Balakutak Masak Woku

Dipos pada February 20, 2022

Balakutak Masak Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Balakutak Masak Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balakutak Masak Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balakutak Masak Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balakutak Masak Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balakutak Masak Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balakutak Masak Woku memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli cumi balakutek rencana mo dimasak tumis item, cumi ini lebih banyak tintanya, si ABG pengen dimasak yang lain, jadi deh dimasak woku, sekalian ini buat ngeramein mingguin ComBo olahan khas Manado πŸ™‚ #CookpadCommunity_Bogor #anjangsanakhas_Manado #dapurtunik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balakutak Masak Woku:

  1. 1/2 kg cumi sotong (yg ada tulang rawannya/cumi biasa)
  2. 1 bh jeruk nipis, peras
  3. Secukupnya garam, gula pasir
  4. 5 lb daun jeruk, remas2
  5. 1 lb daun pandan, potong2
  6. 1 ikat kemangi, petiki daunnya
  7. 1 btg daun bawang iris kasar
  8. 1 bh tomat, potong2
  9. Uleg kasar :
  10. 10 bh cabe merah
  11. 8 bh cabe rawit
  12. 6 bh bawang merah
  13. 4 siung Bawang putih
  14. 2 ruas jari Kunyit
  15. 1 ruas jari jahe
  16. 1 btg serai, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Balakutak Masak Woku

1
Cuci balakutak, keluarkan tinta hitamnya, potong2, balur dengan garam dan kucuri 1/2 perasan air jeruk nipis, sisihkan 15 menit, cuci lagi
Balakutak Masak Woku - Step 1
2
Tumbuk kasar bumbu yg dihaluskan
Balakutak Masak Woku - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu bersama daun pandan, daun jeruk, tumis hingga harum dan matang
Balakutak Masak Woku - Step 3
4
Tambahkan secukupnya air biarkan mendidih, masukkan balakutek masak hingga matang (jgn terlalu lama masak cumi nanti alot) Beri garam, gula
Balakutak Masak Woku - Step 4
5
Tambahkan potongan tomat, daun bawang, perasan air jeruk nipis Tambahkan daun kemangi Wangiiii πŸ‘
Balakutak Masak Woku - Step 5
Balakutak Masak Woku - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klappertaart With No Oven

Klappertaart With No Oven

Lagi challenge diri sendiri untuk belajar memasak atau praktik resep-resep simple. Alhamdulillah sih suami approve.

4 orang
20 menit
Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Makanan khas dari kota Manado ini bener2 bikin kngen walaupun hanya sekedar bayangin az dah bikin semua unsur di pikiran, mulut sampai keperut gak bisa tahan pengen langsung makan hehehe Ini enaaak dan anak2 suka bangetz, apalagi makan nya dimasih topping teri nasi goreng/suwiran tongkol/cakalang plus sambal...Masyaa Allah nikmat^^

6-8 orang
Ikan Woku Tenggiri

Ikan Woku Tenggiri

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Monica Novara H. Pengennya bikin woku belanga, tapi gak ada belanganya. Jadi namain woku aja ya. Sebetulnya ini ada kekeliruan kecil. Harusnya ikannya dipotong2 bangsa tebel 1-2 cm. Tapi malah minta di-fillet. Maklum dah amatiran, gak ngerti kaya apa ikan filet itu. 🀣🀣🀣 Resep ini pedes buat saya. Jadi mungkin lain kali ganti aja jadi 15 cabe keriting + 10 cabe rawit. Siapa tau jadi gak seberapa pedesnya. πŸ˜† #PekanInspirasi #Rekreasi_Semarang #PesonaKulinerIndonesia #THRTehmin_WokuBelanga #CookiesPlesiran_Semarang #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
sejam
165. Bakwan Jagung khas Manado

165. Bakwan Jagung khas Manado

Buat nemenin lauk makan siang hari ini, aku bikin bakwan jagung ala Manado pakai resep dari Ibu Malka, @ibumalka.. Bakwannya gurih dan kriuk 😚 #cookpadcommunity_tangerang #olahanjagung

Mie Cakalang Kuah Sederhana

Mie Cakalang Kuah Sederhana

Memang usaha tak menghianati hasilπŸ™‚ berlelah lelah dahulu, kenyang kemuadian...πŸ˜„ Ikutan kelas inspirasi mie Homemade, menjadi moodboster tersendiri buat saya, jadi semangat menyajikan hidangan sehat utk keluarga tercinta, terimakasih CP❀️mie homemade nya msh nyontek resepnya bunda Lina @alaBunna terimakasih, Bunda.... #PekanPosbar #PekanInspirasi #KelasInspirasi_MieHomemade #CookpdCommunity_SumUt

Ayam Woku

Ayam Woku

4 orang
30 menit
Tinutuan (Bubur Manado)⭐

Tinutuan (Bubur Manado)⭐

Sudah lama pengen bikin bubur manado ini,tp baru sekarang terlaksana,bubur ini biasa dibikin selalu ada sayur bayamnya..pas dan sesuai tema program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #BAYAMian 😊. Ini masakan dari manado,enak banget buburnya..biasa aku beli saja tp pas bikin sendiri kok rasanya malah lebih enak dr yg biasa ku beli,dan bahan buburnya dari nasi putih yg dimasak lg hingga jd bubur,ngak lama,dan irit waktu😊, sekalian juga dalam rangka ingin rayakan momen kemerdekaan ini dngn berbagi resep masakan khas indonesia,menjelajah nusantara tp dari dapur sendiri😁 #MasakanKhasManado #MasakanKhasSulawesiUtara SC: @rorowoelan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Ayam Woku

Ayam Woku

Resep Ayam Woku favorit kami yang simple. Karena Ayam Woku ini untuk lauk anak-anak, rasanya tidak terlalu pedas dan daun kemangi banyak. Untuk yang suka pedas, jumlah cabai silahkan disesuaikan.

