Spaghetti Tuna Dabu-dabu

Dipos pada April 30, 2022

Spaghetti Tuna Dabu-dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Spaghetti Tuna Dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spaghetti Tuna Dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spaghetti Tuna Dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spaghetti Tuna Dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Spaghetti Tuna Dabu-dabu adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spaghetti Tuna Dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spaghetti Tuna Dabu-dabu memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pasta Nusantara the series nya Bian niihh .. yang pedes pedes suegeeer!! Ide nya dari Aglio Olio yang pikir-pikir dicampur sambal apa yaa yang khas dari Indonesia .. Bian pilihlah Dabu-dabu .. endeuussss deh .. Just cekidot!!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spaghetti Tuna Dabu-dabu:

  1. 150 gr Spaghetti
  2. 150 gr fillet tuna (potong kotak kecil/suwir)
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 1 bawang putih
  5. 2 sdt kecap ikan
  6. 2 sdt saos tiram
  7. 1 sdt kecap manis
  8. Bahan sambal :
  9. 5 bawang merah (iris tipis)
  10. 5 cabe rawit merah (iris serong)
  11. 1 buah tomat hijau (potong kotak tanpa biji)
  12. 1 daun jeruk (iris tipis)
  13. 2 batang daun kemangi
  14. 1/4 terasi bungkusan kecil
  15. 1 sdt air jeruk nipis
  16. Garam
  17. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Spaghetti Tuna Dabu-dabu

1
Rebus spaghetti hingga kematangan yang pas atau "al dente" dalam air mendidih yang sebelumnya sudah diberikan minyak goreng agar tidak lengket, angkat dan tiriskan
2
Cuci bersih tuna lalu berikan perasan air jeruk, diamkan 15 menit kemudian cuci kembali
3
Geprek bawang putih lalu cincang, dan tumis hingga wangi
4
Masukkan tuna lalu tambahkan kecap ikan, saos tiram serta kecap manis. Biasanya tuna akan mengeluarkan air, tapi jika tidak tambahkan sedikit air (kurleb 3 sdm)
5
Masak hingga tuna berubah warna
6
Masukkan spaghetti yang sudah ditiriskan, aduk rata selama kurleb 1 menit, angkat dan sajikan dipiring
7
Campur semua bahan sambal kecuali terasi panaskan minyak goreng lalu masukkan terasi, goreng sambil diacak hingga hancur
8
Tuangkan minyak panas dengan terasi kedalam campuran bahan sambal, aduk rata
9
Siramkan sambal di atas spaghetti. Spaghetti siap dihidangkan Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Woku tuna kaya rempah

Woku tuna kaya rempah

Untuk #weekendChallenge saya pilih tema menu sehat dari rempah khas indonesia

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Sudaaaah lama sekalii enggaaak nuliss resep, saking lg malesnya nulisss hehe 😬

1 Ekor ayam
1 1/2Jam
Ayam Rica Rica dengan Pete

Ayam Rica Rica dengan Pete

Iseng iseng mau buat ayam rica2..tapi daun kemanginya ga ada..alhasil ada pete nganggur dibuat deh ayam rica2nya dengan pete.

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Bingung mw makan apa...bosen dengan masakan yg srg dbikin. Kepikiran menu ini yg biasanya dbeli dan makan saat plg dinas jaga...

2-3 org
Gurame Bumbu Woku

Gurame Bumbu Woku

Ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol

Ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol

Rica-Rica Ceker Mix

Rica-Rica Ceker Mix

Menu kesukaan Adek, kalo pulang dari Surabaya suka minta di masakin rica2, pas di kulkas ada ayam mbaknya langsung eksekusi .. 😁👩‍🍳 #sayangadek👩‍👦

5 Porsi
60 Menit
42 - Ayam Rica Kemangi

42 - Ayam Rica Kemangi

Source: Falen Ann #berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan kembung dabu dabu

Ikan kembung dabu dabu

Yang gurih tapi seger....

Woku ikan Pedas (ikan cakalang)

Woku ikan Pedas (ikan cakalang)

untuk tutorial masaknya silahkan langsung kunjungi youtube mama ya jangan lupa like,share and subscribe https://youtu.be/ap27U9cTh-o thankyou

Rica-rica sayap ayam praktis dan sehat

Rica-rica sayap ayam praktis dan sehat

Bosan dengan masak ayam yang gitu-gitu aja. Karena suka banget makanan pedas, jadilah masak rica-rica dengan bumbu seadanya. Dan, Ingat selalu ya ganti minyak goreng biasa dengan minyak kelapa. Gula menjadi madu, dan kosumsi garam himalaya saja. Juga stop MSG, ada kaldu jamur yang rasanya lebih sedap dan sehat.

