Ayam Woku

Dipos pada May 5, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari resepnya bunda Tria Lukita... Tadinya sih mau ikutan WeekendChallenge ehhh.... kelupaan buat ngepostnya😫..ya udah deh ga pa pa🙂. di bikin happy aja🙂🙂🙂 Makasih bund atas resepnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 btg serai.. geprek
  3. 3 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 1 btg daun bawang
  6. 1 lmbr daun pandan(ana ganti dgn daun kunyit)
  7. 1 buah tomat
  8. Segenggam daun kemangi
  9. Air
  10. Minyak goreng
  11. Bumbu halus:
  12. 5 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 2 butir kemiri
  15. 8 bh cabe merah besar
  16. 8 bh cabe rawit merah(ana tambahin rawit ijo hee)
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 ruas jahe
  19. Bumbu tambahan:
  20. 1/4 sdm gula pasir
  21. 1/4 sdm kaldu bubuk(optional))

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Cuci bersih ayam... Potong-potong.. Tiriskan...
Ayam Woku - Step 1
2
Haluskan semua bumbu halus..
Ayam Woku - Step 2
3
Iris tomat dan daun bawang yg telah di cuci sebelumnya..
Ayam Woku - Step 3
4
Tuang sedikit minyak goreng... Tumis bumbu hingga harum.. Masukkan daun-daunan..
Ayam Woku - Step 4
5
Masukkan ayam... Beri sedikit air... Aduk perlahan.. Tambahkan bumbu tambahan..
Ayam Woku - Step 5
6
Bila airnya sudah menyusut tambahkan irisan tomat... Daun bawang dan kemangi... Koreksi rasa... dan siap di hidangkan...
Ayam Woku - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur menado sederhana

Bubur menado sederhana

Sakit tenggorkan pengen makan bubur

Cake BRUDEL keju irit telur

Cake BRUDEL keju irit telur

udah lama aja gak bikin brudel, dulu kalo bikin dengan terigu sampe hampir setengah kilo... sekarang kita bikin setengah porsi saja yuuuks 😁

Rica Ayam Santan

Rica Ayam Santan

Semua bahan pastinyaa tersedia di Abang tukang sayur yaa bunda, memasaknya simpel dan pastinyaaa sedap dan nyumyyyyy😊😍 Dan yang pasti si pejuang rupiah suami tercinta sukaa sama masakan ini😘 #WeekendChallenge #dekatdihati #berburucelemekemas #resolusi2019 #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jakartatimur #resepanekamasakanrumahan

Ayam rica rica pedas manis hey

Ayam rica rica pedas manis hey

Lg belajar masak buat bekel suami kerja,uwu🤭

Angsa Bumbu RW

Angsa Bumbu RW

Kulit angsa banyak mengandung minyak jadi sengaja saya pisah, dagingnya sebagian di masak gulai, sebagian lagi di rendang. Trus kulit dan bagian tulang seperti sayap, leher, kepala dan kaki, saya potong kecil kecil. Kalau di masak berkuah rasanya jadi enek karena sangat berminyak. Kalau di bumbu RW begini menurut saya rasanya enak banget bumbunya meresap. Cobain deh pasti ketagihan.... #PejuangGoldenApron2 📝 Minggu ke - 18

Bubur Manado Anak Kos

Bubur Manado Anak Kos

Resep sehat buat anak kos ditanggal tua dijamin praktis sehat dan enak. Untuk sayur menyesuaikan selera dan budget tentunya yaa

4 orang
Sambal dabu² khas nya wong manado

Sambal dabu² khas nya wong manado

Pengen bikin sendiri aja... rasanya gak kalah enak kok sma warung² makan lainnya🤭😁

Ikan selar with dabu dabu

Ikan selar with dabu dabu

Daripada bosen sama balado mending sambalnya diganti pakai yang lain yaa buibu~ Untuk ikannya bisa bebas mau ikan apa aja yaa buibu~

Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam woku adalah salah satu masakan khas Manado yang bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah seperti daun kemangi,daun jeruk,daun kunyit dan daun bawang.Ayam woku biasanya dimasak hingga kuah mengental dan menyusut.Pada resep ayam woku yang saya buat ini,untuk daun rempah saya menggunakan daun yang ada di rumah,cukup menggunakan daun kemangi,daun jeruk dan daun bawang saja,rasanya juga nikmat.Selamat mencoba...Resep saya recook dari cici xanderskitchen #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak

Ayam Rica Kenangan GL2UP

Ayam Rica Kenangan GL2UP

Ini resep legendaris dari persahabatan kami sejak SMA. GL2UP adalah inisial kami berlima 🥰 Berasal dari resep salah satu Oma kami, kami beri sedikit modifikasi untuk bahannya. Salah satu obat kangen kami berlima di tengah physical distancing ini. Better to try it, guys!

5 orang
1 jam
Es manado

Es manado

Hidangan yg wajib ada saat pulang ke rumah ibuu 😘😘

Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

Karena tadi pagi saya beli ayam 1 ekor di abang tukang sayur,hari ini saya masak 2 menu yaitu Ayam Tinoransak dan Tumis Ayam Sosis Kemangi.Ayam Tinoransak adalah masakan khas Manado,selain ayam,tinoransak juga bisa menggunakan bahan utama daging dan ikan.Cita rasanya gurih,pedas berpadu dengan aroma daun kemangi,daun pandan,daun jeruk dan sere #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunitybanjarmasin #PAPADAAN #cookpadcommunity_kalsel

Bebek rica rica pedas mantul

Bebek rica rica pedas mantul

Masak ini karena temen temen suami pada mau datang... Alhamdulillah bebek punya saudara lagi banyak akhirnya di beli deh tu bebek.. Bebek nya masih muda jadi daging ny empuk yummy bgt... Sampe sekarang kalo ketemuan selalu bilang pengen d masakin bebek rica2 lagi..

6-8 porsi
1-1 stgh jam
Rica Rica Daging Sapi

Rica Rica Daging Sapi

Sewaktu saya belum bisa masak memang sih masakan ibu tak ada duanya soal rasa pasti selalu enak rasanya,dan ibu paling suka sama daging sapi dan nggak ada yg lain karena nggak suka sama semua jenis ikan maupun daging ayam,dulu sih waktu masih muda apa2 doyan katanya tapi sekarang lain ceritanya nggak tahulah...yang penting ibu masih suka daging sapi malahan suka banget nggak ada bosenya walaupun nggak tiap hari sih...mau dimasak apapun asalkan daging sapi tapi ibu lebih suka yg dipedesin dagingnya bahasa kerenya rica rica kali ya...biasanya kalau rica2 tidak pakai santan tapi kali ini saya menggunakan santan biar tambah gurih saja nggak pakai juga tak apalah,sama2 enak teman temaaan #SemuaTentangIbu #DagingFaforitIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Purwokerto #SatuResepSatuPohon #Minggu_50

18. IKAN GORENG SAMBAL DABUDABU made by @adindahwytnskitchen 🌻

18. IKAN GORENG SAMBAL DABUDABU made by @adindahwytnskitchen 🌻

jangan lupa di follow ya @adindahwytnskitchen akun instagramku (resep lebih lengkap, lebih banyak dan lebih uptodate😊 haturnuhuuuunn 🙏🏻

2 porsi
Rica- Rica Pindang Pedas

Rica- Rica Pindang Pedas

Ibu saya tidak terlalu suka daging atau protein hewani, tapi tidak dengan pindang. Karena itu ibu sering sekali memasak makanan yang berbahan dasar pindang. Dan masakan dari pindang yang saya sukai hanya rica- rica pindang pedas. Maka dari itu, saya kemarin membuatnya untuk ibu saya. Berikut ini resepnya yang sangat sederhana tapi mantul. #DagingFavoritIbu #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu