Ayam Woku

Dipos pada April 27, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 700 gram ayam
  2. 1 ikat kemangi petik daunnya
  3. secukupnya Garam, kaldu jamur, gula pasir
  4. Bumbu haluskan kasar:
  5. 8 butir bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 3 butir kemiri sangrai
  8. 4 buah Cabe merah besar ,
  9. 3 buah cabe keriting atau sesuai selera
  10. Sedikit jahe, kunyit, lengkuas
  11. Rempah daun:
  12. 2 batang sereh
  13. 2 lembar daun salam
  14. 4 lembar daun jeruk
  15. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Potong ayam sesuai selera,cuci bersih,beri perasan nipis,sedikit kunyit bubuk, sedikit garam dan kaldu jamur, diamkan 30menit, lalu goreng matang, sisihkan.
2
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan rempah daun tumis lagi sampai bumbu benar2 matang
3
Masukkan ayam, aduk rata, beri air secukupnya sampai ayam agak terendam, didihkan
4
Beri garam, kaldu jamur, gula sesuai selera, masak terus sampai ayam empuk dan air menyusut.
5
Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sebentar angkat. Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

4. Bubur manado 3 sekawan (Tahutempeikanasin)

4. Bubur manado 3 sekawan (Tahutempeikanasin)

#DirumahAja nunggui Zaujy plng istirahat sambil buatin bubur Manado kesukaannya sambiil kepoin #WeekendChallange #MamahCookpad makan makanan #DirumahAja lebih Nikmat dibanding jajan di luar :D

Panada isi sayur

Panada isi sayur

Ada sisa ikan tuna dikulkas, tinggal dikit banget .. pengen buat cemilan yg buat kenyang, dari kemarin pengen banget buat roti digoreng jadi langsung deh nyobain buat panada, enak lembut gak keras walau sdh dingin #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu #SatuResepSatuPohon

Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

Sumber: Ibu Siswaty Elfin Bachtiar Woku sudah tidak asing bagi saya saat saya merantau di Kendari, Sulawesi Tenggara, tahun 2016 silam... Tetapi yang dimasak woku adalah ikan laut pada umumnya... Ketika saya pindah ikut suami ke Tahuna, Sulawesi Utara, tahun 2018 saya banyak menjumpai woku ikan nila dan woku ikan mas... Sampai resep ini saya tulis, jujur baru pertama kali ini saya masak dan makan woku ayam... Sungguh tak kalah enak ternyata, aroma semerbak harum muncul dari kuah panas woku yang dimasak... Sangat menggugah selera! Saya dan suami suka... Satu kali masak langsung ludes semua... Terima kasih Cookpad, terima kasih inspirasinya Ibu Siswaty Elfin ❤️ #TemanBuSis #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam kampung cincang rica-rica

Ayam kampung cincang rica-rica

Perdana 🤭

2 orang
Bluder Coklat Ekonomis (No Mixer)

Bluder Coklat Ekonomis (No Mixer)

Kenapa bluder nya belang2 bgitu, bukan krn kehabisan wijen y Bun tapi gara2 anak gadis teriak2 g mw pke wijen.. jadilah sebagian Bluder nya sengaja g d taburin wijen.. 😅 ini emg sengaja dibuat, krn rencananya pengen main k rmh mami.. cucunya udh rindu berat.. tsaaaaahhhh.. 😂 Resepnya sy pakai seperti yg pernah sy upload ngadopsi dari resepnya mb Irma Fitriani , hanya ada bbrp item yg sy modifikasi.. & yg spesial ini bwt nya diaduk pakai sendok kayu, krn mixer kami lagi rusak jdi putar otak deh gmn caranya ttp bikin kue tapi tanpa mixer.. 😁 #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

1 loyang uk.24 porsi
1 1/2 jam
Sambal Sagela / Sambal Roa

Sambal Sagela / Sambal Roa

13-10-2019, #40-2019 suka banget sama sambal khas dari sulawesi ini, rasanya yang khas berasal dari campuran ikan asapnya, ikan sagela yg sudah di asap dan kering biasa di jual per gepe atau per jepit. Enak dinikmati sebagai teman makan utama maupun teman cemilan seperti sebagai cocolan pisang goreng ataupun singkong goreng hmmm #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_jabodetabek

Ati Ampela Ayam Bumbu Woku

Ati Ampela Ayam Bumbu Woku

Assalamu'alaikum, detik-detik terakhir #RecookDepok_Uma #Cokpadcommunity_depok Source : Siti Khumairah

Ayam Woku Kemangi Khas Manado

Ayam Woku Kemangi Khas Manado

Sudah lama download aplikasi cookpad berbagai macam resep masakan,,, Terus buka" medsos ketemu akun @cookpadcommunity_id_borneo , dm deh salah satu cilmin nya terus ikut gabung deh digrup nya khusus wilayah Banjarmasin, alhamdulillah makin ketagihan buat masak menu" terbaru dari berbagai macam resep yang ada di cookpad,,, Selain berbagi resep ada kegiatan nya juga lho yang seru, menarik dan bermanfaat,,, #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_borneo

Cumi Woku

Cumi Woku

Masakan cumi woku ini favorit di keluarga sy,masakan khas manado ini terbilang byk yg mnyukainya,slamat mencoba resep dr sy teman2..saran sy jgn buang tinta dr cumi jika memasaknya,krn tinta cumilah yg membuat menjadi gurih dan sedap..😊

116. Leher Ayam Bumbu Rica-Rica - ala Mamah Afa

116. Leher Ayam Bumbu Rica-Rica - ala Mamah Afa

Suamiku suka sekali dengan kulit ayam, sangking doyannya tiap masak ayam selalu pilih bagian yang banyak kulitnya, bahkan kadang suka request minta di belikan kulit ayam dipasar. Dan sesuai tema kali ini, saya buatkan menu rica favorit saya dan suami. Selain enak, untuk yang lagi hemat uang belanja ini bisa jadi solusi bun saat kami lagi ingin makan ayam tapi uang belanja sudah mulai sekarat. Hehe Jadi tetap bisa makan enak meski uang terbatas ya bun. #WeekendChallenge #PahlawanMenuSehat #MenuSehatDariRempahKhasIndonesia #DapurkuIstanku #AntiRibet #MenuRumahan #MenuSederhana

Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu47 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam

Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Assalamualaikum... Saya tadi buat bakwan jagung ala ala manado mom. Keriuk dan garing habis goreng langsung di cemil sama anak anak. Mantap langsung ludes tak tersisa. Alhamdulillah...👍👍 #PejuangGoldenApron2 #OlahanJagung #BakwanJagungManado #BakwanJagungPipil

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

6-8 porsi
Kangkung bumbu woku

Kangkung bumbu woku

Ceritanya ibu kangen kampung nih, bumbu woku itu menu favorit yang bikin terkenang . #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #Teamtrees #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Sambal Roa

Sambal Roa

Di bawain ikan roa sama suami pas pulang kerja,jdinya ya di bikin sambal aja buat temen makan biar cuma nasi hangat sama sambel ini aja udah enak,bisa nambah2 nasinya...🤭🤭🤭