Rica-rica Ayam Kampung

Dipos pada April 30, 2022

Rica-rica Ayam Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam Kampung memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nih cobain masak ayam yang lengkap pakai rimpang-rimpangan πŸ˜‹ #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #weekendChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Ayam Kampung:

  1. 500 gr ayam kampung
  2. Bumbu dihaluskan
  3. 7 bawang merah
  4. 5 bawang putih
  5. 2 biji miri
  6. 15 cabe rawit
  7. 1 sdm merica
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya penyedap rasa
  10. Laos, jahe, kunyit, sereh (digeprek)
  11. Daun salam
  12. 3 sdm Minyak goreng
  13. 1 gula jawa
  14. Air

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Ayam Kampung

1
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan & di geprek lalu aduk rata sampai bau harum dan bumbu matang
2
Tambahkan air lalu tambahkan gula jawa tunggu hingga mendidih
3
Masukkan ayam lalu ungkep terlebih dahulu sampai ayam matang dan bumbu meresap kurleb 30menit
4
Tes rasanya jika sudah pas dan bumbu sudah meresap matikan kompor
5
Siap disajikan 😊
Rica-rica Ayam Kampung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku khas Manado

Ayam Woku khas Manado

Masakan khas Manado dengan bumbu kuning ini rasanya gurih, pedas emang cocok banget dimakan pake nasi putih anget. Saya buatnya hanya porsi kecil, yang mau buatnya porsi banyak bisa disesuaikan ya bumbu-bumbunya..

Rica rica ayam kemangi

Rica rica ayam kemangi

Maap fotonya ga menarik hehe

Ikan garo rica

Ikan garo rica

Ini prtama x masak ikan berkuah, hasilx sedap mantap😁😁😁

Gohu Pepaya

Gohu Pepaya

Masih edisi tinggal dirumah aja. Pengen makan rujak, ga ada yg jual. Asinan apalagi, penjualnya jauh dri rmh, mau COD berat ongkir 😭. Kebetulan ada pepaya yg belum masak (mengkal maksudnyaπŸ˜…), jadi kepikiran bikin Gohu yg dlu dibuat mama. Rasa asam, manis, & pedasnya bikin nagih.. Segeerr pokoknya.. Kuyy dicoba.. #stayathome#tinggaldirumahaja

Sayap ayam rica rica kemangi sederhana

Sayap ayam rica rica kemangi sederhana

#Temanberjuang peduli kangker Tetap semangat ya.... Jangan mudah menyerah.. Bunda yakin kalian bisa melewatinya berjuang melawan kanker yuk bunda bantu support saudara kita...😘😘😘

5 porsi
RicaΒ² ceker pedasnya nagih πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ€€πŸ€€

RicaΒ² ceker pedasnya nagih πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ€€πŸ€€

Mantuuuul πŸ‘πŸΏ rasanya πŸ˜‹πŸ˜‹ #CABEKU #ayaminlopwityu

Rica rica ayam

Rica rica ayam

Selamat tahun baru 2020 bwt semuanyaπŸ₯³πŸŽ‰πŸŽ† hr ini sy bikin rica2 ayam tp ga terlalu pedes biar anak2 bs mkn jgπŸ˜πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ‘

Rica-rica Mercon Makaroni Baso

Rica-rica Mercon Makaroni Baso

Karena ini rasanya lebih ke rica-rica jadi judulnya rica-ricaπŸ˜€ tambah ceker enak banget iniiii🀀

Rica-rica ayam joss

Rica-rica ayam joss

Lagi flu, mau yang pedes-pedes biar joss gobyos

Ikan woku belanga

Ikan woku belanga

Cari masakan yg special, bumbu medok rasa maknyus.. nah boleh coba di recook ya teman2.. resepnya berasal dr @xanderkitchen.. ada yg aku bedain cm dikit dr resepnya.. makin mantap.

Rica-rica Bebek

Rica-rica Bebek

Bebek alias itik ini emang enak Tapi terkadang kita malas memasaknya karena terkadang dagingnya layat (keras) dan anyir (amis) Nah, ada tips untuk memasak bebek biar dagingnya empuk dan tidak anyir Sesaat setrlah dibersihkan diamkan daging bebek bersama remasan daun jeruk dan daun salam Kemudian untuk membuat daging bebek empukbdan tidak liat bisa menggunsksn panci presto saat memasaknya Untuk bebek yg dimasak rica sendiri, agar rasa masakan gurih dan aroma nya sedap sebaiknya jgn memblender bumbu terutama cabai, krn bila biji cabsi ikut terblender rasa bumbunya aksn aneh Naah tips nya ulek manual atau menggunakan pencacah bumbu Kuy kita cek resep nya

Ikan Bakar Rica-rica Khas Manado

Ikan Bakar Rica-rica Khas Manado

Bosan sama masakan itu-itu aja yaudah kepikiran beli ikan tapi masaknya gak di kuahin dlu dan jadilah resep ini, ini ikan seger bgt yaa jadi baru di tangkap dri laut gitu gak pake es bener-bener segar😍

NACHOS TEMPE RICA RICA ala Bumbu Rempah Nusantara

NACHOS TEMPE RICA RICA ala Bumbu Rempah Nusantara

Camilan berasal dari Meksiko Roti tortilanya diganti kulit pangsit topingnya di ganti tempe rica-rica biar pas sm lidah orang Indonesia #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu

Ayam Woku khas Manado

Ayam Woku khas Manado

Pertama x nya nulis resep di cookpad krna dpt tantangan masak bareng bu @siswaty Aku pilih ayam woku krna suka sm makanan khas manado untuk step bu step nya sama sprti resep aslinya tp aku modif sedikit supaya anak aku bs ikutan makan 😁 Source: bunda siswaty elfin bachtiar #tantangancookpad #masakbarengibusiswaty #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity #cookpadders

Rica Rica Ayam Kampung

Rica Rica Ayam Kampung

dapet promo ayam kampung seekor only 39.900 di Giant. cusss masak rica. dah lama gak masak rica dan suami kalo rica sukanya ayam kampung krn engga enek katanya.