214. Ayam Rica Kemangi khas Manado

Dipos pada February 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 214. Ayam Rica Kemangi khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 214. Ayam Rica Kemangi khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 214. Ayam Rica Kemangi khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 214. Ayam Rica Kemangi khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 214. Ayam Rica Kemangi khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 214. Ayam Rica Kemangi khas Manado memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang ini recook resepnya @putrirenkganis, soalnya kepingin makan yg pedes sedep. Kemarin udah cobain ayam palekko ala Makassar. sekarang ayam rica ala Manado. Sedeep. Paksu sampe nambah beberapa kali huehehe #cookpadcommunity_tangerang #olahanayam #masakandaerah #masakanindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 214. Ayam Rica Kemangi khas Manado:

5 potong Ayam, aku pakai Ayam Nanas
2 ikat Kemangi
1 batang Serai, geprek
1 ruas Lengkuas
4 lembar Daun Jeruk
secukupnya Garam, Lada Bubuk, Kaldu Jamur
secukupnya Air
1 butir Jeruk Nipis, ambil airnya
Bumbu Halus
5 siung Bawang Merah
2 siung Bawang Putih
10 buah Cabai Merah Keriting
4 buah Cabai Rawit Merah
2 butir Kemiri
1 ruas Jahe
1 ruas Kunyit, aku pakai 1 sdt Kunyit Bubuk
1 sdm Gula Merah

Langkah-langkah untuk membuat 214. Ayam Rica Kemangi khas Manado

Cuci bersih ayam. Lumuri air jeruk nipis, ratakan. Diamkan 10 menit.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan serai hingga harum.

Masukkan ayam. Aduk san ratakan bumbu ke ayam. Masak dengan api sedang.

Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan lada bubuk, garam, dan kaldu jamur. Cek rasa.

Masak hingga air menyusut dan ayam matang. Tambahkan air lagi jika ayam belum matang dan air sudah menyusut. Gunakan api sedang cenderung kecil.

Jika ayam sudah matang dan air menyusut, cek rasa. Tambahkan kemangin dan daun bawang. Aduk rata dan masak sebentar.

Sajikan selagi hangat 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica Rica

Salah satu olahan ayam yang bercita rasa pedas.

Klappertaart

Aku pake 2 kelapa muda untuk resep ini. Sisanya bisa diminum pake es, campur kental manis, atau dibikin ayam pop. Soalnya kalo beli 1 kelapa, kadang dagingnya dapet 100gr, kadang 200an lebih. Untung-untungan 😁 Baru ini aku bikin klappertaart, enak ternyata ya. Kemana aja aku 🤭 Suka banget sama tekstur putih telur dipanggang, dipadu lumernya vanilla cream, plus ada krius-krius dari kelapa sama almond. Wanginya juga suka, aroma kayu manis, nyatu sama kelapa dan vanilla. MasyaAllah.. Ajaibnya anakku suka, aslinya mereka ngga suka kayu manis 😆 Mungkin karena kayu manis yang aku pake dikit banget, asal ketabur di bagian atas. Coba yuuk. Source: - YT Kreasi Bogasari - Fitri Sasmaya

Cake Bluder Kopi

Bosen dengan kreasi cake yang biasa, yuk coba buat cake beragi ini, pasti dijamin pada suka.. Di sini saya menambahkan minuman serbuk kopi pada adonannya. Silahkan teman-teman kreasikan sesuai selera yaa.. Mau dibuat dalam ukuran loyang yang kebih besar, juga bisa. Selamat mencoba.. Kreasi bluder bisa lihat di #bluderlingga #cakelingga #olahankopilingga #bluderlingga #olahankopilingga #Cookpadcommunity_banjarmasin

5 cup

3 jam

4. Rica-rica Mentok/Entok

Source : Winarni Tri #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Woku Manado

Klappertaart

Source Fitri Sasmaya

Ayam rica rica kemangi

Bismillah... Udah hampir 1 minggu masak utk keluarga kakak yg qadarullah terpapar covid. Semoga Allah sembuhkan dan musnahkan virus covid segera, Aaamiin... Hari ini masak ayam ricarica kemangi, sengaja ga di bikin pedas karna takut memicu batuk2 mereka...

4 orang

1 jam

Ayam woku kemangi khas Manado

4-5 orang

1 jam 30 menit

Es kacang merah manado

Pengen es kacang merah cm di jawa gk ad yg jual. Mari kt bt sdri aja wkwk sisa di serut es diatasny dan susu kental manis

5-6 org

1 jam

Udang Rica-rica Kemangi

Es Kacang Merah (Es Brenebon)

Kamis, 24-Feb-2022 Alhamdulillah sudah memasuki Week ke-4 Perjalanan Golden Batik Apron. Berbarengan dengan kocokan Arisan Kombes yg dimenangkan oleh mba @dahniear . Kali ini aq nyobain bikin Es Kacang Merah A.k.a Es Brenebon. Sebelumnya sdh pernah bikin, tp lebih mirip Kolak😁 dan Resep pun sudah pernah Terbit. Trengteng.... Dan akhirnya disinilah aq tau rahasianya agar Mengental dan Lebih Legit. Yuk kita coba goyang dapur bikin Es Kacang Merah moms, cocok banget untuk Rilexasi disaat santai manja😇🥰 #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #HannaHani_Cookies #Week_04

Flexible

60 Menit