Ayam woku super nampol

Ayam woku super nampol

4-5 orang
50 menit
Rica-rica ayam

Rica-rica ayam

Arisan yukkk... Arisan bersama #semangcookhokya , kali ini mbk @ChristineY yg mendapat kocokan.. Dan anny coba cooksnap resep mbk christiney, trimakasih mbk christiney untuk sharing pephotoannya kemarin.. πŸ™πŸ™πŸ™ anny bikin ayam rica2 semoga berkenan ya... Krn jeruk nipis anny habis anny pakai metode rebus dulu di awal.. Skip daun bawang dan kemangi karena pas habis ya πŸ˜„πŸ‘ #semangcookarisan_christiney #semangcook_kukuruyuk #semangcook_Ayamkukuruyuk #cookpadcommunity_semarang

Ikan Woku

Ikan Woku

4-5 orang
30 menit
Judul :ayam dan telor rica-rica

Judul :ayam dan telor rica-rica

Terinspirasi dengan suka masakan pedas,, apalgi menu sambal dari menado ini.. Dulu saya sering memasaknya hanya belum sempat saya resepkan dan bagikan saja

2 orang
40 menit
Ayam rica rica

Ayam rica rica

berawal liat postingan temen lama waktu kuliah @Apria_eka .. trus berbagi resep mungkin sedikit berbeda krn bbrp resep dy gk ak masukin tp komentar suami tetep enak, alhamdulillah πŸ₯°

Bumbu rica" cilok pedas nampol

Bumbu rica" cilok pedas nampol

kesukaan suami karena kemaren" sering beli cilok rica" pengen di bikinin langsung deh bikin yg pedesnya nampol banget dan alhamdulilah suami suka banget yukk simak resepnya

5 porsi
35mnt
Sup Brenebon Sosis (Simpel Anti Ribet)

Sup Brenebon Sosis (Simpel Anti Ribet)

Menu makanan dari bahan kacang-kacangan untuk menyehatkan jantung, seperti yang mamah cookpad bilang, kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan fitonutrien yang tinggi. Fitonutrien adalah senyawa alami yang terkandung di dalam sayur dan buah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. Sup brenebon sosis yang simpel dan anti ribet yang dipilih kali ini terbuat dari kacang merah, sosis dan kuah bening, sup brenebon sendiri adalah masakan khas dari Sulawesi Utara yang mendapat pengaruh dari Balanda. Dalam bahasa Belanda, bruine bonen, bruine artinya coklat atau kecoklatan dan bonen artinya kacang, atau kacang kecoklatan (dalam bahasa Indonesia, kacang merah). Source Mami Kenzie @yun_andriani https://cookpad.com/id/resep/13010402-sup-brenebon-sosis?ref=search&search_term=brenebon%20sosis #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Solo #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #SupBrenebonSosis #MasakanNusantara #MasakanSulawesiUtara #OlahanKacangMerah #MasakSimpelAntiRibet #resep_RhymerwidKitchen

4-5 orang
45 menit
Ayam Paniki Ternate (Tanpa Cabe)

Ayam Paniki Ternate (Tanpa Cabe)

Pekan posbar 3C kali ini kocokan arisan yang disponsori resep2 cetarnya mba Carolina. Mencoba masakan ternate dari resepnya mba Carol tapi Ayam Paniki ini sengaja gak pakai cabe. Biar anak2 juga bisa ikut makan. Resep asli pakai cabe rawit dan cabe merah besar di bumbu halusnya. Ludes sama anak2 aja nih. Coba bikin yuk πŸ˜‰. Source: Carolina #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Depok #SalamKompakSelalu

Resep Woku Ayam Otentik

Resep Woku Ayam Otentik

Jangan salahkan wokunya Tapi kenapa mejikom selalu deketan di meja makan πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Masakan khas Manado yang satu ini, memang selalu menyenangkan untuk dimasak ulang dan l dikreasikan. Di resep sebelumnya #wokulingga , woku saya masak dengan ikan. Di resep ini, saya kreasikan dengan ayam. Resep @chefhikaru ini memang top banget, sarat bumbu, dan resep otentik langsung dari tempat asalnya. Selamat mencoba yaa… #dietmulaibesok πŸ˜€πŸ˜€ #thrtehmin_wokubelanga #wokuayam #wokulingga #pekaninspirasi #pesonakulinerindonesia #Cookpadcommunity_jakarta

16 pc
Tinutuan suka2(bubur manado suka2)

Tinutuan suka2(bubur manado suka2)

Krn ini persi aku jd suka2 dong yaaa heheheπŸ€«πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰ Buatnya mudah enak simpelπŸ€«πŸ€—