Ayam Rica Rica dengan Pete

Dipos pada May 1, 2022

Ayam Rica Rica dengan Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica dengan Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica dengan Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica dengan Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica dengan Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica dengan Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica dengan Pete memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng iseng mau buat ayam rica2..tapi daun kemanginya ga ada..alhasil ada pete nganggur dibuat deh ayam rica2nya dengan pete.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica dengan Pete:

  1. Ayam 1/2 ekor potong kecil-kecil
  2. Pete (jumlah sesuai selera belah 2)
  3. 1 cm lengkuas (memarkan)
  4. 1 cm jahe (memarkan)
  5. 3 lembar daun salam
  6. 3 batang sereh (memarkan)
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 1 tomat merah yang diiris
  9. 1 buah jeruk nipis
  10. Bumbu Halus :
  11. 7 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 3 buah kemiri yang disangrai
  14. 1 cm kunyit
  15. 8 buah cabai rawit
  16. 6 buah Cabai merah keriting
  17. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  18. 1/2 sdt lada bubuk
  19. secukupnya Royco ayam & gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica dengan Pete

1
Bersihkan ayam cuci sampai bersih dan lumuri jeruk nipis selama 5 menit. Setelah 5 menit cuci kembali ayam.
2
Goreng ayam sampai setengah matang.
3
Tumis bumbu yang telah dihaluskan, setelah wangi masukan daun salam,lengkuas, sereh dan daun jeruk.
4
Ketika sudah wangi masukan ayam yang sudah digoreng setengah matang dan beri air secukupnya
5
Tambahkan royco dan gula secukupnya. Aduk rata..
6
Masukan pete & tomat yang sudah diiris, aduk kembali hingga rata.
7
Kalau air sudah sedikit menyusut matikan kompor.
8
Ayam rica rica siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Kuah Hitam Rica Sederhana

Cumi Kuah Hitam Rica Sederhana

Permintaan suami untuk masak cumi kuah hitam, tidak pakai rempah2 banyak tapi pedas. Jadi deh ini masak simpel, sederhana, enak 😅🥰 #TeamTrees

4 porsi
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Kalo weekend saatnya coba resep baru. Kali ini saya bikin ayam woku kemangi.

Rica2 ayam suir

Rica2 ayam suir

Dah lama anakku pengin dimasakin ayam suir pedas...baru x ini ada kesempatannya...jadi aku bikin dech...alkhamdulillah anak2 suka...❤❤❤

Rica-rica Balungan Ayam

Rica-rica Balungan Ayam

Jum'at, 14 Februari 2019 Rencana kepasar mau beli lele.. buat ikutan #kapsulajaib, tp lihat ada balungan / tulang ayam #Masaksetiapbagian, jadi nyasar deh belinya 😅.. kali ini kepingin buat rica2.. searching deh.. dpt resep punya mbak Merinda WS.. thx mbak utk inspirasinya 🙏🏻 tp sy agak beda ngolah balungannya.. tp kl kalian suka langsung diolah it's ok... sy ngerjainnya agak beribet, sbb agak takut kl amis, anak2 jg suka gak dimakan kl gak digoreng dulu.. so here it is... #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen

Ayam suwir rica rica kemangi 🐔🍴🍚🌿

Ayam suwir rica rica kemangi 🐔🍴🍚🌿

#pejuanggoldenapron #resolusi2019 Pngen makan pedes tapi malas nguleuk.. Hayu masak ayam suwir tapi bumbu nx d iris2 .. 😋😋 #ayamsuwir #pedas #kemangi #enak

Kakap Merah Woku

Kakap Merah Woku

Salah satu masakan yang nggak pernah bersisa di rumah. Tapi kali ini saya masak tanpa daun kemangi dan daun bawang ( karena gada stok di rumah )

Es Manado Simpel

Es Manado Simpel

Es manado ini es yang sangat disukai ibu selain itu es ini kekinian ala ibu.. rasanya enak dan buatnya simpel dan anti ribet #PejuangGoldenApron2 #KekinianAlaIbu #SemuaTentangIbu #SatuResepSatuPohon

Rica rica ayam kemangi

Rica rica ayam kemangi

Maap fotonya ga menarik hehe

Ayam ricarica

Ayam ricarica

6 orang
Rica-Rica Ayam Kemangi

Rica-Rica Ayam Kemangi

Lagi ke pasar lihat kemangi banyak, auto beli dong karna suamik suka banget am kemangi. Pas udah mateng suami makan sampe nambah terus. Jd makin semangat masak 🥰

Ikan rebus sambal dabu dabu ala dapoer madam

Ikan rebus sambal dabu dabu ala dapoer madam

Ini sambal enak, yang kerjaan paling simple dan rasanya ga kalah ama resto mom... dijamin ketagihan.. dicoba ya...

7 porsi
10 menit
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Jadi dari minggu lalu tuh suami udah pingin banget makan ayam rica yg ga pedes banget dan ga mau pake lada. Alhasil langsung deh Beli bahan2 nya dan eksekusi

3 porsi
Bubur manado...

Bubur manado...

Weekend pinginnya masak yg simpel tapi bumil mau makan... coba bikin bubur manado, kebetulan masih punya ikan asin sepat n mujair kecil... Alhamdulillah bumil lahap makannya..... 😊😊😊

Sambal Roa

Sambal Roa

Di bawain ikan roa sama suami pas pulang kerja,jdinya ya di bikin sambal aja buat temen makan biar cuma nasi hangat sama sambel ini aja udah enak,bisa nambah2 nasinya...🤭🤭🤭

Klappertaart @la menik@liel's kitchen

Klappertaart @la menik@liel's kitchen

Saya penggemar berat klappertaart,tiap kali suami dinas ke Manado selalu minta dibawakan dari sana.Coba membuat sendiri ternyata gak terlalu sulit loh,mams,minat?Saya kasih resepnya ya...

4porsi
60 menit