Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Roa (Kering) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Roa (Kering) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Roa (Kering), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Roa (Kering) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Roa (Kering) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Roa (Kering) memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama mau buat sambal Roa, sudah beli Roa asap yang sudah dihaluskan. Tak sempat-sempat masak. Minggu ini posbarnya olahan ikan asap. Jadi ada semangat buat olah si Ikan Roa. #PekanPosbar #Ikan Asap #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Roa (Kering):
- 400 gram ikan roa asap yang sudah dihaluskan (beli on line)
- Bumbu halus:
- 20 bawang merah
- 10 bawang putih
- 15 cabe rawit merah (bisa disesuaikan)
- 10 cabe merah keriting (bisa disesuaikan)
- Bahan lain:
- 2 sdt garam (sesuai selera)
- 1 sdt kaldu bubuk jamur
- 1 sdt gula (sesuai selera)
- 6 lembar daun jeruk, buang tulang. iris-iris
- minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Roa (Kering)
