Ayam woku

Dipos pada February 7, 2022

Ayam woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:

  1. 1 ekor ayam potong kecil2 dan cuci bersih
  2. 5 siung bawang putih
  3. 10 siung bawang merah
  4. 6 buah cabe kriting merah
  5. 5 buah cabe rawit merah
  6. 4 batang sereh
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. 2 butir kemiri
  9. 3 cm jahe
  10. 5 cm kunyit
  11. 1-2 sdt garam
  12. 1/2 sdt gula pasir
  13. secukupnya penyedap non msg
  14. secukupnya kemangi
  15. Secukupnya daun bawang (potong2)
  16. 400 ml air
  17. secukupnya minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku

1
Blender / chop kasar semua bahan kecuali daun jeruk, kemangi, dan daun bawang.
2
Tumis bumbu beserta daun jeruk sampai harum dan agak kering.
3
Masukkan ayam dan aduk sebentar.
4
Masukkan air, garam, gula, dan penyedap.
5
Aduk sesekali sampai airnya berkurang, test rasa.
6
Terakhir masukkan kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar saja, matikan api. (Kemangi dan daun bawang lebih banyak akan lebih enak. Sy pakai sedikit krn sisa stok di kulkas cm ada segitu πŸ˜€)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Dabu-Dabu khas Manado

Sambal Dabu-Dabu khas Manado

Request Abinya anak2 minta sambel Manado. Abi: "itu lo mi sambelnya yg ada lomboknya dirajang2, enak seger bgt, abi kmrn dimasakin ikan goreng pas main ke rmhnya tmnnya abi, trs sambele itu enak bgt" Mimi: "namanya sambel apa bi? Abi: "nggk tau" wah mimine dksh clue sambal dirajang2 tokπŸ˜‚ auto searching di cookpad andalan mimi, dptlah resep Sambal Dabu-Dabu Mbak Tata Kirana (Dapur Si Jhon). 2hr berturut2 bikin sambel Dabu2, hr pertama Abi bijin sendiri, hr kedua Mimi bikinin dg sdkt modifikasi menggunakan tambahan nanas, makin segeeerrrr

1 mangkuk
#15 Ayam Rica Rica Kemangi

#15 Ayam Rica Rica Kemangi

Bosen sama menu ayam yg gitu-gitu aja? Akhirnya nyoba laahh bikin rica rica kemangi 😁 dan rasanya alhamdulillah, enaakk 🀣🀣

2 orang
Panada Tongkol Suwir

Panada Tongkol Suwir

Resep asli dari @lizapol warga Tomohon ini gampang diingat, dalam praktek ke 2x baru puas dengan hasilnya. Pertama coba, rotinya terlalu tebal dibanding isinya, dgn komposisi lupa membagi 2 resepnya karena bikin 1/2 resep, panada tetap bisa digoreng dan kurang isinya. Coba yg ke 2 kalinya, isian lebih padat, resep tanpa susu, tetap bikin 1/2 resep, dan lebih baik hasilnya. Karena suka dgn kue khas Manado ini, akhirnya terwujud niat ingin bikin sendiri panada isi tongkol suwir ini. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

9 pcs
Rica Rica Ceker Leher Kepala Ayam

Rica Rica Ceker Leher Kepala Ayam

Favorit banget #MasakSetiapBagian

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Mo masak ayam bingung, Bosen itu ituuu melulu, pingin yg seger seger.... Alhamdulillah tercetus ide....ayam rica rica....

8 orang
30 menit
3. Ayam Rica Kemangi

3. Ayam Rica Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron Menu simple dan bikin nafsu makan bisa juga buat menu kumpul keluarga #NabungResep

5-6 orang
Β± 30 menit
Ikan bakar dabu-dabu matah

Ikan bakar dabu-dabu matah

Bosan masak menu yg di goreng atau yang berkuah? Yuukk cobain menu simple ini gampang bgt di buat bahan nya pun muda bgt di dapat.

1 orang
20 menit
Es Manado (3)

Es Manado (3)

Ini sekarang bikin lagi pake selasih dan susunya aku ganti krimer kental manis. Buatnya mudah, cocok buat ide takjil nih.. Ayoo cobain.. #EsDicampur #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur

Ayam woku

Ayam woku

Assalamualaikum.. bismillah.. Aku dari dulu penasaran Ayam woku itu apa sih .. oh masakan yg dimasak dgn daun..biasanya gunakan daging ,ayam,atau Ikan...kalau dilihat bumbunya,sebenarnya beda dikit dgn masakan ayam bakar,hanya diberi daun kemangi ,juga tambah daun bawang jika suka...ini ayamnya dipotong kecil.jika ayam sedang biasanya potong 12,ini aku potong lagi tiap bagian jadi 2,bisa jadi 24 lah kurang lebih... Markicob..ini mudah lho buatnya

12 orang
1 jam
70. Unbaked Klappertaart Durian

70. Unbaked Klappertaart Durian

Ada stok durian beku di kulkas,dan baru panen kelapa muda dari kebun belakang. Dibuat klappertaart yang enak yang mudah cara pembuatannya. Sumber : YT dapurumi , dengan menyesuaikan bahan yang ada di dapur

Rica rica Ayam Kampung

Rica rica Ayam Kampung

Sc..rahma_bunda radit & rafa Masak buat buka dan saur...🀀🀀 Tengok resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14629675-rica-rica-kepala-ayam?invite_token=Z1DGHQL5e28cYVcLVjzPMWPj&shared_at=1619106982 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #RememberGenkPeDa_rahmabundaraditrafa #CookpadCommunity_Surabaya

Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Lama banget gak masak per-ayaman, ide yang muncul yaitu bikin rica ayam. Tapi rica ayam tanpa digoreng dulu, karena suami gak terlalu suka minyak yang banyak, padahal kalau digoreng dulu tuh bumbunya bisa nempelΒ² gitu, tampilannya juga lebih syantik πŸ€­πŸ€—

1-3 orang
45 menit
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Ayam-ayam apa yang kaya? Ayam Rich-a rich-a Hehe, krik krik. #ayamrica #ricarica #ayamricarica

8 orang
1 jam
Rica2 ayam menado

Rica2 ayam menado

Selamat pagi πŸŒΉπŸŒΉπŸ€— Bekel dinas hari ini sdh siap πŸ˜‹ #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
30 menit
Ayam woku ala Ani versi JTT

Ayam woku ala Ani versi JTT

Source:@Jtt #OlahanSerbaAyam #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Perdana masak ayam woku manado dan alhamdulillah enak. Karena suami engga suka olahan daging ayam yang lembek jd ayam aku goreng dulu.

8 porsi
Palekko'/ Rica Itik

Palekko'/ Rica Itik

Suami suka makan bebek/itik jadi hampir setiap minggu buat palekko ini. Pagi buat sarapan sampe malem palekko juga. Sampe bosen saya masaknya.. Heehhe #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
1 jam 15 menit