Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan rica-rica memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen makan yg pedes2 😁 #PejuangGoldenApron2 #onerecipeonetree
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan rica-rica:
- 1 potong ikan cakalang mentah (bisa gunakan ikan apa saja)
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh geprek
- 3 bj jeruk sonkid/lemon ikan/lemon cina
- 3 bh tomat iris
- Secukupnya garam, gula
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air matang
- Bumbu halus:
- 10 bj cabe rawit (bisa dikurangi atau ditambah)
- 3 bj cabe keriting
- 9 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 bj kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
Langkah-langkah untuk membuat Ikan rica-rica