Bubur Manado a.k.a Tinutuan

Bubur Manado a.k.a Tinutuan

#SemuaTentangIbu yah semua... Mama begitu saya memanggilnya.. saya jadi melow kalau ngomongin tentang mama. Mama sama seperti mama² di seluruh jagad raya ini , serba bisa, bisa jadi yang paling cerewet, paling sabar tapi selalu paling hebat dan luar biasa di mata anak²nya. Dulu mama paling sering bikin bubur manado karena memang beliau suka sekali makan bubur manado. Dan sampai sekarang anak saya selalu minta bikinkan bubur seperti yang di bikin nenek. . Ah jadi rindu mama... Terimakasih sudah menjadi mama yang luar biasa buat saya.. . Aku sayang mama Al-Fatihah . . #MakananFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

8 porsi
60 Menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Pas buka WA, mau ikutan recook nya mba Khumaira ceritanya. Ternyata sudah lewat masa, hehe. Entahlah, saya itu masak pas mau aja. Berhubung semua bumbu ada, yowis, cuss aja masak lah yak. Biarpun sudah lewat masa. Dan, seneng dong. Waktu suami bilang, enaakk banget. Sampai habis 5 potong ayam, heheh. Well, karena suami memang, no carbo.

Paru rica manis Ala Makassar

Paru rica manis Ala Makassar

Suka sekali olahan paru , pernah beli oleh2 dari makassar olahan ini tetapi jika mempertimbangkan Ongkir lumayan mahal . Jadinya kita duplikasi saja . Semoga semua suka . ❤️

Ayam Suwir Rica Kemangi

Ayam Suwir Rica Kemangi

Source : Bunda Ei. Aku agak sedikit berbeda dengan masakan bunda Ei karena ayam punyaku digoreng setengah matang, agar lebih gurih

Bubur Manado Tinutuan 🍲

Bubur Manado Tinutuan 🍲

Sedang ada mama papa dirumah, bosan juga sarapan paginya nasi goreng terus yakan.. pagi ini dr jam 5 pagi udah sibuk di dapur buat bubur manado. Resep ini saya pelajari dari resep di cookpadnya mbak @dapurVY sdh beberapa kali buat dan rasanya sangat cocok di lidah. Masa persiapannya agak banyak yg dikerjakan.. tp hasil akhirnya sangat memuaskan. Di resep asli pakai daun kemangi juga.. tp saya kali ini tidak pakai dan saya modifikasi dengan menambahkan ubi kuning yang di kukus. Oiya saya pakai nasi yang sdh dimasak di magiccom jd proses masaknya lebih cepat ketimbang memasak dalam bentuk masih beras hehe.. Selamat mencoba buibu.. #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #TeamTrees

5 orang
30-45 menit
Sambal Dabu2 kemangi

Sambal Dabu2 kemangi

Pengen bikin anak2 doyan tomat mentah Dan bawang merah...ini cocok banget

4 orang
Rica-rica Mercon Makaroni Baso

Rica-rica Mercon Makaroni Baso

Karena ini rasanya lebih ke rica-rica jadi judulnya rica-rica😀 tambah ceker enak banget iniiii🤤

133.Ayam Woku Manado

133.Ayam Woku Manado

Wah kebetulan banget dari dulu pingin bikin masakan woku dari Sulawesi dan akhirnya ketemu juga apalagi yg bikin sesepuhnya Cookpad seneng banget diajak ikutan masak bareng dg sang idola bunda Siswaty Elfin meskipun lbh senang lg klo bertatap muka duh msh kebayang humble dan sabarnya waktu ngajari kita baking .... apa kabar bun makasih ya resepnya enak banget tapi maaf agak saya sesuaikan dg selera aq tambahi blimbing wuluh serehnya juga aq iris2 juga biar lbh mantul rasanya dan juga karena kesibukan dirumah jadi tayangnya mepet waktunya yg penting msh boleh ikutan ya bun ...yuk gaes ikutan nyobain ya enak banget simple bikinya gak pakai lama ....sreng2 jadi deh he he he Source : bu Siswaty Elfin 21/10/19 #TemanBuSis #Masakbarengituseru #Berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_banyuwangi #minggu42