Tenggiri Suir Rica

Dipos pada May 3, 2022

Tenggiri Suir Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri Suir Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri Suir Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri Suir Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Suir Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Suir Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Suir Rica memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku bukan orang Manado tapi suka sekali dengan makannya, kali ini versi makan cantik alias ga usah sambil makan bersihin tulang ikan, sampai2 anak dan papanya ga sadar kalau yang dimakan itu ikan, dikira ayam #Indonesianfood #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri Suir Rica:

  1. 700 gr tenggiri
  2. 1 sdm perasan lemon
  3. 10 cabe merah keriting
  4. 5 cabe rawit merah
  5. 6 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 cm jahe
  8. 1/4 sdt kunyit bubuk
  9. 1 sereh keprek
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 1 tomat
  12. 2-3 ikat daun kemangi
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya lada
  15. 2 sdt gula
  16. 4 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri Suir Rica

1
Lumuri potongan tenggiri dengan secukupnya garam dan air lemon, diamkan selama 5-10 menit, goreng dengan minyak panas hingga matang, tiriskan, suir ukuran sesuai selera dan buang tulangnya
Tenggiri Suir Rica - Step 1
2
Blender bawang merah, bawang putih, cabe, Jahe dengan secukupnya air.
Tenggiri Suir Rica - Step 2
3
Tumis dengan minyak panas hingga air mulai menyusut dan bawang harum, masukan sereh, daun bawang, kunyit, garam, lada, gula, masak lagi hingga harum, masukan ikan dan irisan tomat, aduk2 dan masak lagi hingga tomat layu dan bumbu lebih kering atau sesuai selera kalau suka agak basah juga enak, koreksi rasa. Masukan daun kemangi, aduk sebentar siap dihidangkan dengan nasi hangat
Tenggiri Suir Rica - Step 3
Tenggiri Suir Rica - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Panada isi sardin

Panada isi sardin

Pertama kali buat panada ternyata enak juga ya😊 #PejuangGoldenApron2

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Ini adalah salah satu makanan favorit kita karena kita bisa makan ayam dulu tu makan ayam sebulan sekali ga kaya sekarang hampir setiap hari bisa makan ayam yakan..nah klo beli satu ekor ayam kita masak dengan berbagai menu kadang kepala,sayap,ceker (dibuat SOP) , daging nya dipotong kecil buat rica2 kadang bikin opor ayam.nah mumpung sekarang lagi ada ayam walaupun cuma setengah yuk kita masak rica2 ala mamake😁 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia

KLAPETART ALA CEMILAN'QQ

KLAPETART ALA CEMILAN'QQ

Cemilan enak dan manis,cocok disantap bareng keluarga atau bisa jadi ladang usaha semoga berhasil ya bundaπŸ€—. #reseppertamaku #resepklapetartalacemilanQQ #resepklapetartcookpad

Sambal Roa

Sambal Roa

Dulu, sambal menurut saya paling enak adalah sambal penyetan dengan terasi terD'best (Terasi Puger & Terasi Bontang) trs sambal bawang, sambal mantah. Kemudian pindah ke Minahasa Utara ini, kami setiap beli stick goroho serta aneka gorengan selalu diberi sambal dengan aroma asap/smoke yang ternyata sambal dicampur dengan ikan roa asap dan rasanya mantap dengan aroma ikan asap. Bisa menjadi rekomendasi πŸ‘πŸ’—.

250 ml
Cakalang fufu suir pedas

Cakalang fufu suir pedas

Lockdown di rumah saja membuat para ibu memutar otak setiap hari untuk memilih menu masakan yang bervariasi. Persediaan ikan di kulkas yang masih ada cakalang fufu.

Brudel Tape Keju

Brudel Tape Keju

Bismillahirrahmanirrahim. Sebelumnya udah pernah bikin Brudel ini. Cuma emang belum pernah di-post di CP. Waktu itu cuma post di IG doang. Kebetulan banget agak2 last minute utk setoran #PejuangGoldenApron2 ditambah ada event #post2get_lupe_cocomtang dr #cocomtang a.k.a. #cookpadcommunity_tangerang bertemakan Bolu Tape. Bahan2nya sama, cuma modif dr komposisinya aja. Rasanya? Alhamdulillah, tapenya berasa. Cuma kejunya mungkin kurang banyak. Udah berasa sih. Tapi buat cheese lovers, boleh lah dilipatgandakan. Jangan lupa dukung #onerecipeonetree alias #saturesepsatupohon Asyek... #post2get_recookicut #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

tulban 25 cm
2 jam
Rica ayam bakso kemangi

Rica ayam bakso kemangi

Pengen nambah terus

Selar Kuah Woku

Selar Kuah Woku

Ada lebih selar goreng kemarin? Eits, jangan digoreng lagi bunda. Kita olah menu baru aja biar laris manis. Namanya Selar Kuah Woku. Ikan selar atau ikan kembung bisa kita olah jadi beragam masakan lho selain digoreng-goreng aja. Buat bunda dan keluarga yang suka asem-asem seger cocok nih nyobain menu ini dirumah. Selamat mencoba bunda! #PejuangGoldenApron2

3 porsi
Rica Rica Mentok

Rica Rica Mentok

Ada yang ngasih mentok 3 ekor kita bikin rica-rica aja, dan kebetulan pas ada banyak tamu di rumah. #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Bubur tinutuan khas manado

Bubur tinutuan khas manado

Dalam rangka bela negara dengan diam dirumah krn corona virus, social distance. Cuci mata nya pindah dulu ke akun cookpad, cari ide masakan biar ga bosen. Penasaran sama Bubur Manado alias Tinutuan, dan ga nyangka kalo bikin bubur manado semudah itu, harusnya pake daun gedi yang bikin khas bubur manado, aku ganti pake daun kemangi. Dimakan pake sambel terasi dan taburan teri medan... MasyaAlloh πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Brudel keju manado

Brudel keju manado

Ini kue khas daerah Manado yang sudah dimodifikasi sesuai selera .Kue yg sederhana ,padat enak dan mengenyangkan .

loyang d 20 por
Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam woku enak banget dimakan sama nasi anget ya bunda. Selamat mencoba..

Bubur Manado Tinutuan 🍲

Bubur Manado Tinutuan 🍲

Sedang ada mama papa dirumah, bosan juga sarapan paginya nasi goreng terus yakan.. pagi ini dr jam 5 pagi udah sibuk di dapur buat bubur manado. Resep ini saya pelajari dari resep di cookpadnya mbak @dapurVY sdh beberapa kali buat dan rasanya sangat cocok di lidah. Masa persiapannya agak banyak yg dikerjakan.. tp hasil akhirnya sangat memuaskan. Di resep asli pakai daun kemangi juga.. tp saya kali ini tidak pakai dan saya modifikasi dengan menambahkan ubi kuning yang di kukus. Oiya saya pakai nasi yang sdh dimasak di magiccom jd proses masaknya lebih cepat ketimbang memasak dalam bentuk masih beras hehe.. Selamat mencoba buibu.. #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #TeamTrees

5 orang
30-45 menit