Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Belanga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Belanga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Belanga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Belanga adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku Belanga diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Belanga memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ibu Mertuaku agak milih-milih kalau makan daging tapi kalo daging ayam apalagi masakan ala Manado ini Ayam Woku Belanga merupakan favorit Ibu Mertua. Pas lagi mau acara malam Natal, Ibu Mertua minta dibikinin masakan ini, jadi saya cari resep yang bisa bikin Ibu Mertuaku happy di Malam Natal. Dan pilihanku jatuh di resep Ayam Woku Mbak Endang JTT. #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Belanga:
- 1 ekor ayam potong 16, cuci bersih, rendam dlm air jeruk & garam
- 3 bh kentang potong dadu
- 1 bh tomat merah potong kecil-kecil
- 4 ikat kemangi, petik daunnya
- 2 batang daun bawang iris tipis
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 3 btg sereh, ambil putihnya digeprek
- 5 lbr daun jeruk, iris tipis
- 3 lbr daun kunyit, iris tipis
- 10 bh cabe rawit utuh
- 2 sdk garam
- 1 gelas air panas
- Bumbu yang dihaluskan
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 5 butir kemiri
- 5 bh cabai merah keriting
- 5 bh cabai rawit
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Belanga
