Patin woku

Dipos pada February 20, 2022

Patin woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin woku adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin woku diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin woku memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi panen ikan di kolam sendiri. Ikan patin yg super besar. Untuk menu kali ini ikan patin nya saya bagi 2. 4 potong utk di woku, kesukaan bapak saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin woku:

  1. Bahan ikan
  2. 4 potong ikan patin
  3. Bahan bumbu halus:
  4. 12 siung bawang merah
  5. 8 siung bawang putih
  6. 3 buah cabe merah
  7. 4 biji kemiri
  8. 1/2 sendok kemiri (saya pakai bubuk)
  9. 1/2 sendoo merica (saya pakai bubuk)
  10. 1 ruas kunyit (saya pakai bubuk)
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Penyedap rasa
  13. Bahan aromatik :
  14. Sereh geprek
  15. 1 ruas jahe
  16. 5 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. Daun cemangi
  19. Daun bawang
  20. 2 biji tomat yg sdh di potong2
  21. 10 biji cabe rawit utuh

Langkah-langkah untuk membuat Patin woku

1
Cuci bersih ikan dan beri perasan jeruk nipis
Patin woku - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, garam, penyedap rasa secukupnya
Patin woku - Step 2
Patin woku - Step 2
Patin woku - Step 2
3
Tumis bumbu halus, hingga harum,
Patin woku - Step 3
4
Masukkan ikan, aromatik kecuali tomat dan cabe rawit
Patin woku - Step 4
Patin woku - Step 4
Patin woku - Step 4
5
Jika ikan sdh matang, daun cemangi sdh layu, masukkan tomat dan cabe, biarkqn sebentar. Kemudian siap.
Patin woku - Step 5
Patin woku - Step 5
6
Makanan siap
Patin woku - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cakalang Suwir Khas Manado

Cakalang Suwir Khas Manado

Waktu dapat pengumuman dari Tim Combo kalau minggu ini tema posbarnya adalah #AnjangsanaKhas_Manado, saya langsung kepikir bikin cakalang suwir, karena kebetulan pas tukang ikan langganan nganterin ikan cakalang. Makanan yang satu ini cocok banget dijodohin dengan nasi anget, pedes-pedes gurih enak ๐Ÿ‘๐Ÿผ Waktu memasak, cabai saya tumis terpisah karena anak saya belum bisa makan makanan terlalu pedas. Setelah saya pisahin sebagian untuk anak saya, baru saya campurkan tumisan cabai ke dalam masakan. Penggunaan kemangi saya skip karena tidak ada stok. #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Manado Source: Agnesia Rina @cook_9377725 (dengan modifikasi)

3 orang
Brudel tape keju

Brudel tape keju

Source:galoeh cooking.dulu pernah bikin resep bluder tapi ga diupload dulu dapatresep Dari fb.Sekarang kangen mau bikin lagi Ada dicookmark resep galoeh cooking.simple Dan enak.yuk ini resep yang saya pakai #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahantapesingkong

Bluder Tape Keju

Bluder Tape Keju

Source @cook_2626288 https://cookpad.com/id/resep/3518706-bluder-tape-keju?invite_token=jnQSqVynUhfXb2VjFR5eZdmo&shared_at=1636898710 #pekanrekreasi #PesonaKulinerIndonesia #genkpejuangdapur #cocomtangpost_leholeh #cookpadcommunity_Tangerang

Rica rica ayam tahu pedas

Rica rica ayam tahu pedas

Udah lama ga makan ricarica. Saya kasih tambahan tahu, enak banget serius!! Suami sampe nambah terus ๐Ÿคญ

Roti Bluder

Roti Bluder

Pertama kali bikin roti bluder Alhamdulillah enak bgt..lembut..empukk๐Ÿ˜ walaupun ga selembut bluder cokro ya๐Ÿ˜ฌ, tapi ternyata bikin pakai Otang pun hasil juga bisa maksimal๐Ÿ˜. Btw makasih cik wenny buat share resepnya๐Ÿ˜˜. Jadi roti bluder ini menggunakan metode Sponge and Dough atau metode dengan biang, yang terdiri dari 2 kali pencampuran dan 2 kali fermentasi. Sebagian bahan dicampur membentuk biang (sponge) dan difermentasikan selama 3-6 jam. Selanjutnya biang dicampur dengan bahan lainnya membentuk adonan (dough). Setelah adonan kalis sempurna, adonan difermentasikan dengan waktu yang lebih pendek (20-30 menit). Roti yang dihasilkan dengan metode biang ini bertekstur halus dan harum. Selamat mencoba๐Ÿ˜Š. #rotibluder #cookpadcommunity_semarang

