Rica Ikan Kakap Merah Ala Mamanda

Dipos pada April 29, 2022

Rica Ikan Kakap Merah Ala Mamanda

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Ikan Kakap Merah Ala Mamanda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Ikan Kakap Merah Ala Mamanda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Ikan Kakap Merah Ala Mamanda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Ikan Kakap Merah Ala Mamanda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica Ikan Kakap Merah Ala Mamanda adalah 1-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Ikan Kakap Merah Ala Mamanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Ikan Kakap Merah Ala Mamanda memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya mau masak pesmol ikan kakap merah, ternyata stok kemiri habis. Padahal anak saya pengen banget makan ikan bumbu.. Akhirnya terciptalah Rica Ikan Kakap Merah ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Ikan Kakap Merah Ala Mamanda:

  1. 2 ekor ikan kakap merah
  2. Bumbu Halus
  3. 5 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 bj tomat
  8. 5 cabe merah besar
  9. 2 cabe rawit (jika ingen pedas tambahkan lebih banyak)
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 3 lbr daun jeruk
  12. 3 lembar daun salam
  13. 1 batang sereh (memarkan)
  14. 2 batang daun bawang iris miring tipis
  15. Garam
  16. Gula pasir
  17. Kecap
  18. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Rica Ikan Kakap Merah Ala Mamanda

1
Lumuri ikan dengan jeruk nitip lalu diamkan sebentar
2
Goreng ikan kakap setengah matang
3
Haluskan semua bumbu yang dihaluskan, kemudian tumis sampai mengeluarkan bau wangi, tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam.
4
Masukkan ikan yang telah digoreng, kemudian tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, kecap secukupnya
5
Setelah bumbu mengental, tambahkam daun bawang. Rica Ikap Kakap siap. Untuk dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

11. Ayam Woku

11. Ayam Woku

ayam woku khas manado. selamat mencoba!

116. Leher Ayam Bumbu Rica-Rica - ala Mamah Afa

116. Leher Ayam Bumbu Rica-Rica - ala Mamah Afa

Suamiku suka sekali dengan kulit ayam, sangking doyannya tiap masak ayam selalu pilih bagian yang banyak kulitnya, bahkan kadang suka request minta di belikan kulit ayam dipasar. Dan sesuai tema kali ini, saya buatkan menu rica favorit saya dan suami. Selain enak, untuk yang lagi hemat uang belanja ini bisa jadi solusi bun saat kami lagi ingin makan ayam tapi uang belanja sudah mulai sekarat. Hehe Jadi tetap bisa makan enak meski uang terbatas ya bun. #WeekendChallenge #PahlawanMenuSehat #MenuSehatDariRempahKhasIndonesia #DapurkuIstanku #AntiRibet #MenuRumahan #MenuSederhana

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Sudaaaah lama sekalii enggaaak nuliss resep, saking lg malesnya nulisss hehe 😬

1 Ekor ayam
1 1/2Jam
Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu47 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam

Ikan woku

Ikan woku

Tiba tiba kangen masakan khas manado, tapi ga da yang jual. Akhirnya buat sendiri

3 -4 porsi
01. Cumi Bakar Rica-Rica

01. Cumi Bakar Rica-Rica

Resep pertama di awal tahun dengan cumi bakar rica-rica ini kesukaan si koko anak sy yg pertama ini sy pake cumi gede2 atw cumi kondom nama nya setelah selesai dibakar dan di bumbui rica2 lgs dimakan panas2 #Cumibakarricaricadapurclara#02012020#

5 porsi
Ayam kampung cincang rica-rica

Ayam kampung cincang rica-rica

Perdana 🀭

2 orang
Rica-rica Balungan Ayam

Rica-rica Balungan Ayam

Jum'at, 14 Februari 2019 Rencana kepasar mau beli lele.. buat ikutan #kapsulajaib, tp lihat ada balungan / tulang ayam #Masaksetiapbagian, jadi nyasar deh belinya πŸ˜….. kali ini kepingin buat rica2.. searching deh.. dpt resep punya mbak Merinda WS.. thx mbak utk inspirasinya πŸ™πŸ» tp sy agak beda ngolah balungannya.. tp kl kalian suka langsung diolah it's ok... sy ngerjainnya agak beribet, sbb agak takut kl amis, anak2 jg suka gak dimakan kl gak digoreng dulu.. so here it is... #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen

Balungan rica"

Balungan rica"

Masak ini krna sbnrnya penasaran brp hrga balungan dipasar..hahaha 😁 Krna dah bli yauda deh dimasak aja biar gk mubadzir..

Rica-rica Ceker Ayam

Rica-rica Ceker Ayam

Hi moms cook lover, kali ini sya mau berbagi resep tentng ceker ayam 😌, bisa jadi menu alternatif tanggung bulan juga loh moms, klo di bogor aku beli ceker 5.000 dapet kurleb 12 pcs ceker ya, buat yg bingung menu hewani tp dengan budget pas pasan cocok bgt nih moms πŸ˜‰

Klapertart Spesial

Klapertart Spesial

Dulu waktu masih kecil, nenekku suka bikin klapertart yang beda dari biasanya.. dia bisa di potong, kalo klapertart lain biasanya lumer dalemnya ini gak.. nah pas buka2 youtube saya nemu resep itu, tp saya ada tambahan modif dikit.. Ambil dr resepnya dari youtube channel Hidupku Sebagai Debbie dengan tambahan modifikasi.. #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang

Brudel Tape Keju

Brudel Tape Keju

Bismillahirrahmanirrahim. Sebelumnya udah pernah bikin Brudel ini. Cuma emang belum pernah di-post di CP. Waktu itu cuma post di IG doang. Kebetulan banget agak2 last minute utk setoran #PejuangGoldenApron2 ditambah ada event #post2get_lupe_cocomtang dr #cocomtang a.k.a. #cookpadcommunity_tangerang bertemakan Bolu Tape. Bahan2nya sama, cuma modif dr komposisinya aja. Rasanya? Alhamdulillah, tapenya berasa. Cuma kejunya mungkin kurang banyak. Udah berasa sih. Tapi buat cheese lovers, boleh lah dilipatgandakan. Jangan lupa dukung #onerecipeonetree alias #saturesepsatupohon Asyek... #post2get_recookicut #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

tulban 25 cm
2 jam
Ayam rica-rica ala mama Jihan

Ayam rica-rica ala mama Jihan

Resep ini rekomended ya buibuk.. enakk bgt klo menurut saya dan suami πŸ˜… versi lain dari ayam rica2..

5 porsi
45 menit
Klapertart Unbake

Klapertart Unbake

Mudah dibuat, di sini saya tidak menggunakan kayu manis, bisa ditambahkan sebagai taburan bila suka. Takaran gula disesuaikan dengan tingkat kemanisan air kelapa. Kebetulan air kelapa yang saya pakai sudah manis.

8 cup
Ayam Woku

Ayam Woku

Mempunyai Ibu mertua orang Ternate itu menyenangkan, beliau jago masak. Poin utamanya adalah beliau mengenalkan dan mengajari masakan khas indonesia timur, lengkap dengan tips dan trik nya. Untuk rasanya, berani diadu. #CookpadCommunity_Bogor

Bluder tape almond

Bluder tape almond

Tadi di cek raginya masih berbuih banyak... Di proofing ngembang, di oven ngembang cakep... Tapi bgtu keluar dari oven koq langsung turun mimpes. Dan saya belum ngerti ini apa yang salah πŸ€”πŸ€”πŸ€”πŸ€”πŸ€”πŸ€” tapi hasilnya ini dalamnya lembuuttt bangettt... Dimakan hangat-hangat ditemani secangkir teh hangat... Hmmmmm #cookpadindonesia #masakitusaya #bagikaninspirasimu #mariberbagi #cookpadcommunity_ lampung

Udang Woku

Udang Woku

Source: Desy Masterchef Tips: 1. udang harus di suhu ruang ketika akan dimasak 2. Jangan memasak udang terlalu lama karena akan keras ketika dimakan. #berburucelemekemas #resolusi2019 #102