Sayur Campur Manado

Dipos pada February 7, 2022

Sayur Campur Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Campur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Campur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Campur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Campur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Campur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Campur Manado memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamaat pagii senin.... Hari ini aku mau share menu favorit dirumahku mommies, Masak sayur ini satu rumah suka termasuk anakku yg balita n aku juga suka taro sebagai menu katering, juga saat moment kumpul bersama atau open house aku hidangkan sayur ini juga. Selamat mencoba mommies Untuk step lengkapnya bisa liat di link bawah ini ya : https://youtu.be/YwPLBQkQCOA Thank you😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Campur Manado:

  1. 2 buah Kentang besar, potong dadu 1cm
  2. 5 buah Wortel kecil, potong dadu 1cm
  3. 20 buah Buncis, potong kecil 1cm
  4. 1 Pack Bihun
  5. 5 siung Bawang merah, haluskan
  6. 2 siung Bawang putih, haluskan
  7. 1/2 Biji pala, parut
  8. 1/2 Bawang bombay, cincang
  9. 1 batang daun bawang, iris kecil
  10. 1 batang daun seledri, iris kecil
  11. 500 ml air
  12. sesuai selera Garam, gula, kaldu dan lada

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Campur Manado

1
Tumis duo bawang sampai harum, lalu masukan bawang bombai sampai sedikit kecoklatan.
Sayur Campur Manado - Step 1
2
Masukan wortel, aduk bersama tumisan bawang sekitar 1mnt lalu masukan air diamkan sampai mendidih.
Sayur Campur Manado - Step 2
3
Masukan kentang aduk lagi dan tunggu sampai setengah matang. Lalu masukan buncis, tambahkan biji pala.
4
Setelah hampir matang masukan gula garam lada n kaldu aduk lagi agar tercampur rata. Setelah itu masukan bihun aduk sebentar saja asal tercampur semua dan terakhir masukan daun bawang seledri. Sajikan
Sayur Campur Manado - Step 4
5
Note : Sebaiknya bihun direndam air biasa saja lalu digunting kecil" karena akan dimasak bersama dengan sayur. Ini foto saat jadikan menu di kateringku momies
Sayur Campur Manado - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Kacang Merah (brenebon)

Es Kacang Merah (brenebon)

Arisan cooksnap Komunitas Bekasi minggu ini dimenangkan oleh mbak Dahniear. Salah satu resepnya yaitu es kacang merah. Langsung saya eksekusi karena belum pernah makan es kacang merah, menurut saya es kacang merah salah satu dessert yang recomended. Saya menambahkan alpukat di dalam penyajiannya, supaya lebih nikmat. Terima kasih mbak @dahniear, resepnya mantul, sehat selalu ya mbak dan keluarga, 🙏🏼. #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
Rica rica ati ampela

Rica rica ati ampela

Biasanya ayam yang di rica rica...sekarang aku coba ati ampela bumbu rica ternyata enak juga mom..

Ayam Rica

Ayam Rica

Olahan menu ayam pertama kali yg akhirnya jadi kesukaan suami. Yap, masak ayam rica pertama kalinya, pas dicoba sama suami bilangnya, “ini olahan lain dari menu ayam yg jadi favorit” yeayyy

2 Orang
30-40 menit
Tuna Rica Kemangi!

Tuna Rica Kemangi!

Jadi tuu selalu bingung kalo beli tuna mau diapain. Akhirnya nemu lah di rica-rica ini. Mikirnya pedes kan ternyata aman buat anak kecil, karena biji cabenya aku buang hehe.. Rasanya seger dan wangi dari jeruk nipis dan kemanginya.. nikmaat ☺️ Source : @amandazevannya #CookpadCommunity_Depok #TunaRicaKemangi

Sup Iga Kacang Merah (Brenebon)

Sup Iga Kacang Merah (Brenebon)

Kali ini masak sup iga pake kacang merah ternyata makanan khas dari manado ya buibu.. Segeeeer banget, kuahnya light ❤ (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week47 (101)

2 orang
RICA-RICA AYAM PEDAS DAN SEDAP

RICA-RICA AYAM PEDAS DAN SEDAP

Bismillah, Manado terkenal dengan kulinernya yang kaya bumbu dan rempah. Salah satu yang terkenal adalah ayam rica-rica dengan bumbu khas yang pedas dan sedap.

Ayam Woku

Ayam Woku

Sering bikin modelan gini tapi pakai bumbu yang ga terlalu lengkap. Hari ni karena bingung ayam mau dibikin apa lagi, kepikiran woku aja simple pas juga ada kemangi. Dulu bikin pake ikan skrg nyobain dengan menu aslinya pake ayam

Rica - Rica Ikan Kerisi + Kemangi

Rica - Rica Ikan Kerisi + Kemangi

Suami suka banget sama rica2.. oke. Mari kita masak...

4 orang
30 s.d 40 menit
214. Ayam Rica Kemangi khas Manado

214. Ayam Rica Kemangi khas Manado

Siang ini recook resepnya @putrirenkganis, soalnya kepingin makan yg pedes sedep. Kemarin udah cobain ayam palekko ala Makassar. sekarang ayam rica ala Manado. Sedeep. Paksu sampe nambah beberapa kali huehehe #cookpadcommunity_tangerang #olahanayam #masakandaerah #masakanindonesia

Rica rica Balungan (Tulang Ayam)

Rica rica Balungan (Tulang Ayam)

Menu favorit suami, bikin nambah teruuussss 👍🏽

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Woku kemangi khas Manado

Ayam Woku kemangi khas Manado

Saya punya sisa ayam 3 potong di kulkas, udah bingung mau dimasak apa, mau nyoba resep baru deh yg berkuah, pedes, dan seger, langsung deh punya ide untuk buat ayam woku

2 orang
30 menit
150.Ayam rica2 kemangi

150.Ayam rica2 kemangi

Ada ayam di kulkas,tp bingung mau dimasak apa?Pingin makan yng pedes2 akhirnya punya ide bikin ayam rica2 kemangi saja. #PejuangGoldenBatikApron

4porsi
1,5 jam
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Salah satu olahan ayam yang bercita rasa pedas.

Ayam Fillet Rica Manis

Ayam Fillet Rica Manis

Biasanya ayam fillet dibikin krispi atau soto, pengen coba dibikin rica - rica biar beda, alhamdulillah pak suami suka. #rica-rica #ayamfillet #manis

Onde Onde Khas Manado

Onde Onde Khas Manado

Mirip dgn klepon dari Kalsel tapi ini tanpa pewarna apapun tapi rasa nya sama enak nya #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda_Desi #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

8-10 orang
30 menit
Klapertart

Klapertart

#TIKETGoldenBatikApron #Minggu-1 Anak yg paling gede suka banget klapertart,,1 cup kecil lumayan mahal. Jadi pengen nyoba bikin aja biar lebih hemat. Lihat youtube ada resep punya Ny. Liem,,akhirnya langsung praktek,, dan hasilnya,, enak banget. Kata anakku enak yg ini daripada beli😚