Brudel Manado

Dipos pada February 19, 2022

Brudel Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Brudel Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brudel Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brudel Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brudel Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brudel Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brudel Manado memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Brudel adalah salah satu kue khas Manado yg merupakan perpaduan antara roti dan bolu. Teksturnya empuk padat walaupun nggak selembut cake. Manisnya juga pas. Source : Irani Nara #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IraniNara #CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brudel Manado:

  1. 250 gr terigu Segitiga
  2. 170 ml susu cair
  3. 150 gr gula pasir
  4. 100 gr margarin, suhu ruang
  5. 2 butir telur, suhu ruang
  6. 3 gr ragi instan
  7. 50 gr keju cheddar, parut
  8. Topping :
  9. Secukupnya keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Brudel Manado

1
Dalam wadah masukkan semua bahan kecuali keju parut
Brudel Manado - Step 1
2
Mixer dengan kecepatan rendah cukup sampai tercampur rata. Matikan mixer.
Brudel Manado - Step 2
3
Masukkan keju cheddar parut. Aduk dengan spatula.
Brudel Manado - Step 3
Brudel Manado - Step 3
4
Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan ditaburi terigu. Saya pakai loyang 22 cm.
Brudel Manado - Step 4
5
Tutup adonan dengan kain bersih selama 1 jam (saya 45 menit). Taburi keju cheddar parut.
Brudel Manado - Step 5
6
Panggang dalam oven suhu 180⁰ dengan api bawah selama 40-45 menit lalu api atas bawah selama 10 menit. Sesuaikan oven masing² ya.
Brudel Manado - Step 6
Brudel Manado - Step 6
Brudel Manado - Step 6
7
Tunggu dingin, keluarkan bluder dari loyang.
Brudel Manado - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klappertaart

Klappertaart

Klapertart original menggunakan air kelapa dan susu di dalam adonannya. Rasanya legit, dinikmati dingin maupun hangat sangat nikmat. Klappertaart ini cocok untuk jualan karena penggunaan susu yang sedikit. Perpaduan manisnya air kelapa dan susu membuat vla klappertaart ini manis. #GA_Kelamud18thAnniversary #Semarak_GAKelamud18thAnniversary #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

40 cup
1 jam 30 menit
Ayam woku

Ayam woku

Nyoba memasak ayam dengan olahan yg berbeda setelah cari2 resep akhirnya nemu resepny mbk lolita yaitu ayam woku Dibawah ni saya cantumkan resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/6127082-ayam-woku-belanga?invite_token=1hy9YzFHXrtBCP8iUC8PHeYc&shared_at=1621173047 #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #lihairecook12_semarang

Nila Goreng Sambal Dabu-dabu

Nila Goreng Sambal Dabu-dabu

Source : @cook_220497 (tangerang) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Klapertart Panggang

Klapertart Panggang

Resep: IG justtryandtaste Bener2 lumer di mulut, lembut bgt. Resep dr Mba Endang JTT memang mantap. Saya lebih suka klapertart yg seperti ini tanpa meringue putih telur. #jajanantradisional #cookpadcommunity_tangerang

Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Kata suami, ini enaaaaakk bangetttt 😍. Bikin nasi cepat habiss, hihihi Makasih beb @beb_jiii buat resepnya. Lagi2 kamu bikin aku tambah gendut, hmmmmzzz Source: CP Jihan Mustofa Sungkar dengan sedikit perubahan menyesuaikan stock bahan di rumah. Season everything with love Gbu #arisancooksnaptimlo_jihan #seasoneverythingwithlove #lihaiCooksnap_september #cookpadcommunity_solo

10 orang
1 jam 30 menit
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Salah satu Indonesian dish pelengkap makan makanan goreng goreng ,bakar bakar panggang panggang seafood ,dll. Bahan bahan dan cara membuatnya sangat praktis dan kuncinya untuk membuat sambal yg segar ini bahan bahan yang digunakan harus yg masih fresh dan segar semua . Mantull pedasnya buat teman makan nasi hangat 💕👌🏻 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantarap #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #sambal #sambaldabudabu #dabudabu

