Bubur Manado

Dipos pada February 4, 2022

Bubur Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Manado adalah 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Manado diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maen kerumah sodara pas weekend trs halaman nya luas dtanamin pohon kelor.kangkung.jeruk purut.sereh.kemangi n jagung.waah kyknya lengkap deh enak nih klo bikin bubur Manado n kebetulan ada ikan teri kering di kasi sama tetangga.n maminya sodara dari Manado Alhasil di ajarin lah masak bubur Manado...maayaALLAH hslnya enak sekali ow iya tehnik masakx ada di Labu kuning yg di masak trs di lumatkan pas udah lembek.yukk...ini dia resepnya 🙏☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

  1. 350 gram beras
  2. 1 btg serai(memarkan)
  3. 2 buah jagung 🌽 manis (serut/pipil)
  4. 200 gr kacang merah(rebus)
  5. 7 btg daun kelor(daunnya sj)
  6. 3 ikat kangkung
  7. 1/4 labu kuning(kupas potong 2)
  8. Seikat kemangi
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Royco
  11. 2 ltr air
  12. Sambel
  13. 1 buah jeruk purut
  14. 21 biji cabe rawit
  15. 3 bh tomat
  16. 1 tangkai daun kemangi
  17. secukupnya Garam
  18. Pelengkap
  19. Ikan teri kering/ikan kering/asin

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1
Cuci beras.sayur2an
2
Rebus kacang merah secara terpisah sisihkan
3
Didihkan air 2ltr.masukkan sereh.masukkan beras.aduk2
4
Masukkan potongan labu kuning.masukkan jagung manis yg sdh di pipil/dserut.
5
Periksa labunya klo sdh lembek.ambil satu-satu dgn suttel dan lumatkan dgn bantuan sendok/pisau sampai semua labunya hancur
6
Aduk aduk.masukkan daun kelor.kangkung.daun kemangi.aduk aduk
7
Masukkan kacang merah yg sdh di rebus.aduk rata.bubuhkan garam dan Royco secukupnya.test rasa.
8
Sambal : cabe rawit.garam tumbuk halus.goreng tomat terlebih dahulu lalu tumbuk.belah dua jeruk purut masukkan di sambel taruh di wadah taburi daun kemangi.
9
Sajikan selagi hangat bersama ikan kering dan sambel

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti kukus khas manado

Roti kukus khas manado

Resep ini adalah warisan dari almarhumah Ibu mertua saya.. dulu semasa hidup,beliau sering banget buat makanan ini, karena beliau orang manado, sedangkan anda tau sendiri manado terkenal dgn kulinernya yg enak2 banget,Nah salah satunya Roti kukus ini, apalagi di bulan ramadhan duh nikmat banget deh nyantap makanan ini, coba aja yaa resep berikut ini!

15 porsi
1 jam
Klappertaart Panggang

Klappertaart Panggang

Paling enaaak dimakan pas sudah ngadem di Kulkas 🤤🤤

Klappertaart ala nurma

Klappertaart ala nurma

Inspirasi jualan ekonomis tapi laris dan rasa 🌟 5 Yuk simak resep nya

8 porsi
1jam
Nasi Kuning Manado

Nasi Kuning Manado

Holaa Lur ! Nasi Kuning Manado ini salah satu menu favorit saya ! 🤩 Basicly memang sama kayak nasi kuning biasa, bedanya di lauk pelengkapnya. Nasi Kuning Manado dilengkapi dengan Pampis Cakalang (ini yang utama, resep sudah pernah saya post yaa).. tapi juga ada bahan pelengkap lain (list bahan pelengkap di bawah yaa 👇, resepnya juga udah saya post semua) Kalau aslinya sih Nasi Kuning Manado ini dibungkus pakai daun lontar, cuma karena saya ga punya.. saya alasi daun pisang aja hehehe Oh ya.. saya masak nasinya pakai magic com aja Lur, rasanya tetep enak kook.

± 6 porsi
± 10 menit
Ayam Garo Rica Manado

Ayam Garo Rica Manado

Ayam Rica-Rica mudah dijamin enak

Ayam Rica-Rica mudah dijamin enak

Judulnya udah kesekian kalinya masak menu ayam rica ini karena si ayah yang kepincut sama lauk 1 ini 😅 salah 1 menu lauk penghabis nasi sih ini, mesti banget dicoba yaa 🤤🤤

3 orang
60 menit
Tuna woku kemangi

Tuna woku kemangi

Ikan makanan favorite aku banget.. tadinya taunya dimasak gitu2 aja, setelah kenal masakan menado jadi seneng menemukan masakan baru, dengan tambahan bumbu sesuai selera aku, jadilah woku ala ambu tia

