Sambel ikan roa

Dipos pada February 3, 2022

Sambel ikan roa

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel ikan roa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel ikan roa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel ikan roa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel ikan roa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel ikan roa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel ikan roa memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal roa dibuat dari ikan roa atau ikan laut sejenis ikan terbang yang dikeringkan di Sulawesi Utara. sambal ikan roa akrab menjadi menu pelengkap nasi kuning, bubur tinutuan, atau cocolan pisang goreng. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_Indonesia #Cookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel ikan roa:

  1. 3 ekor ikan roa kering
  2. 55 buah cabe rawit atau secukupnya sesuai selera
  3. 3 buah tomat ukuran besar
  4. 3 batang daun bawang ambil bonggolnya saja ya
  5. 5 buah Bawang merah
  6. Garam
  7. Vitsin
  8. Roy*o

Langkah-langkah untuk membuat Sambel ikan roa

1
Siapkan bahan & cuci bersih Bersihkan ikan roa dari kotorannya, cuci lalu tiriskan
Sambel ikan roa - Step 1
Sambel ikan roa - Step 1
2
Goreng ikan roa hingga kering lalu sisihkan, kemudian goreng tomat dan bawang terlebih dahulu agak layu lalu masukkan cabe & bonggol daun bawang goreng hingga matang kecoklatan lalu angkat.
Sambel ikan roa - Step 2
Sambel ikan roa - Step 2
Sambel ikan roa - Step 2
3
Blender ikan roa terlebih dahulu hingga halus sisihkan di mangkok Kemudian blender cabe beserta bahan lainnya
Sambel ikan roa - Step 3
Sambel ikan roa - Step 3
Sambel ikan roa - Step 3
4
Siapkan minyak untuk menumis sambal, masukkan ikan roa halus & bahan sambal yg telah diblender tambahkan 100ml air, garam, vitsin & sedikit Ro*co Koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor sambal siap disajikan untuk makan pisang goreng, tinutuan maupun gorengan lainnya🥰
Sambel ikan roa - Step 4
Sambel ikan roa - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

175. Tuna Rica Kemangi

175. Tuna Rica Kemangi

Mengolah sisa stok ikan tuna di freezer biar ga mubazir 😁 Kali ini mau dimasak bumbu rica. Soalnya paksu gasuka bau amis ikan, masaknya perlu pakai bumbu yg bisa ngilangin bau amisnya. Btw aku bikinnya pedes normal ya, silahkan disesuaikaan.. Aku recook resep dari @amandazevannya. Resepnya sedep dan suami ga protes bau amis. Yeaay 😁 #cookpadcommunity_tangerang #olahanikantuna #bumburica

#7 Tempe kukus rica rica kemangi

#7 Tempe kukus rica rica kemangi

Minggu, 25 juli 2021 Bismillah....tiap masak tempe selalu digoreng tepung, pengen beda yg tidak terlalu berminyak,akirnya kita bikin rica rica dan kali ini tempenya dikukus tdk digoreng.

1 jam
Ayam rica rica pedas manis

Ayam rica rica pedas manis

"Hallo bunda.. Hari ini masak yang simple aja nh bun.. ayam rica rica pedas manis. 🤗

1kg
1jam
Rica-rica Ayam Kampung

Rica-rica Ayam Kampung

Masak buat anak bujang yg hobynya olahan ayam, mau Ayam diapakan juga yg penting ada ayam. Rasa saying ibu pada anaknya tidak bisa dibayar dengan apapun. Meski sedang kurang sehatpun ibu akan tetap berusaha terbaik buat putra putrinya. Mencoba memasak Rica-rica Ayam Kampung dg stock yg ada di kulkas dg tambahan bumbu halus dr bhn cabai merah keriting,baput,baker,kemiri dll. Cukup 45 menit, masakan siap dinikmati. #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan #AnekaOlahanAyamKampung