Balapis Manado

Balapis Manado

Ini kue lapis khas Manado yang memakai tepung terigu. Jadi kuenya lembut, tidak kenyal. Rasanya gurih dan legit dari santan yg cukup banyak. Apalagi ditambah coklat & aroma pandan, beneran harum & lezat deh. Balapis Manado memang hanya 2 warna, coklat & putih atau coklat & pandan. Kali ini kita bikin versi yg simpel yuk, yang adonan hijaunya pakai pasta pandan, utk yang adonan coklat pakai coklat bubuk good quality yaa biar rasanya enak ๐Ÿ˜. Resep dari Cici @xanderskitchen , dimodif dikit (pakai santan instan & pasta pandan). Kalau mau pakai santan kelapa asli dan air pandan/suji, boleh ikuti resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/3833571-kue-balapis?invite_token=Xi5VHdDWEEp1u6VVQ1X2kKvL&shared_at=1631248654 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

1 loyang 20 cm
Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Ikutan meramaikan momen Agustusan dengan Jelajah Nusantara ala Cookpad

8 potong
+/- 30 menit
Cake bluder

Cake bluder

Resep ini saya ambil dari resep yang namanya sudah saya lupa ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ™๐Ÿ™ Dan saya ber trimah kasih karena sudah mendapat resep ini ๐Ÿ™๐Ÿ™ Dan karena hasilnya enak,resep nya saya bagi di sini ya,semoga bermanfaat dan selamat mencoba Asal cake bluder ini dari manado

10 orang
1 jam
Ayam rica rica sederhana ๐Ÿ˜

Ayam rica rica sederhana ๐Ÿ˜

Critanya dulu coba bikin bebek rica rica Untuk kaka aku ehh terrnyata bikin nagih katanya Enak Nooook... Dan sekarang mencoba dengan Daging Ayam

3 orang
45 menit
Ayam Woku Belanga Manado

Ayam Woku Belanga Manado

Ayam woku ini salah satu vaforit saya, sbg alternatif memasak ayam selain digoreng, digulai, diopor atau disop. Awalnya saya liat resep dr @chefhikaru menurut sy ini resep yg paling pas buat memasak ayam woku. Pedasnya pas, wanginya pas jg. Krn sy pernah coba resep yg pake ayam kampung, tp gagal, kurang pas.. ayamnya gak mateng, bumbunya malah jd kematengan๐Ÿ˜ฉ

165. Bakwan Jagung khas Manado

165. Bakwan Jagung khas Manado

Buat nemenin lauk makan siang hari ini, aku bikin bakwan jagung ala Manado pakai resep dari Ibu Malka, @ibumalka.. Bakwannya gurih dan kriuk ๐Ÿ˜š #cookpadcommunity_tangerang #olahanjagung

Ayam Rica Kemangi Pedas

Ayam Rica Kemangi Pedas

Kmrn sempet masak pake ikan,,enak banget....cm blm kefoto uda ludes sm org rumah.. Sekarang coba masak lg tp pake ayam.. Kata suami lbh enak pake ayam #PekanPosbar #Pekanposbarsayurlebaran

2-3 porsi
1 jam
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Kemarin pas kerumah sodara dimasakin ayam woku enak banget,trus pagi ini nyoba resepnya MB Lisha fitrianti, cuma Krn paksu suka ayamnya dibakar byar ada efek gosong nya gitu,jd kuubah dikit,dan hasilnya enak juga.

3-4orang
45menit
Cakalang Asap Garo Rica

Cakalang Asap Garo Rica

Salah satu menu favorit semasa di Manado dulu. Lalu karena mutasi,mau tidak mau harus bisa bikin sendiri. Supaya kapan kepengen,bisa bikin. Minta resep sama tetangga disana, alhamdulillah dikasi. Resep yg diajarin itu aslinya pakai rawit lumayan banyak. Yg sy tuliskan ini menyesuaikan kemampuan lambung ๐Ÿ˜†๐Ÿคญ. Kalau suka pedas, takaran cabai bisa ditambah ya

Rica Rica Balungan Ayam

Rica Rica Balungan Ayam

Saya tipe penyuka tulangan ayam. Enak ngrikitin sambil nonton tipi. Apalagi pas ujan2 . Dibikin super pedas biar tambah yahud

1 jam
Klapatart

Klapatart

2,5 talang 18cm
1 jam
Klappertart rowar

Klappertart rowar

Teman lama memberi saran bagaimana mengolah roti tawar menjadi hidangan yang lezat... akhirnya supaya resep tidak tercecer... dan bisa memberi inspirasi kepada teman2 di cookpad... maka aku simpan disini. Kalau soal rasa hehehe slurrpp menggoyang lidah ... g kalah sama klappertart aseli nya.... yuk cobain ... ini resep generasi bomber...