Ikan Kuwe Bakar Bumbu Rica

Dipos pada February 5, 2022

Ikan Kuwe Bakar Bumbu Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Kuwe Bakar Bumbu Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Kuwe Bakar Bumbu Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Kuwe Bakar Bumbu Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Kuwe Bakar Bumbu Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kuwe Bakar Bumbu Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kuwe Bakar Bumbu Rica memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Kuwe Bakar Bumbu Rica:

  1. 2 ekor ikan kuwe ukuran besar, bersihkan, lumuri jeruk nipis
  2. Bumbu rica (haluskan:)
  3. 10 buah cabai merah keriting
  4. 8 buah cabai rawit merah
  5. 8 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 jempol jahe
  9. Bumbu cemplung:
  10. 2 lembar daun salam
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 1 batang serai memarkan
  13. secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Kuwe Bakar Bumbu Rica

1
Bersihkan ikan, kucuri jeruk nipis, diamkan bbrp saat, cuci kembali hingga bersih, baluri dengan garam, goreng hingga matang, sisihkan.
2
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum, beri garam, gula, kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa, masak hingga bumbu matang.
3
Masukkan ikan yg telah digoreng sebelumnya tadi ke dalam bumbu rica, aduk sebentar asal bumbu dan ikan tercampur rata, bumbu melekat pada ikan dan cukup meresap.
4
Panaskan alat panggangan atau grill pan, bakar ikan hingga matang kedua permukaan sisinya.
5
Sajikan bersama sambal kecap, atau tdk pakai sambal lagi tdk mengapa krn ikan sudah cukup pedas dari bumbu ricanya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Palekko'/ Rica Itik

Palekko'/ Rica Itik

Suami suka makan bebek/itik jadi hampir setiap minggu buat palekko ini. Pagi buat sarapan sampe malem palekko juga. Sampe bosen saya masaknya.. Heehhe #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
1 jam 15 menit
Sambal Roa

Sambal Roa

Sambal asli dari Sulawesi Utara ini memang beda, bedanya kenapa karena sambal ini dibuat untuk sama-sama dinikmati dengan pisang goreng, tinutuan (bubur Manado) dan mie cakalang. Sensasi rasa pedas dan gurih serta aroma ikan roa yang khas membuat cita rasa yang khas untuk yang biasa menyukai makanan pedas. #sambalroa #cookpadcommunity_manado

40 menit
Ayam Fillet Rica Manis

Ayam Fillet Rica Manis

Biasanya ayam fillet dibikin krispi atau soto, pengen coba dibikin rica - rica biar beda, alhamdulillah pak suami suka. #rica-rica #ayamfillet #manis

KLAPETART / KLAPERTART ASLI MANADO

KLAPETART / KLAPERTART ASLI MANADO

Kue has manado.. Ini aku kasih Resep klapetrt asli Manado..

8-10 org
1 jam
Rica Ayam Kuah Woku

Rica Ayam Kuah Woku

3-4 Orang
30-45 Menit
Rica Rica Ceker Ayam

Rica Rica Ceker Ayam

Source : mbg @RahmaBundaRaditRafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #CeritaResepKece

Rica Rica Ceker Leher Kepala Ayam

Rica Rica Ceker Leher Kepala Ayam

Favorit banget #MasakSetiapBagian

Ayam Woku Kemangi Khas Manado

Ayam Woku Kemangi Khas Manado

Waktu dulu tinggal di manado pernah di ajarin sm mm mertua masak berbagai masakan khas minahasa semuanya enak² , salah satunya ayam woku ini selain kaya rempah rasanya delicious bgt 👌😍 #PekanPosbar #AnekaAyam #AnekaProtein #Ayaminlopewityu #Ayamwoku #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Jakarta

Rica-rica ayam merah

Rica-rica ayam merah

3 orang
1 jam 30 menit
🌸Bubur manado🌸

🌸Bubur manado🌸

Ini resep sudah biasa di praktekin, cman bru kesampean nulis resepnya😊

6 orang
1 jam
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Sedep mantep simple past tense

2 orang
1 jam
Telur woku

Telur woku

Cara membuat klik link dibawah ini https://youtu.be/jkbPvnaYIkw

Ikan Tongkol Woku Kemangi

Ikan Tongkol Woku Kemangi

2-4 orang
30menit