Bumbu Woku

Dipos pada February 11, 2022

Bumbu Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Woku adalah 500gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Woku diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Woku memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Chef Juna Modified by: Corrie Permadi Bumbu woku ini satu resepnya bisa jadi lumayan banyak, hampir 500gr sepertinya Bisa ditaruh di kulkas buat mengolah berbagai macam protein. Bisa daging ayam,sapi, kambing, seafood,dll. Begitu kira2 kisahnya, selamat membuat ya.. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CorriePermadi #Bumbuwoku #WokuPastealachefjuna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Woku:

  1. Bahan Blender
  2. 250 gr cabe merah besar
  3. 25 gr cabe merah keriting
  4. 25 gr cabe rawit merah (resep asli 50 gr rawit merah)
  5. 60 gr bawang merah
  6. 50 gr bawang putih
  7. 120 gr kunyit,kupas, bakar
  8. 50 gr Kemiri, sangrai harum
  9. 30 gr jahe
  10. 20 gr garam
  11. 16 gr gula
  12. 1 gr lada bubuk
  13. 23 gr Kaldu Jamur
  14. 80 ml minyak goreng
  15. Bahan Tumis:
  16. 2 gr daun jeruk
  17. 10 gr daun kunyit
  18. 20 gr sereh, geprek
  19. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Woku

1
Potong2 bahan bumbu yang akan di blender agar kerja blender tidak terlalu berat,kunyitnya dibakar dulu, dan kemiri di sangrai dan digeprek saja.
Bumbu Woku - Step 1
Bumbu Woku - Step 1
Bumbu Woku - Step 1
2
Setelah semua bahan masuk blender,tuang minyak goreng beberapa tahap. Jangan langsung semua ya. Lalu setelah bumbu halus, tambahkan gula,garam,lada bubuk, dan kaldu jamur. Lalu blender kembali hingga tercampur rata.
Bumbu Woku - Step 2
Bumbu Woku - Step 2
Bumbu Woku - Step 2
3
Panaskan minyak dalam teflon, lalu tumis bumbu hingga harum. Setelah harum, masukkan sereh, daun kunyit, dan daun jeruk. Lalu aduk2 hingga matang. Pakai api sedang-kecil saja ya bun, jangan terlalu besar agar tdk gosong. Jangan lupa diaduk2 terus.
Bumbu Woku - Step 3
Bumbu Woku - Step 3
Bumbu Woku - Step 3
4
Setelah matang, dinginkan dan bisa dipindah ke dalam toples bersih. Jangan lupa pakai sendok bersih setiap akan mengambil bumbu. Pasta woku siap dipakai kapanpun. Selamat membuat...:)
Bumbu Woku - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Punya taneman kemaangi banyak bangettt. bosan bikin lalapan, langsung eksekusi jadi rica kemangi.

6 orang
45 menit
Ikan tuna saos rica

Ikan tuna saos rica

8 orang
1 jam
Ayam rica-rica simpel

Ayam rica-rica simpel

Pan Seared Dori Sambal Dabu2

Pan Seared Dori Sambal Dabu2

Nahh kalau ini salah satu pasangan sambal dabu2😋 Simple, enak, sehat karena minim minyak. Resep sambal dabu2 sudah saya share sblm ini ya (resep terlampir dibawah). Source : @devinahermawan #KulinerKhasNusantaraMrsTans #CookpadCommunity_Malang

1-2 org
20 menit
Pisang Goreng Manado

Pisang Goreng Manado

Awalnya waktu di manado makan pisang goreng dengan sambal rasanya tuh aneh, tapi karena keseringan ternyata nagih ga lengkap klo makan pisang goreng pake sambel, sambelnya sambel roa ya #pisanggoreng #manado #cookpadcommunity_manado

6 pcs
Jengkol Rica ala Manado

Jengkol Rica ala Manado

Bismillah.. Cari2 resep Rica yang mirip sama temenku yang emang orang Manado asli. Alhamdulillah ketemu resepnya @doremi_kitchen 😘🙏 Tapi kali ini aku padankan dengan Jengkol yaah, bukan Ayam 😁😁 Pakai cabe keriting dengan warna yang berbeda, merah dan hijau orens menghasilkan sedikit 'aroma langu' yang bikin nagih 😋😋 plus aku tambah daun Kunyit biar makin wangii.. Whaaa, enakk bangettt inii!! 😍😍 Makan pakai nasi hangat sama Tumis Daun Pepaya, cucookk.. Hahaha, khilaf dahh!!! 😂😂😂

Rica keong tanpa bau amis

Rica keong tanpa bau amis

Keong sawah sangat enak rasanya. Cuman butuh tips khusus dlm mengolahnya supaya empuk dan tidak begitu amis baunya.

