Cumi rica

Dipos pada February 20, 2022

Cumi rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi rica memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi rica:

  1. 1/4 kg cumi segar
  2. 1 buah tomat
  3. 9 cabe rawit domba
  4. 15 cabe merah kriting
  5. 1 cabe tanjung (merah besar)
  6. 2 batang sereh
  7. 2 daun salam
  8. 10 lembar daun jeruk
  9. 1 siung bawang putih
  10. 1/2 gandu gula merah
  11. 1 sdm garam
  12. 1 sdt penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Cumi rica

1
Siapkan bahan dan cuci bersih
Cumi rica - Step 1
Cumi rica - Step 1
Cumi rica - Step 1
2
Potong cumi kemudian rebus dengan 1 geprek bawang putih dan 4 lembar daun jeruk, selagi menunggu blender cabai, bawang, jahe dan lengkuas
Cumi rica - Step 2
Cumi rica - Step 2
Cumi rica - Step 2
3
Panaskan minyak, masukkan bumbu yg sudah di blender, daun salam, sereh geprek, daun jeruk, gula merah. Tunggu hinggal gula larut
Cumi rica - Step 3
Cumi rica - Step 3
Cumi rica - Step 3
4
Masukkan air sedikit, tomat dan rebusan cumi. Aduk hingga mengental, cumi siap dihidangkan
Cumi rica - Step 4
Cumi rica - Step 4
Cumi rica - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakso Rica-Rica

Ayam Bakso Rica-Rica

Bismillaah Assalaamualaikum Bumbu rica-rica dengan ciri khas pedasnya ,bagi penyuka pedas pasti sangat menggoda lidah. Kali ini masak ayam buat keluarga dengan bumbu rica-rica. Karena keluarga suka pedas tapi tidak terlalu pedas, jadilah saya pakai bumbunya tidak terlalu pedas. Jadi semua bisa menikmati, terutama anak-anak yang sedang belajar makan pedas Yuuk mari kita memasak... #ayam #bakso #ayambakso #ayamricarica #baksoricarica #ayambaksoricarica #cookpad #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang

10 orang
60 menit
Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Kata suami, ini enaaaaakk bangetttt 😍. Bikin nasi cepat habiss, hihihi Makasih beb @beb_jiii buat resepnya. Lagi2 kamu bikin aku tambah gendut, hmmmmzzz Source: CP Jihan Mustofa Sungkar dengan sedikit perubahan menyesuaikan stock bahan di rumah. Season everything with love Gbu #arisancooksnaptimlo_jihan #seasoneverythingwithlove #lihaiCooksnap_september #cookpadcommunity_solo

10 orang
1 jam 30 menit
Ayam Merah Rica Rica

Ayam Merah Rica Rica

Ayam merah Rica Rica kalau sudah di masak rica2 pasti nambah makan nya😁😂. Maafkan yaa foto nya kurang bagus karna sereh nya saya lupa simpul jadi keliatan nya ngebala😁 tapi yang penting rasa nya tetap mantap rica2 nya.. Yukk langsung di eksekusi.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Klappertaart

Klappertaart

Klappertaart tanpa oven dan mixer ini enakkk..mudah buatnya bahannya jg mudah. bisa banget dijadiin ide jualan ini moms..

6 cup ukuran 120 ml
1 jam
Rica-rica ayam telur

Rica-rica ayam telur

Jumlah bahan dan isian silahkan disesuaikan yaaaa... #PejuangGoldenApron3

Rica-Rica Udang

Rica-Rica Udang

Bosan dengan ayam? Udang bisa jadi solusi ya, Bund .... Kali ini pengen dimasak rica-rica, pakai bumbu yang super simple dan cara buatnya juga mudah banget. Sedikit informasi, Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang banyak ditemukan dalam masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Pada masakan Manado, hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar dan ikan laut dapat dipadukan dengan bumbu rica ini. #CookpadCommunity_Surabaya

671.Bubur Manado (Tinutuan-Otentik)

671.Bubur Manado (Tinutuan-Otentik)

