Rica Ati Ampela

Dipos pada February 9, 2022

Rica Ati Ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica Ati Ampela adalah 1 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica Ati Ampela diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Ati Ampela memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Moodbooster kalo lagi ngga nafsu makan. #PejuangGoldenApron3 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Ati Ampela:

  1. 500 gr hati dan ampela ayam rebus
  2. Bumbu yang dihaluskan
  3. 7 buah cabai
  4. 4 siung bawang putih
  5. 3 buah bawang merah
  6. 3 butir kemiri
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 3 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 50 gr gula merah (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Rica Ati Ampela

1
Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk
Rica Ati Ampela - Step 1
2
Tumis bumbu sampai harum
Rica Ati Ampela - Step 2
3
Tambahkan air 500 ml, masukkan hati dan ampela yang sudah direbus
Rica Ati Ampela - Step 3
4
Masak sampai kuah menyusut. Siap disajikan
Rica Ati Ampela - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran)

Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran)

Lebaran tinggal menghitung Hari... Yuksss kepoin resep ini.. biar ada menu baru di Hari Nan Fitri Nanti. #PekanPosbarSayurLebaran#

Ikan masak Woku enak

Ikan masak Woku enak

Resep Ibu Mertua yg jago masak, kemudian saya buka restaurant Aroma Sulawesi dan bertahan 6 th, krn sesuatu makan saya tutup restaurant pd th 2012. Saya coba share resep ini dg tip n trik yg membuat masakan woku ini jadi lebih special cita rasanya.

4 orang
1 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

Mau masak ayam tapi bosan sama ayam goreng, mau bikin yang berkuah-kuah saja. Kebetulan stok kemangi masih banyak. Akhirnya cari-cari resep di cookpad. Kutemukanlah resep Ayam Woku Kemangi. Namun saya membuat versi yang tak pedaa supaya bisa dinikmati anak-anak aaya di rumah. Sumber resep @ayunayuna

8 orang
1 jam
BUBUR MANADO FAVORIT ala KELUARGA

BUBUR MANADO FAVORIT ala KELUARGA

Assalamualaikum.... Selamat hari Sabtu... Kali ini saya bikin menu sarapan yang sering saya bikin ketika weekend... Bubur Manado...tp ini bubur Manado versi simpel,resep ala keluarga mas suami... Dulu pertama kali coba ngrasa aneh..tapi sekarang jadi ikutan suka... Yuk intip resep dan caranya... Menu sehat,hemat tp lezat dan nikmat..gak pake ribet ..

3 porsi
1,5 jam
Ayam Woku ala Dapoer_Santi

Ayam Woku ala Dapoer_Santi

Bismillah Ayam woku ...Rasa segar dan pedasnya ... benar-benar menggoda... hmm.. yummy.. โš˜๐Ÿ’ž Olahan ayam dari Manado Sulawesi Utara ini saya masak dengan bumbu ala Dapoer_Santi. Jadi ada beberapa yang tidak sesuai resep aslinya. Seperti tidak pakai kemiri, lalu tomat saya ganti dengan asam, tidak pakai daun kunyit, dan mengurangi cabe rawit karena ada anak-anak yang juga makan ayam woku ini. Intinya rasa segar dan pedasnya masih masuk lah ya... Mari kita memasak... #olahanayam #ayamwoku #ayampedas #ayammanado #ayambumburempah

8 -10 orang
1 jam
Bebek rica rica

Bebek rica rica

3 sd 4 orang
1 jam
Panada Tongkol Suwir

Panada Tongkol Suwir

Resep asli dari @lizapol warga Tomohon ini gampang diingat, dalam praktek ke 2x baru puas dengan hasilnya. Pertama coba, rotinya terlalu tebal dibanding isinya, dgn komposisi lupa membagi 2 resepnya karena bikin 1/2 resep, panada tetap bisa digoreng dan kurang isinya. Coba yg ke 2 kalinya, isian lebih padat, resep tanpa susu, tetap bikin 1/2 resep, dan lebih baik hasilnya. Karena suka dgn kue khas Manado ini, akhirnya terwujud niat ingin bikin sendiri panada isi tongkol suwir ini. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

9 pcs
Klappertaart Durian

Klappertaart Durian

Makanan khas Manado yang paling favorit. Insyaallah resep ini anti gagal. Semua org pada suka rasanya. Apalgi buat pecinta manis dan durian. Klo durian Diskip juga rasanya ttp mntul. Cara memasak lebih jelas silahkan tonton YouTube saya : DienaMJ

7 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Rica-rica Manado By me

Ayam Rica-rica Manado By me

Kalau bosen sama ayam goreng biasanya aku buat rica-rica. Dan ini insya Allah sih enak ๐Ÿ˜ป๐Ÿ˜ป Mari kita cubaaaaa

8 orang
1 jam
Kepiting Rica-rica

Kepiting Rica-rica

Berhubung suka banget sama kepiting dan cukup mudah di dapat, jadinya sering bikin berbagai macam kepiting dengan bumbu berbeda, salah satunya ini, kepiting rica-rica yang pedas tapi nagih

3 porsi
1 jam
Fettuccine Rica Rica

Fettuccine Rica Rica

Biasa makan sambel tiba tiba harus buat menu pasta๐Ÿ™ˆya gini jadinya ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃmenu pasta ala warga +62๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚yang penting cocok dengan lidah sendiri ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #THRTehMin_PastiPasta #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021 #KreasiAnekaPasta #MenuPastaAlaAku

Klappertart

Klappertart

Air kelapa muda saya tambahkan susu bubuk, karena aluminum foil nya habis, saya guna loyang kecil silikon dan cetakan muffin yg diolesi margarin

10 porsi
Rica-rica ayam merah

Rica-rica ayam merah

3 orang
1 jam 30 menit
Rica-Rica Ceker

Rica-Rica Ceker

Kegiatan ๐˜พ๐™ค๐™—๐™ค๐™ฎ ( Cooking Community Surabaya) memberikan Cinta โค kita untuk mba @soewandono19 Karena minggu lalu beliau kehilangan orang yg sangat berarti & sangat dia cintai serta orang yg terkasih ๐Ÿฅบ Semoga mba ๐˜ฝ๐™š๐™ง๐™ก๐™ž๐™–๐™ฃ๐™– tetap tegar & diberi kekuatan, ketabahan dan keikhlasan, aamiin Source : @soewandono19 #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian #CoboyPeduli #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian

6 porsi
60 menit
Rica-Rica Panggang (Beef Belly Slice)

Rica-Rica Panggang (Beef Belly Slice)

Sebagai apresiasi kepada tim lokal, NayNay persembahkan cooksnap ala NayNay nih. Liat-liat resep mbak @alaBunna tertarik cooksnap rica-rica cekernya, cuma kami ganti beef belly dan dipanggang. #CooksnapTimLokalKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #BubuhanKaltim_Renny #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim