Ayam Rica Daun Kemangi (No Oil)

Dipos pada April 28, 2022

Ayam Rica Daun Kemangi (No Oil)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Daun Kemangi (No Oil) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Daun Kemangi (No Oil) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Daun Kemangi (No Oil), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Daun Kemangi (No Oil) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Daun Kemangi (No Oil) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Daun Kemangi (No Oil) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung lg diet dan kata Dokter ga boleh pake minyak,santan dan mentega makanya mau share resep masak selama aku diet hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Daun Kemangi (No Oil):

  1. 400 gr Dada Ayam Tanpa Tulang
  2. Bumbu Halus
  3. 1 Ruas Kunyit
  4. 1 Ruas Lengkuas
  5. 7 Butir Bawang Merah
  6. 4 Butir Bawang Putih
  7. 8 Buah Cabe Merah
  8. 5 Buah Cabe Rawit
  9. Bahan Lainnya
  10. 1 Lembar Daun Salam
  11. 2 Lembar Daun Jeruk
  12. 1 Batang Sereh
  13. Gula
  14. Garam
  15. Totole Kaldu Jamur
  16. Kecap Manis
  17. Daun Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Daun Kemangi (No Oil)

1
Bumbu yang sudah dihaluskan + Daun Salam,Daun Jeruk, Sereh di sangrai aja sampai wangi dan airnya surut
2
Tambahkan Daging Ayam kemudian aduk sebentar dengan bumbu hingga tercampur, tambahkan air secukupnya, karena aku maunya agak berkuah jadi kumasukin airnya agak banyak
3
Tambahkan Garam,Gula,Totole Kaldu Jamur dan Kecap manis sedikit sampai warnanya kecoklatan
4
Tunggu ayam sampai matang, masukkan daun kemangi dan masak sampai daun kemangi layu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica ayam kemangi

Rica ayam kemangi

Saya biasa ngefood prep ayam ungkep kuning, terus diolah lagi jadi berbagai masakan. Tapi kalau ayam segar juga gapapa kok. Bisa2 aja.

3 porsi
Ikan Tuna pedas isian panada

Ikan Tuna pedas isian panada

Sebelumnya maaf krn penampakan fotonya kurang menarik..tapi dijamin rasanya mantul..untuk isian panada.saya buat lumayan banyak untuk stok.di resep ini saya buat porsi besar..untuk 350 pcs panad krn ada pesanan..klo yg suka boleh di tambahkan daun kemangi..kali ini say gak pake krn sesuai permintaan yg pesan...πŸ˜‰silahkan dikurangi aja takarannya ya moms...untuk jumlah yg sedikit ...isian ini bisa juga di campur dengan kuah lontong...rasanya seperti makan lontong rendang ikan..saya biasanya buatbuntuk stok di freezer...asal masaknya lama,api kecil..dan sampe kering..pasti tahan sampe 1 bulan... Di coba ya moms..yg recook jangan lupa kirim fotonya ya..πŸ˜„ semoga bermanfaat ya moms

Ayam Woku Tahu

Ayam Woku Tahu

Endessss... hpy trying ! πŸ™‚

2 porsi
40mins
Brudel Choco Cake

Brudel Choco Cake

Hijau bumiku... 😍😍😍 #GoGreen #TeamTrees #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Tangerang

Rica rica balungan(tulang ayam)

Rica rica balungan(tulang ayam)

Meski cuma tulang (tapi g tulang yg tulang lang masih ada slempitan daging dan tulang muda yg hmm kriuks kriuks πŸ˜…) Masakan favorit saya dan suami,masakan manis pedas dengan banyak bumbu tp enak bgt bgt..bikin ngabisin nasi..πŸ˜… #cookpadcomunity_magelang #resolusi2019

Sambal Rica-rica #exp 01

Sambal Rica-rica #exp 01

Sejak tinggal di Jayapura, katanya suami jadi suka banget dg sambal rica2. Akhirnya saya belajar dan ini experiment pertama. Kata suami yg ini kurang pas dg selera sambal rica2 enak yg pernah ia makan. Tapi bagaimanapun juga terima kasih atas resepnya..

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Kalo weekend saatnya coba resep baru. Kali ini saya bikin ayam woku kemangi.

Rica Rica Ayam Rempah

Rica Rica Ayam Rempah

Lagi kangen rumah, karena ibu sering banget masakin rica2 ini dan makannya pake nasi anget, yakin bikin boros nasi

Ayam Rica Dompis

Ayam Rica Dompis

Punya teman Manado asli nama belakangnya Dompis. Eh dikasih tau resep ayam rica apa ajah bahannya. Coba eksekusi tapi tetep pake bawang putih karena resep aslinya gak pake bawang putih. Minus kemangi ya karena udah nyari tapi gak ketemu. Have a nice wiken...

2-3 Porsi
Ikan Sambal Dabu-dabu

Ikan Sambal Dabu-dabu

Ikan tude, sebutan ikan kembung di wilayah Sulawesi Utara. Ikan tude banyak dipasaran dan murah harganya. Paling cocok memang digoreng atay dibakar biasa. Berikut saya bikin ikan tude goreng teflon dengan sedikit minyak goreng, disajikan dengan samval dabu-dabu khas Sulawesi Utara. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2

Cumi rica rica kemangi

Cumi rica rica kemangi

Ada sisa cumi dari pulang ke pantai Pengen yang kuah kuah krna d pantai panggang kering ada yang gosong lagi πŸ™πŸ™

Rica Rica Ayam Kampung

Rica Rica Ayam Kampung

dapet promo ayam kampung seekor only 39.900 di Giant. cusss masak rica. dah lama gak masak rica dan suami kalo rica sukanya ayam kampung krn engga enek katanya.

Ayam Woku Pedas

Ayam Woku Pedas

Bikin lahap makan dan nambah nasiii hehhehehe

Ayam Bumbu Woku

Ayam Bumbu Woku

Lauk yang kaya rasa, enak bikin nagih, dan bikinnya gak terlalu ribet. #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #kapsulajaib

10 porsi
Tinutuan

Tinutuan

Tinutuan atau yng lebih dikenal bubur manado. Pengalaman sakit magh susah banget mau makan yng keras2, dan harus maka yng lembut2 bosen dong makan bubur ayam terus. Kepikiran buat makan bubur ini, sekalian berbagi resep buat kalian semua...

4 porsi