Ayam Woku

Dipos pada May 11, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba2 resep baru ayam woku khas manado , makyuss untuk ukuran pemula 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Garam
  4. 500 ml Air
  5. Bumbu Halus :
  6. 5 bawang merah
  7. 4 bawang putih
  8. Seruas Jahe
  9. 3 buah kemiri sangrai
  10. 3 buah cabe merah besar
  11. Serai ambil putihnya memarkan
  12. Bumbu pelengkap :
  13. 1 buah tomat (potong2)
  14. 2 lembar daun bawang (potong2)
  15. 1 ikat daun kemangi
  16. 3 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. secukupnya Garam
  19. 1 sdt gula merah
  20. secukupnya Kaldu bubuk
  21. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Cuci bersih ayam, balurkan dg garam dan jeruk nipis selama 20 menit
2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sampai wangi masukan daging ayam aduk sampai rata
3
Tambahkan air 500 ml, masukan garam, gula merah, kaldu bubuk. Diamkan hingga air menyusut.test rasa
4
Jika ayam sudah empuk, Masukan semua bahan pelengkap, aduk sebentar saja, matikan kompor
5
Ayam woku siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Panada Pampis Tempe

Panada Pampis Tempe

Bismillah.. Si abang tau2 bilang sore nanti kawan2nya mau datang belajar kelompok. Waduww kenapa dadakan, dibikinin apa dong?? Pas bahan di kulkas lagi gak ready pulak. Yang ada Tempe Tahu, gimanaa.. *berpikir keras 🙇 Mmmm, dibikinin roti goreng aja apa yaa.. Isiannya pake Tempe sama Tahu. Kek mana jadinya, hihihi.. simsalabiim! 🎩✨

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Kalau lebih pedas kyaknya lebih nikmat. Bosen sama ayam goreng mulu akhirnya masak ini.

Panada empuk (resep adonan kulit)

Panada empuk (resep adonan kulit)

Punya tuna kaleng dan cuma suka dimasak model isian Panada kalo tuna kalengan itu disini. Resep isi nya sudah pernah saya posting disini. Yuu ahh coba pake SP bikin adonan roti nya

Chicken Schnitzel dg Sambal Dabu²

Chicken Schnitzel dg Sambal Dabu²

Chicken Schnitzel itu steak ayam nya ala orang Jerman atau kalau di Austria biasanya disebut dgn Wiener Schnitzel. Kalau disana penyajiannya dg kentang panggang dan salad. Setahun lalu pernah upload resep ini di IG sblm kenal Cookpad dan baru ini kesampaian simpan disini plus tutorialnya. Tekniknya simple aja sih Mom, spt juga menu² lain yg menggunakan balutan bread crumbs. Mgkn bedanya saat marinasi ada tambahan susu cair atau butter milk dan lada hitam yg ditumbuk kasar, dan tanpa telur sama sekali. Dapat ide memadukannya dg Sambal Dabu² khas nusantara 😍 dari Chef Tables dan ternyata "Amazing" 👍 Sambal Dabu² sendiri rada mirip "Salsa", jika Salsa hanya disiram minyak zaitun kalau Dabu² dg minyak yg dipanaskan dulu shg saat disiramkan akan menimbulkan suara "Sssss" 😅 Utk pemakaian minyak saya menggunakan Coconut Cooking Oil, bisa Canola ataupun Corn Oil Ok, give a try Moms ... #CookpadCommunity_Batam #ResepKeko_ChickenSchnitzel

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Masakan Pertama

Rica-rica Tulang Ayam pedas manis

Rica-rica Tulang Ayam pedas manis

Ini perdana masak rica-rica, karena ke pasar liat ada tulang ayam di bakul ayam. Tulang bagian leher sampai Gending. Dapat beli harga 3rb. Masih ada dagingnya ya. #PejuangGoldenApron2

Ikan Kembung Sambal Dabu"

Ikan Kembung Sambal Dabu"

Dulu klo beli ikan kembung cuman d goreng aja atau d panggang dan hanya pakai sambal tomat saja...kali ini pingin bikin sambal yg berbeda dan baru nyoba...Alhamdulillah pada ketagihan semua... #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity #PejuangGoldenApron2

Ikan selar with dabu dabu

Ikan selar with dabu dabu

Daripada bosen sama balado mending sambalnya diganti pakai yang lain yaa buibu~ Untuk ikannya bisa bebas mau ikan apa aja yaa buibu~

Rica bandeng seger.

Rica bandeng seger.

Buat menu makan mlm mas bojo...

Bubur Manado (Tinutuan Campur)

Bubur Manado (Tinutuan Campur)

Bahan-bahan nya sangat mudah di dapatkan modal cuma 12k dapet 7-8 porsi.

Ikan Woku

Ikan Woku

Bosen digoreng mulu akhirnya dibikin woku aja

Ayam Rica-Rica Kuah Kemangi

Ayam Rica-Rica Kuah Kemangi

Request Nya Suami Dari Kemaren-Kemaren Mau Minta Di Masakin Si Ayam Rica-Rica Ini Tapi Baru Sempet Sekarang Dan Rasa Nya Puas Banget 😁

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

1 porsi
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

#saturesepsatupohon #cookpadcommunitybanjarmasin

Rica-rica jengkol pedas

Rica-rica jengkol pedas

Pertama kali aku makan rica-rica jengkol ini pas beli di warung pinggiran, enak banget dan penasaran kepengin masak jengkol rica2 , dua kali coba masak dan di bilang kurang enak, langsung cari inspirasi resep di cookpad yang punya ribuan resep. Alhamdulillah Nemu resep yang cocok dan pas rasanya, suami pun suka banget, akhirnya tidak hanya kepengin saja tapi bisa masak rica2 jengkol pedas yang mantul,recook resep dari allyah Arum ,tapi sedikit aku modif. #pejuanggoldenapron2 #daripengenjadibisa