Ikan kuniran sous manado

Dipos pada April 26, 2022

Ikan kuniran sous manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kuniran sous manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kuniran sous manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kuniran sous manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kuniran sous manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kuniran sous manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kuniran sous manado memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kuniran sous manado:

  1. 4 ekor ikan kuniran
  2. Garam
  3. Gula
  4. Kunyit bubuk
  5. Ketumbar bubuk
  6. Kaldu jamur
  7. Daun jeruk
  8. 100 gram cabe kecil
  9. 4 buah cabe merah
  10. 3 buah tomat
  11. 6 siung bawang merah
  12. 5 sendok minyak goreng
  13. 3 siung bawa putih

Langkah-langkah untuk membuat Ikan kuniran sous manado

1
Pertama tama, cuci ikan bersihkan sisik dan jeroan sampai bersih bila tidak ada ikan cakalang / tongkol boleh pakai ikan apa saja ya bun sesuai selera
Ikan kuniran sous manado - Step 1
2
Ulek bumbu halus untuk membumbui ikan, saya tidak suka memakai bumbu instan, ulek bawang putih, garam, gula sedikit karena saya suka agak manis wkwkw, kunyit, ketumbar,kaldu jamur, daun jeruk sampai halus...kalau sudah halus kasih sedikit air dan oleskan merata ke ikan tunggu hingga meresap 30 menit
Ikan kuniran sous manado - Step 2
3
Setelah meresap, goreng hingga kecoklatan jangan terlalu garing, kalau suka garing juga tidak apa apa sesuai selera kalau saya lebih suka tidak terlalu garing
Ikan kuniran sous manado - Step 3
4
Setelah ikan di goreng tiriskan, iris bawang merah sisihkan, ulek cabe merah kecil, cabe merah besar, garam sampai halus, dan jangan lupa tomatny di potong kecil kecil
Ikan kuniran sous manado - Step 4
5
Setelah siap, goreng bawang merah sampe agk coklat dengan api sedang, masuk kan cabe yang sudah di ulek,tumis sampai wangi masuk kan tomat, tambahkan garam, gula,kaldu jamur cicipi
Ikan kuniran sous manado - Step 5
6
Bila sudah pas siram kan ke ikan yang sudah di goreng tadi, jadilah ikan kuniran sous khas manado, saya memakai kuniran karena tidak suka tongkol
Ikan kuniran sous manado - Step 6
Ikan kuniran sous manado - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan woku balanga khas manado

Ikan woku balanga khas manado

Bosen maem makanan yang kering-kering yuk coba masakan yang berkuah 😍

Ayam Rica Rica plus sayuran

Ayam Rica Rica plus sayuran

Bikin ayam rica-rica kali ini aku coba tambahin wortel sama sayur kol , ternyata pas dan enak juga ada kres kres dari sayur nya, dan pastinya lebih sehat

Balungan rica"

Balungan rica"

Masak ini krna sbnrnya penasaran brp hrga balungan dipasar..hahaha 😁 Krna dah bli yauda deh dimasak aja biar gk mubadzir..

Rica-Rica Ayam Kemangi

Rica-Rica Ayam Kemangi

Lagi ke pasar lihat kemangi banyak, auto beli dong karna suamik suka banget am kemangi. Pas udah mateng suami makan sampe nambah terus. Jd makin semangat masak 🥰

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Di kulkas masih ada stok ayam,daripada kelamaan langsung aja dibikin rica rica,tapi saya g pakai kemangi karena lg g mau sama aroma kemangi(bikin tambah mual) #PejuangGoldenApron2

Ikan garo rica

Ikan garo rica

Ini prtama x masak ikan berkuah, hasilx sedap mantap😁😁😁

Selar Kuah Woku

Selar Kuah Woku

Ada lebih selar goreng kemarin? Eits, jangan digoreng lagi bunda. Kita olah menu baru aja biar laris manis. Namanya Selar Kuah Woku. Ikan selar atau ikan kembung bisa kita olah jadi beragam masakan lho selain digoreng-goreng aja. Buat bunda dan keluarga yang suka asem-asem seger cocok nih nyobain menu ini dirumah. Selamat mencoba bunda! #PejuangGoldenApron2

3 porsi
Sayur pisang goroho santan

Sayur pisang goroho santan

Pisang goroho hanya ada di daerah bolaang mongondow bersatu propinsi sulawesi utara, pisang goroho merupakan jenis pisang yang cocok di olah menjadi kripik atau pun bisa lansung di konsumsi dengan cara di rebus di goreng atau di bakar. Bosan dengan menu goreng akhirnya saya coba buat pisang goroho ini dengan cara di santan bumbu kunyit kayak di gbr. Mari simak resep dan cara membuatnya...

Ayam Woku

Ayam Woku

Pas buka WA, mau ikutan recook nya mba Khumaira ceritanya. Ternyata sudah lewat masa, hehe. Entahlah, saya itu masak pas mau aja. Berhubung semua bumbu ada, yowis, cuss aja masak lah yak. Biarpun sudah lewat masa. Dan, seneng dong. Waktu suami bilang, enaakk banget. Sampai habis 5 potong ayam, heheh. Well, karena suami memang, no carbo.

Brudel Tape Keju

Brudel Tape Keju

#SemuaTentangIbu, walaupun Ibu sudah lama pergi, tp kenangan tentang Beliau tidak pernah terlupakan, ini salah satu #KueKesukaanIbu yang masih sering saya buat❤️

Ayam Bumbu RW khas Manado

Ayam Bumbu RW khas Manado

Bosen menu itu itu aja mau nyoba yang beda

Bolu tanpa mixer (bluder manado)

Bolu tanpa mixer (bluder manado)

Bolu ragi ini enak banget bun Rasanya unik dan enak Cobain langsung bikin aja yaahh biar gak penasaran😁

Ayam Woku Tahu

Ayam Woku Tahu

Endessss... hpy trying ! 🙂

2 porsi
40mins
Rica2 Ayam Kampung

Rica2 Ayam Kampung

Resep daRi mama kesayangan yg klo d masakin beginian bs abisin nasi se mejikommm 😬

Bluder keto

Bluder keto

Gara2 membuat roti manis untuk anak wedok, jadi teringat bluder, angan2nya bluder madiun tapi ternyata belum.bs ngembang banget. Cara membuat bluder saya adaptasi dari the hasan video di youtube, dengan resep saya modifikasi. Hasilnya belum optimal, masih terlalu manis dan terlalu moist, dengan rongga yg cukup. Rasanya masih seperti cake, cake berongga sih.....

Rica-Rica Balungan Ayam

Rica-Rica Balungan Ayam

Habis bikin katsu kan cuma butuh daging filletnya aja.. daripada sayang kebuang tulangnya, dibikin beginian juga oke.