8 porsi
Klappertaart Panggang

Klappertaart Panggang

(Kam, 17 Mar 2022) Assalamu'alaikum semua.. apa kabar...??🌼🌼🌼. Udah mau memasuki bulan yang penuh indah dan berkah.. bulan pengampunan dan rahmat.. bulan Ramadhan.. entah sedih entah juga bahagia dan bersyukur.. sedih karena merasa waktu ini berlalu begitu cepat.. dan menyadari bahwa usia kita sudah semakin berkurang.. senang dan bahagia karena masih ditakdirkan bisa berjumpa dengannya.. alhamdulillah.. Semoga Ramadhan tahun ini bisa lebih baik dari Ramadhan tahun kemarin.. Aamiin.. Aamiin.. yaa Robbal 'Alamin.. Klapertar (dari bahasa Belanda: klappertaart; gabungan kata klapper "kelapa" + taart "kue") dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. Bila dipanggang dan menggunakan roti, maka akan menghasilkan klappertaart dalam bentuk yang padat, bisa dipotong layaknya kue taart pada umumnya. Tetapi ada juga cara memasak yang tidak dipanggang. Ini akan menghasilkan tekstur yang lembut. Kue ini paling nikmat bila disantap dalam keadaan dingin jadi tidak boleh dibiarkan terlalu lama di luar pendingin. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! Source: @meyskitchen #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe7 #MarhabanYaaRamadhan #BahagiaMenyambutRamadhan #CookpadCommunity_KalSel

Bakwan jagung kriuk ala menado

Bakwan jagung kriuk ala menado

Udah lama buatnya...tetapnya waktunya yang belum sempat ngpost 😜 ini jadi resep andalan ku, kalau mau buat bakwan jagung . bakwan ini bisa dicampur sayuran lain loh sumber : @ifanidevi mkch ya teh resepnya.. aku jadi bisa buat bakwan kriuk ..aku suka bgt

3-5 orang
Sup Ceker brenebon

Sup Ceker brenebon

Assalamualaikum Cookpaders.. Karena sedang tidak ada stok daging dikulkas , jadi saya ganti pake yang ada di dapur aja ceker ayam. Kebetulan ada challenge dari Mamah CP #MasakSetiapbagian juga #OlahanPalawijaWongKito #Cookpadcommunity_Palembang Kebetulan ada kacang merah yang sudah empuk , jadi pengen bikin sup brenebon Cooksnap resepnya mb ira @itikkecil https://cookpad.com/id/resep/15448853-sup-brenebon?invite_token=4CVFwecRhAaGDTVPuctNTG2g&shared_at=1635092789

Cake Bluder Kopi

Cake Bluder Kopi

Bosen dengan kreasi cake yang biasa, yuk coba buat cake beragi ini, pasti dijamin pada suka.. Di sini saya menambahkan minuman serbuk kopi pada adonannya. Silahkan teman-teman kreasikan sesuai selera yaa.. Mau dibuat dalam ukuran loyang yang kebih besar, juga bisa. Selamat mencoba.. Kreasi bluder bisa lihat di #bluderlingga #cakelingga #olahankopilingga #bluderlingga #olahankopilingga #Cookpadcommunity_banjarmasin

5 cup
3 jam
Ayam woku manado (ayam kemangi)

Ayam woku manado (ayam kemangi)

Source ; lisha fitri anti

🥧Klapetart🥧

🥧Klapetart🥧

Puasa2 gini enak kali ya bikin makanan manis, baru kepikiran bikin klappy dijam siang udah bayangin lumernya kyk gimana. Duh, padahal siang2 juga susah nyari orang jual air kelapa wkwkwk. Perjuangan sekali bikinnya 😂 tapi dijamin endulisasi 😋

10 porsi
Ayam rica rica

Ayam rica rica

Ayam rica pakai santan

Ayam rica pakai santan

Enakk bangett kata suami ku nilainya 10 Karena memang dia suka rica² 😂 Selamat mencoba

Rica rica belut khas tuban

Rica rica belut khas tuban

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron Cuma punya ayam di freezee dan memanfaatkan bahan yg ada di kulkas, cm nambah beli kemangi aja but bekal suami. Eh malah ketagihan hehehe

2 orang
Rica rica ayam sederhana

Rica rica ayam sederhana

Praktis masak cepet gaperlu pakai lama buat suami

3 orang
20 menit
Bebek 🦆 Rica*

Bebek 🦆 Rica*

Resep saya ini,,masak tuk keluarga saya di rumah,dan saya terbitkan resep ini dengan senang mengenal APL cookpad.

7orang
1 jam 30 menit
Sambal Dabu-Dabu khas Manado

Sambal Dabu-Dabu khas Manado

Request Abinya anak2 minta sambel Manado. Abi: "itu lo mi sambelnya yg ada lomboknya dirajang2, enak seger bgt, abi kmrn dimasakin ikan goreng pas main ke rmhnya tmnnya abi, trs sambele itu enak bgt" Mimi: "namanya sambel apa bi? Abi: "nggk tau" wah mimine dksh clue sambal dirajang2 tok😂 auto searching di cookpad andalan mimi, dptlah resep Sambal Dabu-Dabu Mbak Tata Kirana (Dapur Si Jhon). 2hr berturut2 bikin sambel Dabu2, hr pertama Abi bijin sendiri, hr kedua Mimi bikinin dg sdkt modifikasi menggunakan tambahan nanas, makin segeeerrrr

1 mangkuk