Ayam Suwir Bumbu Woku

Dipos pada February 7, 2022

Ayam Suwir Bumbu Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Bumbu Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Bumbu Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Bumbu Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Bumbu Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bumbu Woku memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ayam yang sudah direbus dikulkas, tinggal suwir-suwir aja. Masak simple buat bekal si akang 😊 Source : @annyrisyani (dengan sedikit modifikasi) #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Bumbu Woku:

  1. 1/2 kg ayam (me : paha)
  2. 1 ikat kemangi kecil (ambil daunnya)
  3. Minyak goreng untuk menumis
  4. Bumbu Halus
  5. 5 buah cabai setan
  6. 5 buah cabai merah keriting
  7. 5 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 3 butir kemiri (sangrai)
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. Bumbu Pelengkap
  13. 3 lembar daun jeruk (robek)
  14. 1 batang serai (memarkan)
  15. 1 sdt kaldu bubuk
  16. 3/4 sdt gula pasir
  17. 1/3 sdm garam
  18. 100 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Bumbu Woku

1
Rebus ayam. Suwir-suwir, sisihkan.
Ayam Suwir Bumbu Woku - Step 1
Ayam Suwir Bumbu Woku - Step 1
2
Haluskan bumbu. Tumis bersama daun jeruk, daun salam dan serai. Tumis hingga berubah warna.
Ayam Suwir Bumbu Woku - Step 2
Ayam Suwir Bumbu Woku - Step 2
3
Masukkan kemangi, kemudian tuang air.
Ayam Suwir Bumbu Woku - Step 3
Ayam Suwir Bumbu Woku - Step 3
4
Masukkan ayam. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masak hingga asat/volume air berkurang. Sajikan dengan nasi hangat 😋
Ayam Suwir Bumbu Woku - Step 4
Ayam Suwir Bumbu Woku - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Goreng Sambal Dabu-Dabu

Gurame Goreng Sambal Dabu-Dabu

Resep aslinya nila, krn ngilerable adanya gurame, ah knp tidak…. Yuk dicoba😋 Cooksnap dari uni @Gliantika https://cookpad.com/id/resep/15448957-nila-goreng-sambal-dabu-dabu?invite_token=gv4vtuvHZ8pzLd4qJzE3TPxs&shared_at=1633162743 Ternyata hasil cooksnap juga dari sesama #GenkPeDa_Eksis Teh Ima @cook_220497 https://cookpad.com/id/resep/13025464-6nila-goreng-sambal-dabu-dabu?invite_token=2cwqboC51fNJHWUWJzqfvKkn&shared_at=1633233096 #CookmemberGenkPeDa_Gliantika #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Rica rica lele

Rica rica lele

3-4 orang
30 menit
Klapertart

Klapertart

Sumber: Icenguik dengan modifikasi 6 ramekin atau 1 square pyrex

7. Sayap Ayam Rica Rica

7. Sayap Ayam Rica Rica

#PejuangGoldenBatikApron

Ricarica tongkol kuah asem

Ricarica tongkol kuah asem

Awalnya mau ngerica" bekuah doang nih eh liat poon asem belimbing wukuh dpn rmh berbuah yaudh deh diambl dr pd kematengan terbuang", enak seger pake banget..

3 porsi
30 menit
Bluder keju manado

Bluder keju manado

Persiapan cemilan idul adha

Tuna Woku

Tuna Woku

Awal masak menu tuna woku sekitar pertengahan tahun 2021, cari inspirasi resep dari You Tube dan aplikasi Cookpad ko sempat ragu ya daun pandan digunakan sebagai bumbu masakan, tetapi karena saya kangen berat dengan menu tuna woku saat masih kerja dulu maka saya coba memasak menu ini. Awalnya saya mau menggunakan ikan tuna 750 gr tapi sampai dirumah ternyata timbangannya hanya 660 gr🤦‍♀️. Karena menu ini untuk si bungsu yang masih berusia 3 tahun, maka saya modifikasi dengan menambahkan wortel, sekali masak bisa dinikmati semua nanti diakhir memasak saya bagi dua sebagian untuk menu anak dan sebagian saya beri cabai rawit merah. Maknyus bgd rasanya🤤 jadi ketagihan buat menu ini lho😍. Penasaran? Yuk coba resep ini🙂 #PejuangGoldenBatikApron #week1

kurleb 1 Jam
Sambal Roa

Sambal Roa

Sambal asli dari Sulawesi Utara ini memang beda, bedanya kenapa karena sambal ini dibuat untuk sama-sama dinikmati dengan pisang goreng, tinutuan (bubur Manado) dan mie cakalang. Sensasi rasa pedas dan gurih serta aroma ikan roa yang khas membuat cita rasa yang khas untuk yang biasa menyukai makanan pedas. #sambalroa #cookpadcommunity_manado

40 menit
Bubur Manado ala saya

Bubur Manado ala saya

Lihat labu kuning imut banget cuma sekepel dan akhirnya saya beli 🥲🤪 Niatnya sih disayur bening aja sama bayam, eh ternyata suami kurang suka sama rasa labu yg masih berbentuk labu gitu. Yaudah deh kita buat jadi bubur manado aja.

4-5 porsi
1 jam 30 menit
Rica-rica ayam

Rica-rica ayam

Bikin menu buka puasa bun, pengen yg pedes pedes.. Maaf yaa bun ayam nya yg d foto blm d plating 😁

4 orang
1 jam
Tenggiri Woku

Tenggiri Woku

Walau saya ga hobi makan pedes, bumbu woku termasuk favorit saya, apalagi kalau kemanginya banyak 😋 enak sekali. Kali ini pakai ikan tenggiri yg super segar karena beli di TPI dekat pantai 😍😍 Selamat mencoba!! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Nasi Kuning (Instant) Khas Manado

Nasi Kuning (Instant) Khas Manado

Happy birthday to me Seorang ibu itu,,, klo ada yg ulang tahun selalu yang paling sibuk, jauh2 hari udah banyak mikir planning nya apa Tp sebaliknya… Saat dia ulang tahun😌 Ga usah berkecil hati Harusnya senang hati Karena bertambahnya usia tiada yang tau Sedih rasanya Teman dan sahabat dulu mana😌 Karena pandemi Teman dan sahabat berganti Sampai berhari2 dah tiada yang ingat hariku lagi Ah ga penting itu Toh ini dh lewat beberapa hari lalu 😥 Ah pokokna happy b’daytuyu eh tumi 😁 kuRindu🥰 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Rica Ati Ampela

Rica Ati Ampela

Moodbooster kalo lagi ngga nafsu makan. #PejuangGoldenApron3 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 mangkok
30 menit
Rica- Rica keong

Rica- Rica keong

#PejuangGoldenBatikApron

Rica Daging Sapi (Rica Jawa)

Rica Daging Sapi (Rica Jawa)

Rica Daging Sapi (Rica Jawa) memanfaatkan daging yang ada. Rasanya mirip semur tapi menggunakan rempah yang lebih lengkap dengan harum kencur yang khas. Alternatif menu daging bila bosan dengan semur :) Kuahnya sedap walaupun tanpa santa. #PosbarIDAMAN

Ayam Woku

Ayam Woku

Source : @elabundaela #CookpadCommunity_Surabaya