Ayam woku kemangi pedas

Dipos pada May 13, 2022

Ayam woku kemangi pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku kemangi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku kemangi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi pedas memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#WeekendChallenge #PenjuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku kemangi pedas:

  1. 1/2 ekor ayam potong2
  2. Daun kemangi
  3. Bumbu halus :
  4. 4 butir bw merah
  5. 3 butir bw putih
  6. 11 cabe rawit merah
  7. 1/2 buah cabe merah besar
  8. 2 iris jahe
  9. 1 ruas kecil kunyit
  10. 2 butir kemiri
  11. Bumbu kasar:
  12. 1/2 tomat iris
  13. 2 daun jeruk sobek2
  14. 1 btng serai geprek
  15. 1 ruas kecil lengkuas geprek
  16. 2 daun salam
  17. 8 cabe ijo utuhan
  18. Air aecukupnya
  19. Garam+gula+penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku kemangi pedas

1
Cuci ayam potong2 jdi beberapa sesuai selera rebus sebentar kira2 10 menit matikan api cuci bersih lagi dengan air dingin tiriskan,
Ayam woku kemangi pedas - Step 1
Ayam woku kemangi pedas - Step 1
2
Bumbu halus+ kasar,panaskan wajan oseng bumbu sampek harum,
Ayam woku kemangi pedas - Step 2
Ayam woku kemangi pedas - Step 2
Ayam woku kemangi pedas - Step 2
3
Setelah bumbu harum masukan ayam+ daun kemangi separoh aja dulu aduk2 sampek campur tambahkan air secukupnya +garam,gula,penyedap lalu ungkep sampek matang,setelah air menyusut ayam udah empuk tes rasanya kalo udah pas tambahkan daun kemangi lagi aduk2 matikan api,siap di hidangkan.
Ayam woku kemangi pedas - Step 3
Ayam woku kemangi pedas - Step 3
Ayam woku kemangi pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Untuk ayam, saya pakai dada ayam fillet. Bisa diganti bagian ayam mana saja sesuai selera.

Rica-rica Daging Kerbau

Rica-rica Daging Kerbau

#PejuangGoldenApron2 Saat belanja ke supermarket lihat ada daging kerbau, beli 500 gram dan besok siangnya langsung eksekusi dengan berbagai rempah yang ada di dapur, tidak lupa tambahkan cabe biar makannya semangat. Dan akhirnya, jadilah Rica-rica daging kerbau yang pedas menggoda.

Rica-rica Yampung

Rica-rica Yampung

Dapet ayam kampung muda, lembut, belah empat. Masak gang simpel dan tentunya tetap pedas. Seger dan gurih. Cobain deh... #WeekendChallenge

Bubur ala ala manado

Bubur ala ala manado

Ada nasi sisa bingung mau dibuat apa yang gampang. Em.. kita buat ala ala manado saja.๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

50 menit
Ayam rica rica cepat saji

Ayam rica rica cepat saji

Ini menu makan siang cepat saji, gak sampe 30 menit dah bisa disantap manja hehe...#PejuangGoldenApron2

4 porsi
Rica-rica Ceker

Rica-rica Ceker

#PejuangGoldenApron2

Ayam bumbu rica-rica

Ayam bumbu rica-rica

Sebenernya udah pengen makan ceker pedes dari minggu kemarin. Mau order g*food kok berat diongkir ๐Ÿ˜… jadilah jum'at kemarin pesen ceker 1/4 kg ๐Ÿ˜ lumayan, 5000 dapet 8 ceker ๐Ÿ˜… tetep semangat masak ya buibu โค Biar #dirumahaja gak jadi membosankan ayo bikin masakan yang kita suka โค buat sikecil, cukup sayur bayam+ayam goreng tepung ๐Ÿ˜

Daging bumbu RW

Daging bumbu RW

Disini sy pake pork, boleh diganti ayam ya, lebih mantap lg klo pake bebek ato ayam kampung

Ayam Woku

Ayam Woku

#WeekendChallenge cookpad minggu ini berbahan dasar ayam. Alhamdulillah Jum'at Mubarok..Pas banget masak ayam woku buat dibawa ke kantor Paksu buat makan siang bareng teman2nya.. Biasanya masak woku ini menggunakan ikan, tapi karna di freezer punya stok ayam 1 ekor jadi deh ayamnya di masak woku.. Yummyy๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id

Tempe bakar dabu dabu teri

Tempe bakar dabu dabu teri

#WeekendChallenge makanan favorite nih sehari hari...simpel aja tempe bakar marinasinya jg saos2 pedes ditambah dabu2 iris dan teri ampunnnn...sadap!! Saya bikin sedikit saja porsinya karena tempenya memang tinggal sedikit. #PejuangGoldenApron2

Paru Masak Ricaยฒ

Paru Masak Ricaยฒ

Assalamu'alaikum.. Punya stok paru di kulkas, lagi pengen bikin yang pedesยฒ endulitaa pokoknya.. Diri ini kalo ketemu yang kayak gini mah bisaยฒ khilaf dan gagal diet ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… apalagi disajikan dengan nasi hangat, haucekk dah.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia

5 Porsi
45 Menit
Klappertaart nutrijell..

Klappertaart nutrijell..

Degan di daerah saya mahal, jd pakelah daging degan dr nutrijell... Rasa gak kalah mantab dgn degan asli...๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

25 porsi