Anda sedang mencari inspirasi resep Rica ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica ayam kemangi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica ayam kemangi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya biasa ngefood prep ayam ungkep kuning, terus diolah lagi jadi berbagai masakan. Tapi kalau ayam segar juga gapapa kok. Bisa2 aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica ayam kemangi:
- 1/2 kg ayam
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 iris jahe
- 3 iris lengkuas, geprek
- 2 sdm gula jawa
- 1 sdm kecap
- 2 ikat daun kemangi
- 200 ml air
- secukupnya Garam, gula, lada, kaldu jamur
- Bumbu halus :
- 10 Cabe rawit keriting
- 2 buah cabe rawit merah (optional)
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunir