Rica² ayam

Dipos pada February 5, 2022

Rica² ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica² ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica² ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica² ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica² ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica² ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica² ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari ibuku😍#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica² ayam:

  1. 300 gram ayam (saya:bagian kepala dan sayap)
  2. 15 Cabe rawit (sesuai selera)
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 3 butir kemiri
  6. 1/2 sdt merica butiran
  7. Sedikit jahe(kira²)
  8. kunyit (kira²)
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. Sedikit kencur
  11. 1 lembar daun salam
  12. 1 ruas jari Laos
  13. Sereh (kira² 1 jari)
  14. Secukupnya Garam, gula, masako

Langkah-langkah untuk membuat Rica² ayam

1
Potong² ayam, kemudian cuci bersih
Rica² ayam - Step 1
2
Haluskan Garam, cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, jahe, kunyit, kencur dan daun jeruk. Laos dan sereh digeprek
Rica² ayam - Step 2
Rica² ayam - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak goreng didalam wajan. Kemudian tumis semua bumbu hingga harum, tambahkan masako dan gula (dikira² saja ya)
Rica² ayam - Step 3
4
Masukkan ayam yg sudah dicuci tadi ke dalam bumbu yg telah ditumis. Tambahkan air, masak hingga air menyusut dan ayam matang. Tes rasa. Angkat dan sajikan🙏🥰
Rica² ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Woku Ayam Ala ala Echy

Woku Ayam Ala ala Echy

Hobby makan makanan pedas jadi mauu masak ala ala pedesss 😊

5-6 orang
±40 menit
Bubur Tinutuan Oatmeal

Bubur Tinutuan Oatmeal

Di rumah yang makan oat buat sarapan cuma si bapak dan kakak. Aku pernah beberapa kali sih tapi anehnya baru aja makan eh belum juga satu jam itu perut seperti di peres,gemeter ,ga kuat jalan. Kalau sudah gitu bisa makan 2 piring baru enakan🤣. Makanya daripada makan oat buat sarapan lebih baik aku ga makan. Nah kali ini aku cooksnap dari mba Shanti @ArshiyaKitchen yang bikin bubur tinutuan ato bubur Manado pakai oat. Enak,lebih cepat juga masaknya. Apalagi kalau ditambahin sambel nih 🤤 Bubur ini jadi menu makan siangku,jadi kalau nanti perutku kayak orang kelaparan lagi,aku tinggal nambah lagi😁 https://cookpad.com/id/resep/11446539-bubur-tinutuan-oatmeal?invite_token=HJjHE18aWQUzB2mdBBe9iq9c&shared_at=1633238978 #SerbaSerbiOlahanOat #Trimakasih_Squad #CookpadCommunity_Depok

Sambal dabu-dabu

Sambal dabu-dabu

Sambal favorit dalam keluarga secara turun temurun, makan pake apapun nyambung dan enak 😋👍

20 menit
Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

4 orang
1 jam
Klappertaart panggang

Klappertaart panggang

Memang niat pengen buat kudapan ini,jadinya sy persiapkan smua bahan yg di butuhkan,yuk ikuti resepnya

4 orang
60 menit
Lobster Bakar Teflon Sambal dabu dabu

Lobster Bakar Teflon Sambal dabu dabu

Alhamdulilah dapet kiriman lobster senengnya sikecil minta dibakar dicocol sambal dabu dabu enaknya masyaallah.... Yuks cobain bund resepnya... #PejuangGoldenBatikApron #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang #Cheylvia

38. Ayam Paniki Khas Ternate

38. Ayam Paniki Khas Ternate

7-10 orang
1 jam 30 menit
Rica2 ayam menado

Rica2 ayam menado

Selamat pagi 🌹🌹🤗 Bekel dinas hari ini sdh siap 😋 #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
30 menit
4. Ayam Woku Manado

4. Ayam Woku Manado

Suka bingung bikin bekal buat suami, kalau ditanyain selalu aja bilang terserah apa saja. Malah bikin bingung ya bun.. Akhirnya nemu resep ayam woku Chef Juna di Youtube. Nyobain bikin dan rasanya enak banget. Aku bikin versi yang ga begitu pedas, karena anak dan suami ga ada yang suka pedas 😁

1 jam
Ayam Woku ✨

Ayam Woku ✨

First time bangettt nih bunnd. Btw enakk, aseli❤️ #ayamwoku #olahanayam #resepayam

6 orang
1 jam
Rica Rica Ceker Ayam Kemangi

Rica Rica Ceker Ayam Kemangi

Source @mamafathan Pagi tadi dibeliin suami ceker ayam , mostly saya masak ala dimsum. Eh pas ubek2 resep di mba risa kok lihat rica2 kemangi kebetulan kemangi saya tinggal seikat dan hampir layu hehehe. Supaya ga mubazir kita langsung masak yuk. Nah kalau biasanya bagian ceker ini dipinggirkan kita bisa olah jadi makanan enak ataupun untuk membuat kaldu #MasakSetiapBagian #cookpadcommunity_jakarta #MRT_MamaFathan

Rica Rica Ati Ampela

Rica Rica Ati Ampela

Source : @lisna_lisnawati71 Selalu suka kalau liat masakan merah merona,menggoda sekali 🤭

Ayam Woku Chef Juna

Ayam Woku Chef Juna

Kenapa dinamain Ayam woku chef Juna krn resepnya memang dr Chef Juna. Untuk mamak2 yg suka pedas, mantulll bgt rasanya, Bisa nambah nasi 2 piring klo masak ini. Yuk dicoba mak.

2 Orang
30 menit
Tuna woku kemangi

Tuna woku kemangi

Ikan makanan favorite aku banget.. tadinya taunya dimasak gitu2 aja, setelah kenal masakan menado jadi seneng menemukan masakan baru, dengan tambahan bumbu sesuai selera aku, jadilah woku ala ambu tia

8 porsi