Relatif
45 menit
Gurame Bakar Sambal Dabu-dabu

Gurame Bakar Sambal Dabu-dabu

Gurame adalah salah satu ikan yang paling cocok dimasak dengan berbagai macam olahan ya mak. Di masak asam manis, di sup , di goreng atau dibakar. Kali ini aku bikin gurame bakar karena paksu yang request. Ketemu deh resep nya mbak @heny_wid , makasi ya mbak, serumah lahap bgt😁. Ada beberapa bahan yg aku ganti, dan untuk pelengkapnya aku bikin sambal dabu-dabu ya.. selamat mencoba😊. Source : @heny_wid #cookpadcommunity_semarang #guramebakar #sambaldabudabu

Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

Mumpung mau nulis sekalian ikutan posbar minggu ini. #IdeMasakku #CookpadCommunity_Solo

45 menit
Klapertart Roti Tawar Panggang

Klapertart Roti Tawar Panggang

Suka klapertart karena dulu suami pernah bawa oleh2 kalo dari manado. Trus lihat resep dari instagram ada yg di modifikasi dengan roti tawar. Akhirnya nyempetin bikin.. Di makan kondisi dingin lebih nikmat.

Kue Balapis terigu

Kue Balapis terigu

Aku mendapatkan resep dan ide dari YouTub . Hanya dari panduan dengan warna hijau pandan , tetapi berhubung saya cuma punya coklat maka saya ganti dengan coklat yg saya campur kopi hitam

4-6 orang
1 jam
Muffin Bluder Tape

Muffin Bluder Tape

Waktu pulang ke jawa tahun lalu penasaran sama roti bluder khas dari madiun, belum pernah incip tapi coba bikin rotinya dalam bentuk muffin. Ternyata enak yaa.. 👍🏻 Inspirasi resep dari mba @frielinggasit #tiketgoldenbatikapron

7 cup muffin
Rica Ayam Kuah Woku

Rica Ayam Kuah Woku

3-4 Orang
30-45 Menit
Brudel Keju

Brudel Keju

Udah lama seve resep brudel keju mba Etiyuni di IG Dilalah hari ini ada waktu buat baking,sengaja melonggarkan.Belaja bahan di tbk belakang rumah.Ternyata SKM lagi gak ada,cari diwarung juga gak ada,warung sebelah tutup.Padahal di resep ada tambahan 3 sdm SKM.Akhirnya..tanpa ku buat tanpa SKM.Ku ganti 1 sachet dancow,yang resep aslinya cuma 1 sdm.Aku pake loyang tulban diameter 22 sedikit over tapi masih aman.Disarankan pake diameter 24. Hasilnya enak...pooolll...

Rica rica usus ayam

Rica rica usus ayam

Resep ala2 saya saja sii..heehe

2/3 orang
-+1jam
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Ceritanya temen2 suami mau pada makan siang di rumah dan kebetulan jga tadi pagi udh beli ayam potong. Tapi mikir dulu ni ayam mau dibuat apa yah dan akhirnya muncul ide masak ayam rica-rica level 6 deh alias cabai rawit 6pcs😁 lumayan pedesnya mantul! Yuks dicoba masaknya dan makan sampai berkeringat👨‍🍳

5 porsi
Tenggiri woku, favorit ibu

Tenggiri woku, favorit ibu

Woku .. jenis masakan yang disukai ibu, entah ayam woku atau ikan woku, apalagi ikan yang ini.. ibu bisa habis 3 potong sendiri 🤤 Yu kita buat menu yang menggiurkan ini

2-4 orang
40 mnit
Ayam Woku Baby Friendly

Ayam Woku Baby Friendly

sebenernya resepnya beda tipis dgn mangut lele, cuma ditambahkan daun pandan dan rasanya dan wanginya lebih harum, dan tanpa santan, selamat mencoba! Happy cooking 😍 #PejuangGoldenBatikApron

1 jam
RICA-RICA TULANG AYAM

RICA-RICA TULANG AYAM

#PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #Cookpadcommunity_Yogyakarta #Mingguke6 Terkadang dirumah stok tulang ayam melimpah karena sering buat makanan makanan berbahan dasar daging ayam. Kalo dibiarkan nanti memenuhi isi frezeer jadi bisa kita olah macam2 misal untuk kuah sop ataupun bikin kaldu. Untul kali ini kita bikinnyang pedas agar badan saat makan berkeringat sesuai dengan cuaca jogja yg ahir-ahir ini sedang tidak menentu. Langsung ajah cek resepnya.. Happy cooking

5 orang
30 menit