Sapi Tinorangsak

Dipos pada February 11, 2022

Sapi Tinorangsak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Tinorangsak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Tinorangsak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Tinorangsak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Tinorangsak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Tinorangsak adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Tinorangsak diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Tinorangsak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Tinorangsak memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sedang tdk ingin masak daging bersantan, jadilah coba2 bikin ini..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Tinorangsak:

  1. 500 gram daging sapi dan tulangan
  2. 3 batang sereh geprek, ikat
  3. 1 btng daun bawang iris
  4. 1 genggam kemangi
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1/2 bh gula merah
  8. Secukupnya garam dan kaldu sapi
  9. Bumbu halus kasar
  10. 7 bh rawit merah
  11. 3 bh cabe merah
  12. 7 siung bawang merah
  13. 7 siung bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1 batang sereh
  17. 1/2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Tinorangsak

1
Presto daging sapi 10 menit menggunakan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas. Potong sesuai selera
Sapi Tinorangsak - Step 1
2
Haluskan semua bumbu halus, namun jangan terlalu halus
Sapi Tinorangsak - Step 2
Sapi Tinorangsak - Step 2
Sapi Tinorangsak - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis sereh. Setelah harum masukkan bumbu halus, tumis dan masukkan daun jeruk, daun bawang iris, kemangi iris, gula merah. Masak hingga harum.
Sapi Tinorangsak - Step 3
Sapi Tinorangsak - Step 3
Sapi Tinorangsak - Step 3
4
NB: daging boleh langsung dimasak dalam keadaan mentah tanpa dipresto. Namun wkt memasak lebih lama sampai daging empuk kurang lebih 1 jam
Sapi Tinorangsak - Step 4
5
Masukkan daging, beri sedikit air, garam dan kaldu sapi. Masak hingga meresap dan koreksi rasa
Sapi Tinorangsak - Step 5
Sapi Tinorangsak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas)

Ayam Rica-rica Versi Ramah Anak (Tidak Pedas)

Versi tidak pedas. Penambahan cabe untuk pelengkap, penambah cita rasa dan warna. Pas untuk anak-anak. Kaya rasa asli Indonesia karena pakai bumbu lengkap. Hasil cooksnap dari Teh Rini @Rindu_Dapur yang selalu resep di akunnya variatif sekali. Semangat selalu ya Teh! #CoDeFamily_Rini #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron

Rica Rica Iga πŸ”₯

Rica Rica Iga πŸ”₯

nyaaamm. krn suami pengen iga jd dimasak ricaΒ² πŸ˜‚

Bubur Manado Simpel (Anti Ribet)

Bubur Manado Simpel (Anti Ribet)

Masak simpel, cepat dan anti ribet dengan bubur Menado (bubur Tinotuan) dari nasi sisa semalam, dengan tambahan bahan yang ada di dapur, seperti singkong, labu siam, wortel, kemangi dan teri nasi goreng, serta tak lupa sambal terasinya, Bubur menado ini pas banget deh buat sarapan pagi. Yuk ah langsung cuss aja ke dapur.... Source Rindi Megasari B. @dapurrindi https://cookpad.com/id/pengguna/9653055?via=recipe.author_preview #AntiRibet #pekanposbar #Timlo_JajaninDongMah #CookpadCommunity_Solo #resep_RhymerwidKitchen

2 porsi
45 menit
Sambal Roa (Kering)

Sambal Roa (Kering)

Sudah lama mau buat sambal Roa, sudah beli Roa asap yang sudah dihaluskan. Tak sempat-sempat masak. Minggu ini posbarnya olahan ikan asap. Jadi ada semangat buat olah si Ikan Roa. #PekanPosbar #Ikan Asap #CookpadCommunity_Jakarta

Bakwan jagung kriuk ala menado

Bakwan jagung kriuk ala menado

Udah lama buatnya...tetapnya waktunya yang belum sempat ngpost 😜 ini jadi resep andalan ku, kalau mau buat bakwan jagung . bakwan ini bisa dicampur sayuran lain loh sumber : @ifanidevi mkch ya teh resepnya.. aku jadi bisa buat bakwan kriuk ..aku suka bgt

3-5 orang
Klappertaart

Klappertaart

12 cup
1 jam
Brenebon Sup

Brenebon Sup

Bismillah... Cooksnap resep sop iganya mbak @ihdanas tapi di ubah dikit jadi brenebon sup Masyaa Allah bumbu simpel dan segarr sekali maaf ya mbak izin sudah lama tapi baru sempat di post.... #september #sup #brenebounsup #masaksimpel #MasakItuSaya

Ayam Rica Pandan

Ayam Rica Pandan

Recook dari website : resepkoki.id Enak deh rasanya wangi di mulut. Resep asli ayam tidak ditepung dulu, langsung tumis dengan bumbu, saya ditepung dulu. Boleh pilih mana yg sesuai selera ☺️ Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