Hari minggu, senam pagi.. Biasanya selesai senam langsung cari sarapan... 😊😁 Tapi kali ini tidak, pulang saja dan pengin bikin sarapan bubur manado saja. Gak lama kok.. Kebetulan punya nasi di magiccom sisa masak semalam langsung tambah air dan cooking lg. Sambil siapkan bahan lainnya. Cus selesai jadi cepet gak sampai 1 jam kelar semua. Panas panas BURNASKOPEN 🤭🤔 eh jangan ya... Sabar... tunggu hangat baru di nikmati..... 🙏🙏😅 Yuk Nyabu Manado ( nyarap bubur manado) Jika ingin masak dengan resep aslinya monggo saja ya.. Karena keterbatasan waktu dan bahan jadi rsp sy sesuaikan ...🙏🏽☺️ Resep @dapurgiok #Masakanharian #OlahanNasi_buburmanado #CookpadCommunity_bekasi #CookpadCommunity. Bismilah

Ceker rica-rica

Ceker rica-rica

Pingin bikin ceker rica2 enak x ya pake daun kemangi sedap yu kita langsung masak aja...cusss... #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar-MasakSesuaiBudget

Ayam Woku

Ayam Woku

4 orang
30 menit
Sambal dabu-dabu kemangi

Sambal dabu-dabu kemangi

Dabu-dabu adalah jenis bahan penyedap panas dan pedas yang umumnya dapat ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Bahan ini sering digunakan sebagai bahan penyedap untuk makanan laut, khususnya berbagai hidangan ikan bakar. Wikipedia Kategori makanan: Makanan pelengkap Kali ini sambal dabu-dabunya saya tambahkan daun kemangi 😊 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Ayam bakar rica-rica

Ayam bakar rica-rica

Lagi gak bawa bumbu lengkap, jadi beli bumbu rica-rica aja untuk memarinasi ayamnya. Yang penting ngumpul barengnya.. #PekanPosbar #KreasiBBQ

Ayam Kampung Woku Manado

Ayam Kampung Woku Manado

Dari dulu emang pngen bgt masak ayam kampung woku, tapi susah bgt cari ayam kampung 😢 Alhamdulillah pas mw dkt lebaran si babe dpt beli ayam kampung.. Dan akhir nya kesampaian juga deh untuk masak ini.. Hasil mix resep dan jadi deh 😍 resep ny enak bgt!! Coba yuk..

90 menit
165. Bakwan Jagung khas Manado

165. Bakwan Jagung khas Manado

Buat nemenin lauk makan siang hari ini, aku bikin bakwan jagung ala Manado pakai resep dari Ibu Malka, @ibumalka.. Bakwannya gurih dan kriuk 😚 #cookpadcommunity_tangerang #olahanjagung

Moka Kampung Manado

Moka Kampung Manado

Berawal dari coba2.. sekarang jadi primadona Dapur Mama Cabend

Ikan Tude + Sambal Dabu-dabu

Ikan Tude + Sambal Dabu-dabu

Bismillah, Pertama kali ke Manado sekitar 10 tahun yg lalu. Pada saat itu penasaran, banyak rumah makan yang menjual ikan Tude...ikan apa siihh....lhaaa begitu keluar ternyata Ikan kembung. Nah..untuk sambel dabu-dabu sendiri memang segerrr banget dan menambah kenikmatan cita rasa si ikan tudenya...sayangnya ikan yg saya dapat tidak sebagus kalau di Manado kondisinya karena beli di tukang sayur..mungkin ketumpuk-tumpuk..tapi gapapalah.."tombo kangen" kalau orang Jawa bilang sekaligus ikut meramaikan pekan posting bareng Komunitas Bekasi untuk memasak olahan seafood.. #PotBerbisik_Seafood #cookpadcommunity_bekasi

Tumis Sayur Paku Rica Rica

Tumis Sayur Paku Rica Rica

Homemode by me

2 orang
30 menit
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Hari libur kepengen makan yang pedes-pedes.Tengok di kulkas ada ayam paha cuzz kita bikin 🤗

2 orang
30 menit
Rica rica daging kelinci

Rica rica daging kelinci

Bismillah.. Hallo Assalamualaikum semua 🥰 Masakan pertama yang ku tulis di cookpad di tahun 2022.. Siapa sih yang suka dengan olahan daging kelinci, ternyata daging kelinci banyak manfaat nya bagi tubuh dan rasa nya pun mirip dengan ayam kampung. Kali ini aku mengolah daging kelinci menjadi rica rica pedas. Yuk yang mau rekomendasi resep keluarga sehari hari di simak resep nya, resep ini aku dapatkan dari mama mertua yang senang dengan daging kelinci.. aku tambahkan daun kemangi biar wangi dan segar. #TiketGoldenBatikApron

6 orang
1 jam 30 menit