Rica rica ceker bledek

Dipos pada May 5, 2022

Rica rica ceker bledek

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica ceker bledek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica ceker bledek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica ceker bledek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica ceker bledek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica ceker bledek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica ceker bledek memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pecinta ceker monggo di coba resepnya, di jamin huh hah dan ga mau berhenti ngunyah. .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica ceker bledek:

  1. Bahan dasar :
  2. 500 g ceker ayam
  3. Bahan yang di haluskan :
  4. cabe rawit merah (sesuai selera)
  5. 1 sdt merica
  6. buah pala setengah biji (boleh di skip)
  7. secukupnya garam
  8. 2 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang merah
  10. Bahan pelengkap :
  11. 3 btg serai
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 5 lembar daun salam
  14. secukupnya daun bawang
  15. gula pasir
  16. penyedap rasa/kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Rica rica ceker bledek

1
Rebus ceker hingga mendidih dan empuk, tes pake garpu apa daging ceker masih alot atau tidak, setelah empuk tiriskan.
2
Haluskan semua bumbu2, tumis dengan minyak jangan terlalu banyak, serai dan lengkuas di geprek, masukan ke dalam bumbu, serta daun salam yang di sobek2, masak hingga harum dan kecoklatan.
3
Setelah bumbu harum, masukan air 1 gelas belimbing, gula secukupnya, dan penyedap rasa sesuai selera, tunggu sampai mendidih lagi.
4
Setelah mendidih, masuka ceker yang sudah di tiriskan tadi ya, aduk2 sampai bumbu merata, tes rasa.
5
Kalau sudah pas, tutup sebentar biar airnya agak berkurang dan bumbu kuahnya mengental.
6
Jangan sampai kuahnya menyusut terlalu banyak ya bun, cukup jadi agak kental saja, matikan api lalu hidangkan.
7
Kalo kurang pedes atau warna kurang merah menyala boleh di tambahkan cabai bubuk atau saos cabai ya.
8
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica Merah

Ayam Rica Merah

Dulu pernh dapet reques dr temen, bikin ayam rica pakai cabe merah/bumbu merah...Nah sekarang baru nyoba,,Biasanya sih klo bikin rica pakai rawit sebanyak 150 gram (kebayangkan pedenya mantul hehe) Berhubung suami lg dalam masa pemulihan, jd bikinya cukup pakai cabe merah saja biar nggk pedes banget gitu...yuk langsung saja intip resepnya.... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity #BerburuCelemekEmas

Ayam Rica-Rica ala dapur ambu

Ayam Rica-Rica ala dapur ambu

Ceritanya mau masak ayam rica2 pakai daun kemangi, tapi daun kemanginya gk ada, jadi yaudah masak seadanya aja, alhamdulillah bikin nambah nasi terus

1 porsi
Bubur menado sederhana

Bubur menado sederhana

Sakit tenggorkan pengen makan bubur

Tulang ayam rica rica #03

Tulang ayam rica rica #03

Karena ada sisa tulang ayam bingung terus ada ide buat rica rica

Rica-rica ikan cakalang

Rica-rica ikan cakalang

iseng nyobain rica cakalang 😽

6 porsi
38. Ayam Woku

38. Ayam Woku

Pertama kali tau ayam woku saat nonton masterchef tapi gak tau bumbu2nya apa aja. Ternyata bumbunya simple dan gampang masaknya. Jadi deh ayam woku percobaan pertama #pejuanggoldenapron2

8 porsi
1 jam
Rica ceker ayam

Rica ceker ayam

Berawal dari hobi dan menjadi sumber pendapatan harian

4 porsi
Vegan RW jamur tiram

Vegan RW jamur tiram

RW adalah salah satukan masakan khas Manado yg identik dengan daging salah satu hewan. Bagaimana kaum vegan bisa menikmati RW dari bahan nabati salah satunya adalah RW jamur tiram selain RW proteina dan gluten tentunya.

Klappetaart Kukus (No mixer/Whisk,No Oven)

Klappetaart Kukus (No mixer/Whisk,No Oven)

Sebenernya ini re-cook dr pemenang potluck. Berhubung saya sama sekali ga punya alat baking apalagi utk dessert, jd saya pake resep Klappetaart kukus yg super simple. Bo' tetep ya PR banget karena gada Whisk. Jadi ngocok telur bikin adonan pake garpu! This will be the last time I make dessert with no standard equipment (curcol). But Thanks GOD rasanya enak. Boleh dicoba. Tp jangan pake garpu juga. 🤦🏻‍♀️ #cookpadcommunity_semarang

Ayam kampung rica

Ayam kampung rica

Bosan makan telur mulu😂 masi edisi #DirumahAja

Panada isi ikan (cakalang asap)

Panada isi ikan (cakalang asap)

Ngiler lg pengen makan panada.. ngecek di kulkas bahan ready, sisa beli tepung di warung.. Otw warung beli tepung dan langaung kueksekusi😁

Tuna Woku endeusss

Tuna Woku endeusss

Ceritanya lagi kangen masakan manado. Dulu waktu masih kerja di Jakarta,hampir setiap hari makan dikantin masakan Manado dan langsung jatuh cinta sama masakan Manado yang banyak pakai ikan laut. Sekarang udah balik ke Bogor agak susah nemuin masakan kaya gini,dan juga gak banyak yg suka. Jadi daripada cuma ngebayangin enaknya masakan Manado mendingan coba bikin sendiri,kebetulan ada tuna di tukang sayur dan bumbu2 dikulkas juga lengkap...jadilah tuna woku belanga.Masaknya gampang,simpel tapi rasanya endeuss...