Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica jengkol pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica jengkol pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica jengkol pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica jengkol pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica jengkol pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica jengkol pedas memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali aku makan rica-rica jengkol ini pas beli di warung pinggiran, enak banget dan penasaran kepengin masak jengkol rica2 , dua kali coba masak dan di bilang kurang enak, langsung cari inspirasi resep di cookpad yang punya ribuan resep. Alhamdulillah Nemu resep yang cocok dan pas rasanya, suami pun suka banget, akhirnya tidak hanya kepengin saja tapi bisa masak rica2 jengkol pedas yang mantul,recook resep dari allyah Arum ,tapi sedikit aku modif. #pejuanggoldenapron2 #daripengenjadibisa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica jengkol pedas:
- 1/2 kg jengkol
- Air
- Minyak
- Garam
- Gula
- 5 sdm kecap
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- Bumbu halus:
- 4 cm jahe
- 4 cm kunyit
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdm merica
- 5 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 8 buah cabai rawit
Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica jengkol pedas