6 orang
45 menit
Es Brenebon (kacang merah) Khas Manado

Es Brenebon (kacang merah) Khas Manado

Meskipun tidak ikut berpuasa tapi saya suka sekali setiap bulan Ramadhan☺️ saya suka sekali dengan kemeriahan di bulan puasa ini. Biasanya saya akan ikut terbawa arus tetangga yang berbelanja. Ikutan bikin kolak, es buah dan perlengkapan berbuka puasa lainnya hehehe. Es brenebon ini juga saya bikin untuk dibagi ke tetangga. Resep ini sekaligus untuk merayakan selesainya program RAKIT. Program RAKIT ini sangat bermanfaat.. banyak ilmu yang saya dapatkan selama kelas berlangsung. Berjualan online dengan soft selling lalu manajemen dapur dengan food prep yang sejak RAKIT diadakan langsung saya terapkan. Terima kasih Cookpad yang sudah mengadakan kelas online ini πŸ™‚ Selama ini saya tahunya es kacang merah itu khas Palembang ternyata Manado juga punya kuliner khas es kacang merah. Bedanya kalau es kacang merah Palembang pakai kuah santan sedangkan es Brenebon Manado tidak memakai santan. Yuk langsung kita coba saja... Source : R Puspitaningtiyas Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/13021904-es-brenebon-es-kacang-merah-khas-manado?invite_token=YXzFwDsfhDjDdsF6BDpw1M2E&shared_at=1613636905 #pejuanggoldenapron3 #CookpadCommunity_Malang #PosbarGembira #KampoengRamadan #EsDiCampur #Matos_DinginDinginSeger #CookpadCommunity_Malang

5 orang
60 menit
Brudel Manado/Brudel Cake

Brudel Manado/Brudel Cake

Bikinnya gampang banget, rasanya manis gurih padat & mengenyangkan #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_community #CookpadIndonesia

212. Pampis Tongkol Khas Manado

212. Pampis Tongkol Khas Manado

Gimana mentemen, sudah buka kotak kejutan dari Mamah karna sudah berhasil melewati minggu ke tiga Golden Batik Apron? 😍😍 Lanjut post resep minggu keempatnya yuks, dari aku yang hobi setor menjelang closing, tapi sekarang enggak karna masih punya tabungan resep 🀭🀭 Source : Dita Rahmawati https://cookpad.com/id/resep/7417924?invite_token=aRDaQ9 #Week4 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Ungkep rica2 kepala ceker pedas manis

Ungkep rica2 kepala ceker pedas manis

Ke warung sayur kebagian kepala ceker... Enaknya di apain ya...

2-3 orang
30 menit
Iga Sapi Woku

Iga Sapi Woku

Cuaca dari pagi adem banget, masak yang agak pedas sepertinya enak nih. Kemaren beli iga sapi belum sempat masak, jadi hari ini aja dimasak bumbu woku. Biasanya ayam yang dimasak woku, tapi aku masak iga sapinya dengan bumbu woku, ternyata kata suami enakkkkk 😍😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #IgaSapi #Woku

Klapertart

Klapertart

Sumber: Icenguik dengan modifikasi 6 ramekin atau 1 square pyrex

Bakwan jagung 🌽 manado

Bakwan jagung 🌽 manado

Pas banget hari ini buat sayur lodeh,dgn lauk dadar jagung menado ini cocok banget,buat di gadoin jg enk..yuk cobain resepnyaπŸ‘Œ

4 orang
35 menit
Rica - Rica Menthok Khas Kendal (Pedas Manis)

Rica - Rica Menthok Khas Kendal (Pedas Manis)

Happy semarak day, Kali ini tema dari mbak @dessy_solehyanti kita di ajakin kulineran ke Kendal.. Rica-rica Menthok, merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah kabupaten Kendal provinsi jawa tengah. Rica-rica menthog ini memiliki cita rasa yang sangat luar biasa lezatnya,membuat yang baru mencobanya ingin lagi dan lagi. Seperti aku 😁 Berbeda dari rica-rica lainnya, rica-rica menthok dari Kendal dikenal memiliki rasa yang spesial. Perpaduan rasa pedas dan rasa gurih menjadi rasa special. Keluarga bebek yaitu sejenis burung dan unggas adalah Menthog / Enthok. Orang pedesaan sangat menyukai danging enthok. Seperti suamiku, dia suka sekali beli Menthok yang masih hidup, trus di masak sendiri, kalau nggak opor ya rica-rica. Tapi yang paling Fav ya rica-rica ini. Cita rasa yang sangat kuat dan tidak berbau, menjadi ciri rasa olahan menthog. Menjadikan daging unggas ini sebagai salah satu favorit keluarga kami di samping daging ayam. #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Timlo_ungkepanSayang

8 porsi
4 jam 30 menit
Adonan Roti Panada

Adonan Roti Panada

Siapa nih yg belum tau panada.. Ayoo kita kenalan dulu.. Tak kenal maka tak sayang.. πŸ˜‚πŸ˜‚ Ssbelumnya sdh sy share yah untuk isian ikan panada. Jadi skrg sy akan share gimna caranya untuk membuat adonan roti panada. Kuy bunda di simak.. πŸ˜„

25 porsi
1jam 30menit