Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam woku biasanya identik dengan kemangi,tapi di sini aku nggk pake,selain nggk ada tuan rumah juga kurang suka sama kemangi. Dan sengaja kuah nya di banyakin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:
- 1/2 ekor ayam,potong beberapa bagian
- 2 batang serai,geprek
- 5 lembar daun jeruk,iris /utuh
- 1 buah tomat,potong potong
- 1 lembar daun kunyit (opsional)
- 2 batang daun bawang,potong potong
- Secukupnya daun kemangi (aku skip)
- 1/2 buah kecil jeruk nipis,ambil airnya
- Secukupnya cabe rawit utuh
- Secukupnya air
- sesuai selera Gula,garam,kaldu bubuk
- Secukupnya minyak
- bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri (opsional)
- 3 cm kunyit/secukupnya
- 2 cm jahe
- 4 buah cabe merah/sesuai selera
- Secukupnya cabe rawit/sesuai selera
- 1 batang serai,ambil putihnya potong potong
Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku
