Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Ceker Ayam Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Ceker Ayam Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Ceker Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Ceker Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Ceker Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Ceker Ayam Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source @mamafathan Pagi tadi dibeliin suami ceker ayam , mostly saya masak ala dimsum. Eh pas ubek2 resep di mba risa kok lihat rica2 kemangi kebetulan kemangi saya tinggal seikat dan hampir layu hehehe. Supaya ga mubazir kita langsung masak yuk. Nah kalau biasanya bagian ceker ini dipinggirkan kita bisa olah jadi makanan enak ataupun untuk membuat kaldu #MasakSetiapBagian #cookpadcommunity_jakarta #MRT_MamaFathan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Ceker Ayam Kemangi:
- 500 gr ceker rebus (tambahkan 1 sdm air lemon dan 1 daun salam)
- 3 ikat kemangi (saya cuma 1 ikat)
- 1 batang sereh geprek
- 3 daun salam
- 5 daun jeruk
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 600 ml air
- 2 sdm minyak untuk menumis
- ✅ Bumbu Halus
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 4 cabe keriting merah
- 7 cabe rawit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
- 1 sdm gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Ceker Ayam Kemangi
