Ayam rica-rica pedas

Name: Ayam rica-rica pedas
Yield: 8 porsi
Ingredients: 1 kg ayam bagian paha bawah dan atas; 500 cc air; Minyak untuk menumis; Gula; Garam; Kaldu ayam bubuk; Bumbu halus :; 10 buah cabe rawit merah (sesuaikan dengan selera); 15 buah cabe keriting merah; 1 ruas kencur; 1 ruas jahe; 1/2 ruas kunyit; 7 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; Pelengkap; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk angka 8; Sereh iris tipis2 ambil Putih nya; Daun bawang iris tipis2; Daun kemangi

Dipos pada February 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica-rica pedas adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica-rica pedas diperkirakan sekitar kurleb 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica pedas memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen ayam goreng mulu dibuatlah ayam rica-rica pedas yang bikin nagih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica pedas:

1 kg ayam bagian paha bawah dan atas
500 cc air
Minyak untuk menumis
Gula
Garam
Kaldu ayam bubuk
Bumbu halus :
10 buah cabe rawit merah (sesuaikan dengan selera)
15 buah cabe keriting merah
1 ruas kencur
1 ruas jahe
1/2 ruas kunyit
7 buah bawang merah
4 buah bawang putih
Pelengkap
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk angka 8
Sereh iris tipis2 ambil Putih nya
Daun bawang iris tipis2
Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica pedas

Tumis bumbu halus dan dengan daun salam dan daun jeruk sampai wangi

Masukan ayam dan air, masak sampai tanak sampai air meresap

Masukan garam, gula putih dan kaldu ayam

Koreksi rasa ya ibu2...

Masukan daun bawang dan kemangi sampai layu

Siap dimakan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica ceker kemangi

2 porsi

30 menit

Ayam Suwir Bumbu Woku

Punya ayam yang sudah direbus dikulkas, tinggal suwir-suwir aja. Masak simple buat bekal si akang 😊 Source : @annyrisyani (dengan sedikit modifikasi) #cookpadcommunity_semarang

Panada ayam suwir

11 buah

Rica-rica belut pedes khas Prigi

💝14022022💖 The power of draft😍 maaf ini resep stok akhir tahun ya bestie😘 tapi gpp yg penting bisa setor untuk resep #PejuangGoldenBatikApron #minggu3 yaap. Semoga bisa sampai finish ya bareng teman2 paders😁aamiin🙏 Awalnya ini hasil kulineran + mbolang pas diajak teman ayah ke kebun melon hidroponik di desa Prigi, daerah Sumberrejo, Bojonegoro. Lalu coba2 masakn sndiri drmh,ditambahin kemangi biar makin wangi&dipedesin biar gobyoss 😚🤗 #week3 #cookpadcommunity_surabaya #ricabelutpedas

Klapertart klasik/original (panggang)

Salah satu cemilan kesukaan pak suami dan saya sendiri.makan nya ga cukup sekali 🥰

10 cup

1 jam

Klappertaart Keju Blueberry

Kebetulan keluarga request minta buatin klappertaart 😬terus ceritanya experiment 😂 biar gak bosan dengan menu yang itu itu aja😂 sekalian buat menu baru untuk bakulan 🤭 dan terciptalah menu klappertaart dengan variant keju blueberry 😁 #Goda_Paders #KomunitasPaders #GoDa_Sukamin2 #GoDaPaders_2022 #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2022

Rica-rica ayam kecap

Masih ada stok ayam di kulkas, bosen kalau cuma di goreng dan tara jadilah rica ayam kecap

2 orang

1 jam

Sup Brenebon

Ini sisa daging sirloin yg bagian paling luarnya, ada tumpukan lemak gitu, jadi saya pisahin buat bikin sup brenebon, masih ada sekitar 300 graman sayuran beku sisa bikin steak tempo hari tinggal beli kembang kol dan brenebonnya, lumayan lah dari 1 kg daging has luar (sirloin) bisa jadi 3 macam masakan 👏👏👏🤭🤭🤭

Klapertart Khas Manado

Aku sengaja belajar masak klapertart ini karena dapat request dari Ibu Mertua. Tadinya aku gak tau tentang makanan ini. Belum pernah nyobain juga. Tapi beberapa kali aku baking cake dan bawa ke mertua, beliau sering request klapertart. Katanya itu makanan khas Manado dan rasanya enak banget. Dia bilang biasa beli di mall dan harganya lumayan mahal untuk ukuran kecil saja. Akhirnya aku cari2 resep di internet. Banyak banget ragamnya ternyata. Beda2 setiap resep. Aku jadi bingung mau ikut yang mana. Akhirnya aku dapat satu resep yang sumbernya terpercaya dan bahan-bahannya agak mudah ditemukan. Ini resep dari Chef Achen dari YouTube Ny. Liem Heritage. Aku pakai 1/2 resep aja dengan sedikit modifikasi. Kata mertua rasanya enak banget dan beliau suka setiap kali aku bawain kalau main ke rumahnya. Gak butuh waktu lama untuk ngabisin satu pyrex klapertart ini karena semua anggota keluarga suka termasuk aku juga jadi suka 😍😍😍 #PejuangGoldenBatikApron

12 porsi

1 jam 30 menit

Klapertart Original

Bakulan hari ini... 🥰 Klapertart ini tanpa tepung custard y. Endeus banget.... Apalagi di sajikan saat dingin. #cookpadcommunity_bogor

3. Ayam Woku

kmrn lusa itukan hujan deres bgt BGT di rumah, BM ada ayam ungkepan enaknya diapain, sok ngide lah bikin ayam woku, cek cek di cookpad nemu lah resep bunda @Nanii_ langsung deh cekidot bikin sekalian ikutan posbar Matos Ungkepan dan Marinasi Setelah coba resep ini jangan lupa kirim cooksnap ya biar aku makin rajin upload resep rumahan 🥰 #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang #TiketGoldenBatikApron

8 porsi

40 menit

Ayam masak bumbu rw

Ini enak banget, kalo ga kontrol bisa makan banyak. Aku bikin ga pedas karna anak2 ikut makan jadi hanya cabe keriting.

Es manado

Cocok saat musim panas tiba nanti🍹 Ingin tau cara nya Jangan lupa kunjungi chanel youtube nya 🎥 Dapur Silqia Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE & COMMENT terimakasih😊🙏

Bubur Manado (Tinutuan)

Sudah lama banget ga upload resep 😄 sering bebikinan tp resep cuma sampe didraft aja, eman e... Ini menu sarapan td pagi, bikinnya lebih praktis krn manfaatin nasi dr magicom yg msh ada. Salah satu menu favorit sih, krn ada featuring ikan asinnya hehe.. Meski ga plek ketiplek sama dgn yg asli Manado sana, setidaknya bisa ngobatin keinginan menyantap makanan khas daerah lain di Indonesia ini .... Cuss kita buat...

2 orang

30 menit

17. Panada isi ikan tongkol suwir

Kembali lagi dengan jualan jajan saya bun bun smua, panada dit4 saya tinggal dijual 10rbu 5biji krna saya rasa ko gk tega mw jualan segitu jdi rada ngelawan pasaran saya jual 5rbu 3biji itu pun alhamdulilah untung nya sdh ada. Semangad buat para pejuang receh macem saya🤗

Bluder Tape Beras Ketan Pandan Kukus

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,, ketemu lagi dengan kegiatan #Bancakanceria3C dengan tema "Food Pembangkit Mood" "Food PembangkitMood"spesial dari dapur saya,yaitu Kudapan "Bluder Tape Beras Ketan"ini bisa jadi pilihan yang bijak dan menyehatkan Pada saat Sobat Cookpaders sedang "BadMood" karena aktivitas yang melelahkan,psikologis dan fisik yang tidak sehat,bisa membuat Mood Sobat Cookpaders menurun, ketika kita berkewajiban memenuhi asupan nutrisi untuk tubuh kita Bluder Tape Beras Ketan,ini bercita rasa manis,ada rasa asam yang menyegarkan,bisa membuat Mood kita bertambah,dan berbagai kebutuhan vitamin untuk tubuh kita,bisa tersaji dalam kudapan ini Source @Rini Julia dengan modifikasi #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Nasi Goreng Sambal Roa

Gampang, bahan dikit, enak banget. Pertolongan menyenangkan saat ga mood makan 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Tahu Rica

Olahan tahu itu memang bisa diapain aja. Nemu resep ini. Mudah dan bahannya lagi ada di kulkas. Dan ternyata enakkk.. Semua nambah nasi.. Anak bungsu bisa sekalian menunya krn ga pedas, yg mau pedas tinggal di bejek aja rawitnya..Keluarga sy sukanya berkuah, jd kuahnya dibanyakin.. Selamat mencobaa... Resep :@dindaaryasetyarini #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

4 orang