Klappertart Pisang Kismis Keju

Name: Klappertart Pisang Kismis Keju
Yield: 9 porsi 9x6 cm
Ingredients: 🌻Bahan A:🌻; 50 gr butter; 50 gr gula pasir; 3 butir kuning telur; 300 ml susu UHT full cream; ~~~~~~~~~~; 🌻Bahan B:(Bahan Kering)🌻; 25 gr tepung maizena; 50 gr tepung terigu protein sedang; 1/4 sdt vanili bubuk (saya : l'arome); ~~~~~~~~~~; 🌻Bahan C: (campur jadi satu)🌻; 250 ml air kelapa muda; 200 ml susu UHT Full cream; 100 gr susu kental manis; ~~~~~~~~~~; 🌻Bahan D: (Isian); 30 gr kacang kenari (saya skip karena tidak ada); 60 gr keju cheddar (cincang kasar); 150 gr pisang matang (saya: pisang uli); 50 gr kismis; Secukupnya daging buah kelapa muda (dari 1 buah kelapa muda); ~~~~~~~~~~; 🌻Bahan E1: (Topping); 3 butir putih telur; 1 /2 sdt air lemon; 1 sdm gula pasir; ~~~~~~~~~~~; 🌻Bahan E2: (Topping); Secukupnya kayu manis bubuk

Dipos pada February 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Klappertart Pisang Kismis Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klappertart Pisang Kismis Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klappertart Pisang Kismis Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klappertart Pisang Kismis Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Klappertart Pisang Kismis Keju adalah 9 porsi 9x6 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Klappertart Pisang Kismis Keju diperkirakan sekitar 80 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klappertart Pisang Kismis Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klappertart Pisang Kismis Keju memakai 35 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah.. Assalaamualaikum Cara asyik makan kelapa muda, salah satunya dibuat klappertart. Suka banget sama makanan khas daerah Manado ini... hanya saja saat pembuatannya saya tambah buah pisang, kismis dan keju di fillingnya. Dan ada sedikit pengurangan bahan dari resep aslinya yang disesuaikan dengan lidah kami sekeluarga . Yuuk ..mari memasak... #klappertart #klappertartpisangkismiskeju #TiketGoldenBatikApron #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klappertart Pisang Kismis Keju:

🌻Bahan A:🌻
50 gr butter
50 gr gula pasir
3 butir kuning telur
300 ml susu UHT full cream
~~~~~~~~~~
🌻Bahan B:(Bahan Kering)🌻
25 gr tepung maizena
50 gr tepung terigu protein sedang
1/4 sdt vanili bubuk (saya : l'arome)
~~~~~~~~~~
🌻Bahan C: (campur jadi satu)🌻
250 ml air kelapa muda
200 ml susu UHT Full cream
100 gr susu kental manis
~~~~~~~~~~
🌻Bahan D: (Isian)
30 gr kacang kenari (saya skip karena tidak ada)
60 gr keju cheddar (cincang kasar)
150 gr pisang matang (saya: pisang uli)
50 gr kismis
Secukupnya daging buah kelapa muda (dari 1 buah kelapa muda)
~~~~~~~~~~
🌻Bahan E1: (Topping)
3 butir putih telur
1 /2 sdt air lemon
1 sdm gula pasir
~~~~~~~~~~~
🌻Bahan E2: (Topping)
Secukupnya kayu manis bubuk
20 gr kacang kenari (saya:skip karena tidak ada)
20 gr kismis
10 gr choco chips
Secukupnya keju cheddar parut
~~~~~~~~~~

Langkah-langkah untuk membuat Klappertart Pisang Kismis Keju

▶️Di atas wajan anti lengket, nyalakan api kecil cenderung sedang, masukkan butter, lelehkan. ▶️Tambahkan bahan B (bahan kering) aduk rata hingga bergerindil.

▶️Tambahkan susu UHT sedikit demi sedikit sambil diaduk. Terus diaduk setelah ditambahkan susu ya. Lakukan hingga susu sebanyak 300 ml habis.

▶️Masukkan bahan C. Aduk rata. ▶️Tambahkan gula pasir. Aduk rata. ▶️Matikan api kompor.

▶️Kocok rata kuning telur. ▶️Masukkan adonan yang sudah matang tadi sekitar 3 sendok sayur, ke dalam kocokan kuning telur. Aduk rata.

▶️Masukkan adonan kuning telur ke dalam wajan yang berisi adonan klappertart. Aduk rata. ▶️Nyalakan api kompor, kecil cenderung sedang. Aduk rata kembali.

▶️Masukkan keju cheddar, aduk rata. ▶️Masukkan pisang, kismis, kelapa muda. Aduk rata. Masak hingga meletup-letup. Cek rasa. ▶️Setelah dirasa sudah matang semua dan rasa juga sudah pas. Matikan api kompor. Dinginkan di suhu ruang.

▶️Buat topping. Mixer putih telur. Sambil dimixer, Tambahkan air lemon, lalu gula pasir masukkan sedikit demi sedikit. ▶️Mixer hingga putih telur kaku.

▶️Siapkan alumunium foil, tuang klappertart ke dalamnya secukupnya. ▶️Beri topping putih telur yang sudah dikocok tadi. Ratakan hingga tertutup semua permukaannya.

▶️Taburi kayu manis bubuk di atas putih telur. ▶️Beri topping kismis, choco chips lalu keju cheddar parut sesuai selera. ▶️Panggang dengan api atas di suhu 170°-180° C, selama 10 menit.

▶️Setelah topping putih telur terlihat berwarna kecoklatan, keluarkan dari oven. Dinginkan. ▶️Klappertart siap dihidangkan hangat. Bisa juga disantap saat dingin. Setelah disimpan di kulkas. Alhamdulillaah Semoga bermanfaat.

Klappertart Pisang Kismis Keju - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica-Rica

#3 Ayam rica-rica ini adalah salah 1 favorit suami. Sebenernya yang namanya ayam rica-rica itu harus nya pedes. Tapi disini saya buat pedesnya sedang, karena saya ga terlalu kuat pedes tapi saya juga pengen nyoba. Oh iya, ini pertama kali nyoba bikin rica2. Sebenernya resep asli ga pke air asem karena pas suami rasa dy request coba tambah air asem. Rasanya enak, suami suka 😊🙏. Resep : @putrirenkganis Recook : @FiDi_ArkaSyana #PejuangGoldenBatikApron #CookpadBatam #CookpadIndonesia #February2022

3-4 orang

Rica Cakalang Fufu Suwir

Ayam Rica Rica Kemangi

3 - 4 orang

Ayam woku

Gohu Pepaya

Gaho Pepaya adalah asinan khas menado yang mempunyai cita rasa segar, asem dan pedas. #GASiPepayaGandul #Semarak_GASiPepayaGandul #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #dapoertara #HuntersInAction

Ikan nila bumbu woku

Bismillah, setor minggu 1. Punya ikan nila di kulkas kebetulan liat resep mbak Anna's kitchen di fb jadi ngiler. Jadi langsung deh eksekusi. Ternyata meman enak rasanya, anak-anak semua suka. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang

30 menit

Woku Ikan Kakap Merah

Resep turun temurun dari mama

4-5 orang

1 Jam

Sup Brenebon Tulang Sapi khas Manado

Brenebon adalah masakan sup kacang merah khas Manado. Masakan ini berasal dari pengaruh masakan Belanda, yg dipadukan dg rempah2 khas Indonesia. Brenebon merupakan pengucapan lokal masyarakat Manado, yg berasal dari bahasa Belanda : bruine bonen (bruine : warna coklat ; bonen : kacang). Sup ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yg disajikan dg kuah kaldu daging (di resep ini saya tambahkan daging dan tulangnya juga). Biasanya sup brenebon ini oleh masyarakat Menado disajikan sebagai hidangan penutup. Bagi penyuka makanan berkuah, menu ini wajib dicoba 😊 yuk langsung ke resep ya .. Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans source : Fadilah Taufan https://cookpad.com/id/resep/13324215-sop-brenebon-tulang-sapi?invite_token=8JnK3mFiuS4h3EhY1A1365Aa&shared_at=1627098998 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Malang

Klappertaart Panggang

(Kam, 17 Mar 2022) Assalamu'alaikum semua.. apa kabar...??🌼🌼🌼. Udah mau memasuki bulan yang penuh indah dan berkah.. bulan pengampunan dan rahmat.. bulan Ramadhan.. entah sedih entah juga bahagia dan bersyukur.. sedih karena merasa waktu ini berlalu begitu cepat.. dan menyadari bahwa usia kita sudah semakin berkurang.. senang dan bahagia karena masih ditakdirkan bisa berjumpa dengannya.. alhamdulillah.. Semoga Ramadhan tahun ini bisa lebih baik dari Ramadhan tahun kemarin.. Aamiin.. Aamiin.. yaa Robbal 'Alamin.. Klapertar (dari bahasa Belanda: klappertaart; gabungan kata klapper "kelapa" + taart "kue") dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. Bila dipanggang dan menggunakan roti, maka akan menghasilkan klappertaart dalam bentuk yang padat, bisa dipotong layaknya kue taart pada umumnya. Tetapi ada juga cara memasak yang tidak dipanggang. Ini akan menghasilkan tekstur yang lembut. Kue ini paling nikmat bila disantap dalam keadaan dingin jadi tidak boleh dibiarkan terlalu lama di luar pendingin. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! Source: @meyskitchen #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe7 #MarhabanYaaRamadhan #BahagiaMenyambutRamadhan #CookpadCommunity_KalSel

Ikan Bumbu Woku

Lagi pengen menu yg ga goreng², tp tetep sih numis bumbu nya pake minyak goreng sedikit 😄. Pilihannya kuah woku ini, kaya akan rempah, sdkt pedas, trs makannya pake tangan bund....nikmat banget deh. Silakan dicoba ya bund....

2 orang

45 menit

Bluder Tape

Punya stok tape...males klo di cemilin gitu ajah... langsung eksekusi buat yg simpel dan gampang... yaitu Bluder Tape... Bluder Tape ini lembut banget hasilnya... Wangi juga tapenya...

Ayam Rica Kemangi

Masih ada setengah ayam di kulkas dan tahu dan request suami pakein kemangi. Langsung cuss masak 😁

Rica rica ayam sederhana

Praktis masak cepet gaperlu pakai lama buat suami

3 orang

20 menit

Panada isi ikan tongkol pedas

Rica-rica Udang Kemangi / Udang Balado / Sambal Goreng Udang

Ayam Woku Kemangi ala Mama KamaRo

Pingin ayam woku, tapi bisa dimakan juga sama adek yang masih 4 tahun, jadiiiii cabenya dikorting, dikiiitt ajaaa. Alhamdulillaah adek juga doyan 😍

Ayam woku kemangi khas manado

1jam

Ayam Rica-Rica Kemangi

Request dari Paksu. 2 hari berturut-turut masak ini, saking sukanya. Sebelumnya gapernah suka sama kemangi, tapi setelah masak ini jadi suka banget kemangi.

4 porsi