Rica-rica Daging Sapi 🐄

Rica-rica Daging Sapi 🐄

Source : @daffs_kitchen Masih edisi mengolah daging kurban kali ini saya terinspirasi dari mba Anggela @daffs_kitchen untuk menu makan malam, maklum 2 hari kemarin makan santan terus jadi sekarang pengen makan yang pedas. Alhamdulillah nikmat, enak banget, sampe nambah nasi loh 😆. Yang lagi diet, hati-hati yaa jangan sampe lupa klw lagi diet.. yuuk cek resepnya 👇 #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

Bismillah... Udah hampir 1 minggu masak utk keluarga kakak yg qadarullah terpapar covid. Semoga Allah sembuhkan dan musnahkan virus covid segera, Aaamiin... Hari ini masak ayam ricarica kemangi, sengaja ga di bikin pedas karna takut memicu batuk2 mereka...

4 orang
1 jam
Panada ikan tongkol

Panada ikan tongkol

Source : Roti : @cook_2626288 (Susi Agung) aku buat 2x resep tapi raginya tetap 2 sdt, jadi lebih pori dan membal..mungkin kalau mau tekstur serat 1 bungkus ragi/4sdt. Isian : @olive1994

6. Rica rica ayam

6. Rica rica ayam

Paling suka ayam kalo di bikin rica rica. Rasanya yang pedas manis itu bikin nagih... 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Rica Rica Ayam Pedas

Rica Rica Ayam Pedas

Menu weekend yang menggugah selera😍🥰🤗 Favorit pak Suami bangett menu merah dan pedass huhh hahh begini... Bagian ayam yang dimasak rica-rica itu cocoknya memang yang berkulit dan banyak tulang..pas nemu ceker, sayap dan kepala ayam di warung tetangga..cuzz deh dimasak rica-rica aja🤗 Masak menu ini sekalian buat setor Arisan Cookmember #Genk_Peda yg pekan ini dimenangkan sama mba Ayu @Ayu_MamaAura dan pas ubek2 resep mba Ayu tergoda dan cookmark menu ini juga.... ternyata sama ya mba menu ini jd favorit suami2 kita😁🤭 Haturnuhun inspirasi resepnya mba, bahan dan bumbu aku sesuaikan yang ada dan sesuaikan selera pasukan di rumah🙏🤗 Source: @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam

45 menit
Kue Balapis terigu

Kue Balapis terigu

Aku mendapatkan resep dan ide dari YouTub . Hanya dari panduan dengan warna hijau pandan , tetapi berhubung saya cuma punya coklat maka saya ganti dengan coklat yg saya campur kopi hitam

4-6 orang
1 jam
Klapertaart roti tawar

Klapertaart roti tawar

Roti tawar adalah makanan yg selalu ready di kulkas saya. Sewaktu2 saya kesiangan, gak bisa bikin sarapan, langsung oles2 roti tawar Tapi kadang bosennnn dioles2 mulu… sesekalu dibikin klapertaart yuk Cooksnap dari @cook_13361425 https://cookpad.com/id/resep/14400186-klapertaart-roti-tawar?invite_token=DqW4KGAQzYnoMP59M67UYo9p&shared_at=1637477795 #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #RotiTawar

4 buah
35 menit
Brudel manado

Brudel manado

Bismillah,cooksnap brudel manado resepnya bu @Linabachry nih😍simpel tapi enyak🥰 #cookpadcommunity_jakarta

1 loyang 20cm
Ayam Rica-rica daun jeruk

Ayam Rica-rica daun jeruk

5 orang
35 menit
#398. Bluder Coklat

#398. Bluder Coklat

Bebikinan yang simple aja, daripada di tagih terus ama anak-anak 🙈🙈. Karena punya waktu ga panjang di dapur, sibuk antar jemput si abang ke sekolah. Puji Tuhan setelah beberapa lama ga ngebaking, akhir nya bisa sukses juga bluder nya 😁 #Cookpadcommunity_Sumut

Rica-Rica Kentang Ati Ampela

Rica-Rica Kentang Ati Ampela

Bebek rica rica

Bebek rica rica

3 sd 4 orang
1 jam
Klapertaart Panggang

Klapertaart Panggang

Ceritanya pengen nyobain buat sendiri dessert khas Manado satu ini, karena kalau beli biasanya harganya lumayan menguras kantong 😅 Nyari di cookpad, nemu lah resep mbak @indryhapsari914 terus dicobain, alhamdulillah enak. Singkat cerita sekarang ini jadi menu baru jualanku 😍