Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Tuturuga Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tuturuga Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tuturuga Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tuturuga Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Tuturuga Manado adalah 5-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Tuturuga Manado diperkirakan sekitar Β±60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tuturuga Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tuturuga Manado memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selamat Hari Kemerdekaan ke 76 tahun! Yang paling paling diharapkan saat ini adalah semoga rakyat Indonesia segera menang melawan covid 19 dan ekonomi Indonesia bisa kembali bangkit, soon semoga Indonesia bisa bebas hutang. Dan bersamaan dengan ini pula Clover Anniversary ke-3, semoga bisa jadi group yang sukses terus, makin erat persaudaraannya makin luas manfaatnya. Terimakasih admin atas ilmu-ilmu yang sudah diusahakan untuk kami para anggota clover. Untuk para sponsor, semoga semakin dilapangkan rejekinyaaa Saya dan mbak Brily (dalam satu tim) memilih Ayam Tuturuga dari Manado. Mbak Brily semangat banget, jadi nular semangatnya ke saya. Oiya, opor khas Manado ini rasanya unik, wanginya semerbak karena menggunakan daun pandan, daun jeruk, serta daun kemangi. Dari yang saya baca, dulu Tuturuga ini berbahan dasar daging penyu, bukan ayam. Namun, karena daging penyu dilarang akhirnya daging ayam yang menggantikannya. Umumnya rasanya pedas tapi disesuaikan saja dengan keluarga. Resep dari Resep Koki yang saya sesuaikan jumlah bahannya. #Indonesia_76tahun #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tuturuga Manado:
- 1 kg ayam, potong 10 bagian
- 1 buah jeruk nipis/lemon kecil
- 2 lembar daun pandan
- 5 lembar daun jeruk
- 3 batang serai, geprek
- 5 cm jahe, geprek
- 1 ikat daun kemangi, siangi
- 1 liter santan (saya 200 ml santan instan + air)
- Bumbu Halus
- 5 buah cabai merah
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 3 cm kunyit bakar
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula
- 1/2 sdt lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tuturuga Manado