Tongseng Belut Rica-Rica

Dipos pada February 20, 2022

Tongseng Belut Rica-Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Belut Rica-Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Belut Rica-Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Belut Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Belut Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Belut Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Belut Rica-Rica memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini belut habis lomba 😂 Dari pada di buang hidup2 mubadzir, mending di masak iya kan 👩‍🍳 Dan ini enduuuullll 🤤🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Belut Rica-Rica:

  1. 1/2 Kg Belut
  2. BAHAN TUMIS :
  3. 10 Buah Cabe merah keriting
  4. 6 Buah Cabe rawit ijo (Sesuai Selera)
  5. 6 Buah Cabe rawit Merah (sesuai selera)
  6. 5 Buah Bawang Merah
  7. 3 Buah Bawang putih
  8. secukupnya Jahe
  9. secukupnya Lengkuas
  10. 3 Buah Daun Jeruk
  11. 3 Buah Daun Salam
  12. Seledri, Bawang teropong
  13. 1 Buah tomat
  14. secukupnya Terasi
  15. 1 Buah Sereh
  16. Secukupnya Merica
  17. secukupnya Gula Jawa
  18. Secukupnya Garam
  19. Secukupnya Penyedap Rasa
  20. BAHAN BELUT :
  21. 3 Buah bawang Putih
  22. 1 Ruas Kunyit
  23. 1 Ruas Jahe
  24. Garam
  25. Penyedap rasa
  26. 1 sendok Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Belut Rica-Rica

1
Bersihkan belut Potong 3 bagian, cuci sampai bersih
2
Untuk bahan belut blender/ ulek bawang putih, jahe, kunyit beri garam dan penyedap rasa setelah halus balurkan ke belut, diamkan 10-20 menit
Tongseng Belut Rica-Rica - Step 2
3
Panaskan api, Goreng belut setengah kering ya, sisihkan.
4
Ulek/ blender bahan tumis, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh ga perlu terlalu halus ya ulek kasar
5
Siapkan minyak, masukan daun salam, lengkuas (geprek), sereh (geprek), daun jeruk, tomat (potong dadu) bumbu tumis yg sudah di haluskan..tumis sampai wangi.
Tongseng Belut Rica-Rica - Step 5
6
Masukan belut dan tumis sampai matang, masukan penyedap rasa, gula, garam, merica bubuk, daun bawang. Tumis sampai matang
Tongseng Belut Rica-Rica - Step 6
7
Siap sajikan 👩‍🍳🤤 Makan selagi anget, nasi anget hmmmm enduull 🤤
Tongseng Belut Rica-Rica - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Terinspirasi dari resepnya mbak @lisafitrianti tastenya yang pedas, segar dari asem tomat dan wangi dari kemangi, bikin nagih banget. Bumbunya juga medok rempah disiramin ke nasi panas enaaak banget. #MenuNusantara #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasSulawesi #MasakanKhasManado

Kembung Dabu-Dabu Nanas

Kembung Dabu-Dabu Nanas

Kembung dabu-dabu nanas dari resepnya mbak Fransiska Arie 🙏🏻

77. Mie rica ayam

77. Mie rica ayam

#idemasakku #resepinspirasi

Bluder Tanpa Mixer

Bluder Tanpa Mixer

Edisi cobacoba lagi🤭 Alhamdulillah ga bantet😍

30 menit
Rica-Rica Ayam Kemangi ala Chef Devina

Rica-Rica Ayam Kemangi ala Chef Devina

Source: https://youtu.be/mSwwXJuBzZQ Lihat2 YouTube, muncul resep rica-rica ayam dari chef @devinahermawan langsung dieksekusi, beli kemangi, tapi lupa beli bumbu Pawon.. jadi ketinggalan daun salam dan daun jeruk... Duh.. tapi hajar ajalah yah.. daripada masak nanti2 malah gak jadi2 hihihihi... Resep masih anget langsung di recook.. resepnya saya pakai 1/2kg ayam saja karena yang makan cuma berdua. Cabenya pake cabe keriting saja, biar gak terlalu pedas. Jadi disesuaikan ajalah ya sama lidah masing2... #cookpadcommunity_yogyakarta #KopiJos

Bubur manado rumahan

Bubur manado rumahan

Masakkan kesukaan keluarga kalo lagi kumpul🥰😁

6org
-+ 45menit
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Kalau pengen makan ayam berbumbu, yang terlintas pertama kali ya si Ayam Rica ini. Sempat jadi signature food di rumah meskipun ga ada yang asli dari Manado. Tapi sempat nanya resep aslinya sama temen yg asli dari Manado. Kunci biar ayamnya lembut tetap masak dengan api kecil sampai sedang sampai empuk. Kebetulan ayamnya saya gak goreng, tapi dimarinasi dan ditumis sebentar sebelum dimasak dengan bumbu2nya. Dan karena orang2 di rumah gak suka pedes2, jadi warnanya lebih dominan kuning karena ga berani pake cabe banyak2, nanti diprotes :p bagi yang doyan cabe, jumlah cabenya bisa dibanyakin ya sesuai selera.

