Ayam Woku Kemangi

Dipos pada April 30, 2022

Ayam Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi:

  1. 1/4 kg Daging Ayam
  2. 1 ruas kunyit (bisa pake bubuk)
  3. 2 biji kemiri
  4. 1 Cabe merah besar
  5. 2 Siung bawang putih sz besar
  6. 1 siung bawang merah sz besar
  7. 1/2 ruas jahe
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 batang serai
  10. 1 batang bawang daun
  11. Tomat
  12. secukupnya Kemangi
  13. Garam, gula, penyedap rasa ayam, merica bubuk
  14. secukupnya Air
  15. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Kemangi

1
Ulek halus kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri.
2
Cuci bersi ayam. Potong serai, daun bawang dan tomat. Memarkan lengkuas
3
Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah di ulek, tambahkan serai dan lengkuas, tumis hingga harum masukkan air.
4
Masukkan ayam, masak hingga matang. Tambahkan garam, gula penyedap dan merica. Koreksi rasa
5
Tambahkan tomat dan kemangi, masak sebentar, angkat dan sajikan.
6
Kebetulan stok daun salam habis jadi gak pake, lebih apdol lagi ditambah daun salam yaa. Dan kebetulan suami GK makan pedes jadi gak pake cabe rawit, kalo mau pedes bisa ditambahkan cabe rawit ya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica - rica

Ayam rica - rica

Berhubung sangat rindu dengan masakan mama, akhirnya ku putuskan utk buat ayam rica2 ini deh..

Ayam panggang paniki

Ayam panggang paniki

Alhamdulillah ...di awal tahun baru 2020 tepatnya Rabu 1 Januari 2020 bisa ikut meramaikan GoDa Paders . Tema Cooking " Masakan Dipanggang " ide dari @elise_kartika yang menang voting . AYAM PANGGANG PANIKI ini dari Sulawesi Utara rasanya enak, sekalian mengobati rasa rindu kuliner yang satu ini karena pernah tinggal di Sulawesi selama 3 tahun jadi seperti kampung halaman kedua . Boleh dicoba recommended resep saya adopsi dari Buku Resep MIDORI BBQ sewaktu membeli MIDORI BBQ di Maos 3 Agustus 2006 dikasih buku CARA MEMBERSIHKAN MIDORI BBQ . #GoDa_PanggangTakJemu #GoDaPaders #Cookpad_paders #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #teamtrees #MenyambutTahunBaru2020 #authorsbandunghebring #kemauandankemampuan

12 porsi
180 menit
Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Hari minggu ...waktunya manjain keluarga.. masakin kesukaan suami "Rica Rica Ayam" Udah sering sih baca-baca resep Rica Rica , tapiii...resep warisan dari alm.Ibu..paling cocok dilidah, bikinnya gampang n pasti enak 😘

4 porsi
Tongkol Woku

Tongkol Woku

Udah weekend lagi πŸ’™ #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Brudel cake

Brudel cake

Kalo emakny suka coklat, sulung saya hobiny keju..makanyaaa rajiin gitu nyari resep perkejuan..kebetulan ad stok ragi sachet, takut keburu expired, searching2 resep, buat brudel keju kayakny boleh nii..yg paling pas sama stok it resepny dari Alice Mom, saya modif sedikit Hasilny sooooft banget, cmn next aq mow tambahin gula deh, biar lebih manis..tapiii kalo diminum sm kopi or teh, uda pas mantap banget! #PejuangGoldenApron2

1 loyangn
2,5 jam
Panada isi Pampis Tongkol

Panada isi Pampis Tongkol

Setiap buat Panada selalu kangen mama yg di Papua, resep pun dari beliau, semoga sehat selalu ya ma Karena kangen dan bahan semuanya ready dirumah jadi langsunh cus buatnya, apalagi buatnya bareng si Kakak yg lg suka ngebantu mamanya masak atau ngebaking, senangnyaa.. #WeekendChallenge #DiRumahAja

Roti Bluder Ekonomis

Roti Bluder Ekonomis

Minggu 46 #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WeekendChallenge #RecookFrielingga #SatuResepSatuPohon

9 porsi
120 menit
Ayam rica² 😊

Ayam rica² 😊

Belajar demi suami yang suka sekali menu ini 😘 resep hasil recook dari bunda @popimelinda terima kasih resepnya 😁

5 orang
Β±40 menit
Ayam Fillet Rica-Rica

Ayam Fillet Rica-Rica

Masakkan ini terinspirasi dari kesukaan saya dan suami dengan yang pedas2.. semoga masakkan sederhana ini bisa menginspirasi bagi bunda2 yang baru belajar masak..

Tumis Kangkung Bunga Pepaya ala Manado

Tumis Kangkung Bunga Pepaya ala Manado

Masak tumis kangkung favorit yang satu ini saya harus nunggu beberapa hari,karena bunga pepayanya gak setiap hari ada yang jual,ini saya pesan dari hari Jumat baru ada hari Senin,gak apa2 nunggu asal kesampaian demi ikutan challenge mimin cookpad Borneo #MeolahBeasa #WanilahMeolah #Kangkung_Nurlatifah #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin

Ayam Rica Daun Kemangi (No Oil)

Ayam Rica Daun Kemangi (No Oil)

Berhubung lg diet dan kata Dokter ga boleh pake minyak,santan dan mentega makanya mau share resep masak selama aku diet hehe

Ayam Woku

Ayam Woku

Sdah lama kepingin masak Ayam Woku pake cabe setan🌢️πŸ”₯.. bibir brasa dower habis makan awam woku 🀭

Rica rica mentok / bebek / ayam

Rica rica mentok / bebek / ayam

Musim hujan gini enaknya makan yang gurih, tapi ada pedas"nya 😌

6 porsi