Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku / Rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku / Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku / Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku / Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku / Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku / Rica Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku / Rica Kemangi:
- 1/2 kg ayam, potong sesuka hati
- 2 lembar daun salam yang kecil
- 2 ruas serai di geprek
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Saus tiram
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Minyak Wijen (selera boleh skip)
- secukupnya Kemangi
- Secukupnya Air
- ### Bumbu Halus ### :
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah besar
- 2 buah cabai rawit (klo mau pedas tambahin ajah cabenya)
- 2 buah kemiri agak besar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas