Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica ayam kemangi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya ayam bingung mau dimasak apa, scroll resep lihat ayam rica. Jadi pengen ayam rica yang pedes (padahal gatahan makan pedes). Dan ini pertama kalinya masak ayam rica, ternyata enak. Bikin mau nambah nasi teruss. Nomm..nomm..nomm 🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica ayam kemangi:
- 1/2 ekor ayam
- 2 ikat kemangi
- 2 ruas laos (geprek)
- 1 batang sereh (geprek)
- 9 lembar daun jeruk (sobek)
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm gula merah (sisir)
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdm garam
- 1/4 sdm kecap
- 1 1/2 gelas air
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 buah kunyit
- 13 biji cabe setan (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica ayam kemangi
