Ayam Woku Belanga

Dipos pada February 8, 2022

Ayam Woku Belanga

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Belanga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Belanga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Belanga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Belanga adalah 5-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku Belanga diperkirakan sekitar 1.5jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Belanga memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hidup di perantauan, bikin kangen masakan rumah. Woku Belanga khas Manado 🔥🔥🔥 Resep untuk mungkin 5 orang kali ya, tapi kalo aku untuk aku sendiri untuk 2hari 😅 Maaf fotonya jelek, gak rencana mau upload di cookpad soalnya. Udah kemakan juga sebagian. Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Belanga:

  1. 1 kg Ayam
  2. 1 ikat Kemangi
  3. 1 ikat daun bawang
  4. 10 Bawang merah
  5. 5 Bawang putih
  6. 3 Serai
  7. 1 ruas laos
  8. 1 Jahe
  9. Sesuai selera Cabe
  10. Secukupnya Garam
  11. 1 Kunyit
  12. 1/4 sdt Merica
  13. secukupnya Minyak goreng
  14. 1 Daun pandan
  15. 1 Daun kunyit
  16. 5 Daun jeruk
  17. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Belanga

1
Potong ayam kecil2, sisihkan.
2
Potong kemangi, daun bawang, daun pandan, daun kunyit, dan daun jeruk.
3
Geprek serai, jahe, kunyit dan laos
4
Ulek bawang merah, bawang putih, cabai. Tumis.
5
Masukan potongan semua dedaunan kecuali daun bawang dan kemangi
6
Masukan air secukupnya
7
Masukan ayam, aduk2, tunggu sampai ayam matang.
8
Masukan daun bawang dan daun kemangi. Tunggu sampai asat. Matikan kompor
9
Ayam Woku Belanga siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Rica Dami Nangka

Rica Rica Dami Nangka

Beberapa hari yang lalu dibagi Kakak ipar nangka.Saya memang kurang suka debgan buah nangka.Tetapi suami suka banget.Saya pisahkan dari buah,biji dan dami nangka.Hari ini dami nangka saya masak bumbu rica rica.Kemarin saya bilang sama suami,mau gak makan tumis dami,dan gak mau jawabnya.Tapi tadi pagi dia mau2 aja buat sarapan. Menurutku ini juga enak...Jadi jangan buang dami nangka ya... Disini saya gak pake gula karena daminya sudah ada manis manisnya.Tapi selera kalo kurang manis bisa tambah gula. #Masaksetiapbagian #PosbarYoglosemar #cookpadcommunity_yogyakarta #nangka #foodplacecookingleague

4 porsi
45 menit
Woku Kuah Kakap Udang

Woku Kuah Kakap Udang

Bismillâhirrahmânirrahîm, Pekan ke-5 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 menit
Rica rica lele

Rica rica lele

3-4 orang
30 menit
Bluder irit telur

Bluder irit telur

Bluder yang aku buat ini iriit telur pakai banget. Worth to try deh.. Ga jauh beda sama roti maniss se. Cuma karena biangnya di diemin semalaman, jadi bau fermentasi dan empuk bangeet. Pas banget buat ngeteh bareng keluarga...menurutku bluder ini lebih enak dinikmati besoknya..lebih empuuuk

14 biji
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

3 orang
30 menit
Ayam Rica-rica Praktis

Ayam Rica-rica Praktis

Salah satu makanan favorit jaman masih single dulu adalah ayam Rica-rica bikinan bapak. Nah, sayapun mencoba mengolahnya sendiri kali ini. Dan hasilnya lumayan, ngga beda jauh lah sama buatan bapak hihi.. Alhamdulillah suami juga suka :D #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
40 menit
Bbq grill sambal dabu2

Bbq grill sambal dabu2

Assalamualaikum sahabat cookpad...Selamat idul adha..kami sekeluarga mengucapkan mohon maaf lahir dn batin 🙏 #OlahanDagingKurban

5 orang
2 jam
Ati ampela rica² kemangi

Ati ampela rica² kemangi

#PejuangGoldenBatikApron kalau mau lebih merah,lebih cantik jg,tambahkan cabe keriting merah ya moms,ini saya gapake krna lg ga punya,hehe btw selera aja ya moms,kalau suka ati ampelanya ga digoreng dulu jg ga masalah sih😊

Ikan Tongkol Woku Kemangi

Ikan Tongkol Woku Kemangi

2-4 orang
30menit
Ayam Rica rica

Ayam Rica rica

Masakan pedas adalah selera suami saya. Mantap. Selamat mencoba

10 orang
1 jam
Klappertaart Kukus

Klappertaart Kukus

Klappertaart ini aku buat dengan metode kukus. Selain simple dan lebih cepat, aku jg tipe orang yg gamau ribet. Selamat mencoba ❤️

± 8 porsi
± 60 menit
341. Ayam Woku Pedas

341. Ayam Woku Pedas

Variasi masak Ayam yang menggugah selera. Pas semua bahannya ready dirumah. Langsung eksekusi.😍😍😍 Source : @Hayati MS #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang #Ayamwoku #week4PGBA

4. Såmbal dabu dabu

4. Såmbal dabu dabu

Ceritanya dulu pas masih sekolah pernah makan nasi lalapan tapi sambelnya hanya di iris tipis saja. Rasanya Enak pedas ada asam asamnya gitu. Tapi gå tau itu såmbal apa. Akhirnya browsinglah saya dan nemu resep sambel dabu dabu @cook_5884055. Saya lihat sepertinya mirip dengan såmbal yang saya maksud. Resep saya sesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas.... Jadi ada saja yang saya skip. Setelah saya coba buat, rasa såmbalnya enak, ada pedas, segar dan asem gitu. Mirip lah dengan såmbal yang saya maksud tadi. Resepnya simpel dan mudah di buat. Terimakasih kak @cook_5884055 ... #PejuangGoldenBatikApron #sambal

2 orang
10 menit
Rica-rica udang

Rica-rica udang

Gatau ini namanya apa, udang disambelin deh intinya. Wkwkw Sampe numpuk foto” masakan di galeri karna lama bgt ga buka cookpad senoga bermanfaat. Resepnya simpel bgtt, tapi maaf ga ada foto beforenya xixixi

2 orang
Kembung goreng sambal dabu - dabu

Kembung goreng sambal dabu - dabu

Ikan goreng biasa yg jd istimewa kna ditambahin sambal dabu2

Bakwan jagung 🌽 manado

Bakwan jagung 🌽 manado

Pas banget hari ini buat sayur lodeh,dgn lauk dadar jagung menado ini cocok banget,buat di gadoin jg enk..yuk cobain resepnya👌

4 orang
35 menit
Balado woku daging

Balado woku daging

Lebaran haji sudah di pastikan pada panen daging donggg... Resep ini yg selalu sy pakai untuk masak daging, karena masakan rendang kurang terlalu doyan.