Ceker Rica-rica

Dipos pada May 4, 2022

Ceker Rica-rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Rica-rica memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Rica-rica:

  1. 10 potong ceker ayam
  2. 1 batang sereh di geprek
  3. 2 lembar Daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 batang Daun bawang iris
  6. 1 buah tomat potong-potong
  7. secukupnya Gula + garam
  8. Kaldu jamur / penyedap rasa ap saja
  9. secukupnya Air
  10. Bumbu halus
  11. 5 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. Cabe sesuai selera tingkat kepedasan
  14. 3 butir kemiri
  15. 1/2 cm Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Rica-rica

1
Siangi dan cuci bersih ceker lalu goreng setengah matang, sisihkan
2
Tumis bumbu halus aduk,lalu masukan sereh,lengkuas,jahe geprek,daun salam dan daun jeruk jg
3
Aduk, kl sudah tercium bau harum bumbu,masukan ceker
4
Aduk sebentar, masukan air secukupnya
5
Aduk sesekali,tunggu air menyusut dan ceker empuk
6
Saat airnya tinggal sedikit Masukan tomat iris dan daun bawang
7
Aduk,dan matikan kompor saat air benar benar susut
8
Pindahkan ke mangkuk dan siap di nikmati
9
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

0.8 Ayam Rica Kemangi (no msg)

0.8 Ayam Rica Kemangi (no msg)

Si mamas seneng banget makan ayam, kadang sampai bingung mau dimasak gimana lagi, dan Alhamdulillah sedikit2 dah mulai doyan pedes, pedes samar tapi😁, jadi mendinglah mamak pnya pilihan resep baru buat ayamnya

01. Cumi Bakar Rica-Rica

01. Cumi Bakar Rica-Rica

Resep pertama di awal tahun dengan cumi bakar rica-rica ini kesukaan si koko anak sy yg pertama ini sy pake cumi gede2 atw cumi kondom nama nya setelah selesai dibakar dan di bumbui rica2 lgs dimakan panas2 #Cumibakarricaricadapurclara#02012020#

5 porsi
Rica Rica Cumi dengan Sop Tumis

Rica Rica Cumi dengan Sop Tumis

Saya Recook masakan ini karena saya menginginkan E-book "25 Resep Premium Kue Kering Teruji Anti Gagal" Kenapa? Ya maklum lah anak kosan, kalo gabut dikos? Pengen cemilan? Kan bisa belajar buat kreasi kue dari e-book tersebut. Siapa tau kalo enak bisa dijual buat tambahan ongkos ke kampus hehe #PertamaPerdana

Klappertaart

Klappertaart

Source: Susana Gracia Cathrine Klappertaart dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. Bila dipanggang dan menggunakan roti, maka akan menghasilkan klappertaart dalam bentuk yang padat, bisa dipotong layaknya kue taart pada umumnya. Tetapi ada juga cara memasak yang tidak panggang. Ini akan menghasilkan tekstur yang begitu lembut, seperti memakan custard yang langsung meleleh begitu masuk ke mulut. Kue ini paling nikmat bila disantap dalam keadaan dingin jadi tidak boleh dibiarkan terlalu lama di luar pendingin. Saat ini Klappertaart sudah dikembangkan menjadi berbagai macam rasa atau flavor, ada rasa Durian, Chocolate, Keju, Rum Raisin, Blueberry, dan tentunya original. Di Manado sendiri Klappertaart sangat mudah didapatkan. Klappertaart terenak yg prnh sy buat, sudah cocok dengan resep ini, suami pun setuju πŸ˜ƒ Untuk takaran gulanya, resep asli sebanyak 250 gr, menurut sy itu jadi terlalu manis. Resep ada sedikit modifikasi. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica

Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica

Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica Khas Dapur Nduk Ayu Gurihh Pedas nikmatt Pastii Nambaahh !! Yaammiiiiiiiih #satuResepSatuPohon #cookpad #cookpadindo #resepNdukAyu

8 porsi
Bandeng Woku Belanga Khas Manado

Bandeng Woku Belanga Khas Manado

Makanan kesukaan utk family nihh.. sekali masak lgsg ludes. Yuk dicoba

8 potong
40 menit
Sambal Roa

Sambal Roa

Dulu, sambal menurut saya paling enak adalah sambal penyetan dengan terasi terD'best (Terasi Puger & Terasi Bontang) trs sambal bawang, sambal mantah. Kemudian pindah ke Minahasa Utara ini, kami setiap beli stick goroho serta aneka gorengan selalu diberi sambal dengan aroma asap/smoke yang ternyata sambal dicampur dengan ikan roa asap dan rasanya mantap dengan aroma ikan asap. Bisa menjadi rekomendasi πŸ‘πŸ’—.

250 ml
Rica Rica Tuna Pedas by Shinta

Rica Rica Tuna Pedas by Shinta

Sore sore hujan deres bgt,,, #DiRumahAja dan lagi pingin yg syuper pedas akhir'x terbesit bikin rica rica ikan tuna πŸ˜†πŸ˜†... #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #WeekendChallenge #CookingWithHeartEatingWithLove #shintakusumadewi #CookpadCommunity_Depok #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #KamuInspirasi #NgeksisDiCookpad #SilahturahmiRecook

5 porsi
Β± 35 menit
Rica rica ayam

Rica rica ayam

#ocacooking.. rica rica ayam yg slalu di buatin sama mamah kalau lagi pulang kampung,😊😊disini sering aq praktekin rasanya memang enak bgt kaya rempah,apa lagi kalau pake ayam kampung🀀 tapi ini yg aq buat ayam pedaging ya🀭

Klapertart kukus

Klapertart kukus

Suka banget kue ini, tapi ini pertama buat, dan sukses.. jurinya (suami+ anak) bilang enak 😚 #SatuResepSatuPohon

Acar Kuning Manado

Acar Kuning Manado

4-5 orang
Kikil Rica pedas

Kikil Rica pedas

Seger buat siang siang #SemuaTentangIbu #MasakanFavoritIbu

3 0orsi
Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

Bosen karena biasanya ayam dibuat opor, pindang atau cuma ayam goreng doank. Jadi pengen dibuat rica-rica.

Pindang sambel dabu-dabu

Pindang sambel dabu-dabu

Berawal dari kepoin terus ig nya teh @dhilasina , nah disana resep resep nya enak2 udah beberapa kali nyobain soalnya hihihi.. Nah sekarang aku mau cobain resep sambel dabu-dabu nya tapi pakai ikan pindang ( kalo resep aslinya pakai ikan kembung) kalian juga bisa pakai ikan favorit mu. Eh enak juga gampang lagi buat nya. Yuk cobain 😊

1-2 porsi
Ayam woku-woku

Ayam woku-woku

Rasanya pedas manis bikin gak bisa berenti makan dan ditambah aroma rasa kemangi yg bikin tambah mantul 🀀

Bubur Manado

Bubur Manado

Singkat cerita , anak2 sukakkkkkk