5 orang
1 jam
Telur woku

Telur woku

Hallo cookpaders, Tanggal tua nih bingung mau masak apa hehe kebetulan dirumah ada stok telur yaudah deh aku bikin telur woku, oiya woku identik dengan harum nya kemangi yaa,dan misua ku suka bgt sama kemangi ini Rasanya dijamin mantuuul deeh

6 porsi
45menit
Rica Menthog Mercon

Rica Menthog Mercon

Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

Olahan ayam khas Sulawesi Utara ini dikenal dengan nama ayam woku belanga atau ayam woku Manado. Racikan ayam berbumbu cabe ini dilengkapi dengan beragam rempah segar sehingga terasa makin sedap. Ayam kampung biasanya dipakai untuk ayam woku karena dagingnya lebih gurih. Soal rasa pedas bisa disesuaikan dengan selera. Tapi saya menggunakan ayam boiler biasa tetap enak dan gurih karen bumbunya yang kaya rempah. Yuk mari dicoba sajah Resep asli dari bu @siswatyelfinbachtiar https://cookpad.com/id/resep/7590905-ayam-woku-khas-manado?invite_token=KfAK41iQiSQ4ZN12RDevQTAY&shared_at=1628149289 #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PekanPosbar #JelajahNusantara

Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

10 buah
Bakso ayam rica

Bakso ayam rica

Karna udah bosan masak bakso di jadikan sup dan hari ini buat yg pedas". Baksonya enak,pedasnya terasa

4 orang
Gohu Pepaya

Gohu Pepaya

Hai cookpaders.... Gak terasa admin Clover udah bertugas 1 tahun mendampingi warga Clover, udah banyak perhatian yang di berikan para mimin2 sayang ke warganya 🙏🙏, sebagai tanda terima kasih , dalam minggu ini kami para warga di minta untuk cooksnap resep2 para mimin2 sayang. Saya kali ini mecooksnap resep minsay @Imaami23 , terima kasih atas perhatian n kesabaran nya ya minsay 😘😘 Resep gohu pepaya ini juga merupakan menu yang sehat , enak n murah meriah loh, karena harganya di bawah Rp 20.000. Modal : - Pepaya : Rp 3000 - Gula merah : Rp 1000 - Cabe rawit : Rp 1000 - Asam Jawa + terasi : Rp 1000 - Jahe + garam : Rp 1000 Total : Rp 7000 Source : Imaami Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14607805-gohu-pepaya?invite_token=gHNBBP88BULPp66TjjXwCWCf&shared_at=1627741351 #ResepWongKito #MenuSehatWongKito20Ribu #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Salah satu Indonesian dish pelengkap makan makanan goreng goreng ,bakar bakar panggang panggang seafood ,dll. Bahan bahan dan cara membuatnya sangat praktis dan kuncinya untuk membuat sambal yg segar ini bahan bahan yang digunakan harus yg masih fresh dan segar semua . Mantull pedasnya buat teman makan nasi hangat 💕👌🏻 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantarap #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #sambal #sambaldabudabu #dabudabu

6 orang
10 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

4 orang
30 menit
Ikan Tuna Kuah Asang Khas Manado

Ikan Tuna Kuah Asang Khas Manado

Suami pengen banget makan kuah asang khas manado, cek kulkas Alhamdulillaah semua bahan lengkap. So, cuzz eksekusi resep dari @erikawiradinata

Rica-Rica Entok

Rica-Rica Entok

Yang lain lebaran pada masak opor ayam, rendang.. Aku masak rica-Rica entok ja.. Dijamin bikin nagih😁

Klappertaart

Klappertaart

Klapertart original menggunakan air kelapa dan susu di dalam adonannya. Rasanya legit, dinikmati dingin maupun hangat sangat nikmat. Klappertaart ini cocok untuk jualan karena penggunaan susu yang sedikit. Perpaduan manisnya air kelapa dan susu membuat vla klappertaart ini manis. #GA_Kelamud18thAnniversary #Semarak_GAKelamud18thAnniversary #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

40 cup
1 jam 30 menit
Coffee Bluder Cupcake

Coffee Bluder Cupcake

Kopi salah satu minuman yg amat sangat ku hindari, karna perut langsung meronta ronta kalo ketemu kopi.. Tapi bukan berarti melewatkan tantangan dari cilmin dong yaa heee. NgeBaking adalah salah satu resolusi aku 2022. Kepengennya sii tahun ini lebih lincah aja nii tangan ngeAdon nya, biar bisa bikin kue/ roti yg layak lah buat dimakan heee. Pas banget tema minggu inii Kopi. Karna kalo bikin minuman perut akan bermasalah, kita bikin kue aja dg memakai bahan Kopi sekalian ngechallange diri sendiri untuk ngebaking heee Source : @stefanidessy1088 #TiketGoldenBatikApron #Barampaan_Mangupi #Cookpadcommunity_Kalteng #ByV

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Source in many recipes Dan Manda tambahkan daun pandan, nyontek salah satu bumbu resto terkenal di Balikpapan, dan matching banget dijodohkan dengan rica2 ini Cuss dicoba moms 💕 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan