Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku kemangi khas manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku kemangi khas manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku kemangi khas manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku kemangi khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku kemangi khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi khas manado memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenernya ga begitu suka kemangi ,jadi saya beri sedikit kemangi saja ,dan rasanya ternyata enak segar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku kemangi khas manado:
- Ayam(sesuai selera)
- Air 500 ml (hangat kuku/matang)
- Bumbu cemplung
- 1 daun pandan (opsional)
- Daun kunyit (skip)
- 1 jeruk nipis
- 2 batang serai
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 ruas lengkuas iris
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 tomat
- 5 cabe hijau iris miring
- 5 cabe rawit merah utuh
- 1 daun bawang
- 250 gram daun kemangi (me sedikit)
- Garam
- Gula pasir
- Lada bubuk
- Kaldu jamur/ayam
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 5 buah cabe kriting merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 kemiri
- 1 tomat
Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku kemangi khas manado