Ayam rica rica kemangi

Dipos pada February 2, 2022

Ayam rica rica kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica kemangi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica kemangi:

  1. 500 gr ayam
  2. Kemangi
  3. Bumbu halus
  4. 7 bawang putih
  5. 12 bawang merah
  6. 3 udang (digoreng stengah matang)
  7. 3 kemiri
  8. Jahe
  9. Kencur
  10. Kunyit bubuk
  11. 1 ruas trasi bakar
  12. 4 Cabe merah
  13. 15 Cabe rawit
  14. Asem jawa
  15. Bahan tumis
  16. Daun bawang
  17. 1 lembar daun salam
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. 1 sereh

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica kemangi

1
Bersihkan ayam, kemudian marinasi menggunakan perasan jeruk lemon,garam,penyedap rasa dan lada bubuk secukupnya. Diamkan selama 45mnt
Ayam rica rica kemangi - Step 1
2
Goreng ayam setengah matang
Ayam rica rica kemangi - Step 2
3
Tumis semua bumbu halus kemudian tambahkan daun bawang, sereh, daun jeruk dan daun salam. Beri garam gula ladabubuk dan penyedap rasa secukupnya. Tambahkan juga kecap manis,kecap asin dan saus tomat.
4
Setelah harum, masukan air dan ayam. Kemudian tutup.
Ayam rica rica kemangi - Step 4
5
Tunggu hingga air menyusut. Test rasa dan tambahkan kemangi yg sudah dicuci bersih.
Ayam rica rica kemangi - Step 5
6
Ayam rica rica siap dihidangkan🍲7l
Ayam rica rica kemangi - Step 6
Ayam rica rica kemangi - Step 6
Ayam rica rica kemangi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado Kenangan Ibu

Bubur Manado Kenangan Ibu

Bubur ini jadi makanan yang biasa dibuat ibuku ketika beliau masih bersama kami...kebetulan kami sedang isoman,jadi teringat dengan kuliner andalan ibu..jadinya disetorkan untuk #PejuangGoldenBatikApron #mingguke3

5 Porsi
30-40 menit
Woku Sayap Ayam

Woku Sayap Ayam

Beberapa hari yang lalu saya menerima pesanan ayam woku. Ada perasaan haru dalam diri saya, dimana 4 tahun lalu saya belum terlalu paham dengan urusan perdapuran. Kali ini bisa jual makanan. #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #homemadeisbetter #citarasadarirumah

Cumi Woku

Cumi Woku

Nyobain resep mba Devana Ferlanda.. cocok rasanya…

AYAM RICA-RICA

AYAM RICA-RICA

Terinspirasi resep dari @devinahermawan

6-7 Porsi
Kukis gelang manado

Kukis gelang manado

Kue yang satu ini merupakan salah satu favorit saya antara sederetan jajanan Manado. #kuegelang #kukisgelang #jajananmanado

20 pcs
1 jam
Brudel (kue khas Manado)

Brudel (kue khas Manado)

Ini kue selalu ada dirumah, semua keluarga suka kue ini, kue khas dari Sulawesi Utara, Manado. Dasarnya kami yah dirumah orang Manado jadi selalu dirumah ada buat camu2/cemilan jadi Mamiku pasti selalu buat kue ini. Roti gak, cake gak hehhehe… pokoknya namanya Brudel Roti Cake gt hehhe…

2 jam
Rica rica belut

Rica rica belut

Alhamdulillah sudah bisa bagi resep lagi ..semoga bermanfaat

2 orang
30 menit
#7 Tempe kukus rica rica kemangi

#7 Tempe kukus rica rica kemangi

Minggu, 25 juli 2021 Bismillah....tiap masak tempe selalu digoreng tepung, pengen beda yg tidak terlalu berminyak,akirnya kita bikin rica rica dan kali ini tempenya dikukus tdk digoreng.

1 jam
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Hhmm ini enak banget bun, dicobak deh beneran enak bisa nambah nasi berkali-kali cocok jg buat ank kos, dan dimakan dirmh bareng² jg enak... yuk dicobak yuk #masak #pejuangdapur

5 orang
45 menit
Sambal Roa

Sambal Roa

Sambal asli dari Sulawesi Utara ini memang beda, bedanya kenapa karena sambal ini dibuat untuk sama-sama dinikmati dengan pisang goreng, tinutuan (bubur Manado) dan mie cakalang. Sensasi rasa pedas dan gurih serta aroma ikan roa yang khas membuat cita rasa yang khas untuk yang biasa menyukai makanan pedas. #sambalroa #cookpadcommunity_manado

40 menit
Sambel dabu dabu

Sambel dabu dabu

Sambel ini palinh enak kalo di makan sama ikan 😋

5 porsi
1/2 jam
Bakwan jagung Manado

Bakwan jagung Manado

1 lagi resep yang didemokan oleh chef Linda yaitu bakwan jagung Manado.Pas banget belum pernah buat jadi bisa icip2🥰 setelah berbuka puasa. Source:Dapur Kobe Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/14544946-resep-bakwan-jagung-manado?invite_token=fqfa7UhweZaV1nVNBZjckscP&shared_at=1620343989 #Cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_surabaya #masakasyik

Rica rica kerongkongan ayam

Rica rica kerongkongan ayam

Dulu mamaku sering masak ini karena rumahku deket tukang sate. Jadi suka dikasih kerongkongan/balungannya sama si abang sate. Dan rasanya nagih bgt

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

4-5 orang
30 menit
Ayam woku khas manado

Ayam woku khas manado

4 porsi
40 menit
Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Coba masak ayam rica2, tapi nggak bisa makan pedas jadi cabe cuma 5buah 😂 Resep aslinya ayam suwir ya, di sini saya tumis aja. Sumber vianney_lim99 (ig) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Panada (Makanan khas Manado)

Panada (Makanan khas Manado)

Sumber : Uli's Kitchen Kalau untuk makan sendiri ngak apa2 ya panada jumbo makan 1 ajah sudah kenyang.. Kalau buat kulit panada ini harus butuh kesabaran dari ngulenin ,sampai ngebentuk nya seperti bentuk pastel. #CookpadCommunity_Bogor