6 orang
10 menit
Kembung Sambal Dabu-Dabu

Kembung Sambal Dabu-Dabu

Serba sambal hari ini, bikin menggugah selera memang kalau menunya ada sambal. Boros nasi 😃

Ayam Woku

Ayam Woku

Resep Ayam Woku favorit kami yang simple. Karena Ayam Woku ini untuk lauk anak-anak, rasanya tidak terlalu pedas dan daun kemangi banyak. Untuk yang suka pedas, jumlah cabai silahkan disesuaikan.

Spagetti Woku

Spagetti Woku

Menu olahan pasta Italia dengan citarasa Indonesia... 😍.... Kmrn cari2 resep olahan pasta ala resto, dan ternyata spagetti atau fetucine bisa dimasak dengan bumbu woku,,, hihihi...... Coba yuukk,,, dengan budget minim ini bisa jadi 2-3 porsi.... Dengan daftar harga 100 gr spagetti 7 ribu 100 gr fillet ayam 6 ribu Bumbu-bumbu 4 ribu Total biaya = 17 ribu Hihihi..... Cukup hemat yaaa,,,, #PekanPosbar #Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

4 porsi
1 jam
Klapertart Kukus

Klapertart Kukus

Bismillah. #cookpadcommunity_kalsel Coba-coba bikin klapertart kukus dengan toping apel dan kurma. Saya tidak menambhakan gula seperti halnya klapertart panggang yang pernah saya buat, dan manisnya pas banget...sempurna.👌 Teksturnya creammy, mungkin kalau dikentalkan lagi akan lebih oke. Klapertart biasanya dibuat dari campuran seperti tepung terigu, susu, vanili, mentega, garam, gula dan pastinya kelapa. Salah satu yang menjadi ciri khas klapertart yaitu topping kismis, almond, dan bubuk kayu manis yang ditaburkan di atasnya. Namun kali ini saya modifikasi toppingnya, berhubung kismis dan alomdnya tidak tersedia di dapur bunda. Tapi tetap tidak meninggalkan bahan utamnya yaitu kelapa muda dan tepung serta susu. Al hamdulillah.

Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado

Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado

Kalo ayam kan sudah biasa dimasak bumbu woku, nah kali ini ikaann.. Nyummss, sama-sama enaknya kokk.. Btw aku sukaaaa sama masakan khas manado itu, enak-enak semua! 🤍🤍🤍 Auto gagal diet nih, karena baru icip kuahnya aja udah bikin ngiiileeer pengen nyendok nasi 😍😭💖💖 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #THRTehmin_WokuBelanga

Bubur Manado Magic Com

Bubur Manado Magic Com

Tinutuan atau Bubur Manado khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur sehat dengan aneka ragam sayur mayur dan umbi-umbian. Kali ini saya coba memasak Bubur Manado dari nasi sisa kemarin dengan metode yang sederhana menggunakan magic com. Biasanya menggunakan labu kuning, berhubung di rumah sedang kosong, saya memakai bahan yang kebetulan ada di rumah saja. Ditemani dengan ikan asin dan sambel Roa, namun di sini saya pakai sambel terasi biasa. Lagi2 menyesuaikan dengan bahan-bahan yang ada di rumah. Resep ini dibuat sekaligus menyemarakkan ajakan dari @MamahCookpad untuk #supportbumil yang kadang males makan nasi dengan memanfaatkan bahan dari umbi-umbian (ubi). Meskipun males makan nasi, bumil harus tetap memperhatikan kebutuhan nutrisi untuk janin si buah hati di dalam kandungan ya. Sekaligus mohon doanya dari teman-teman cookpad untuk keselamatan kehamilan ke-6 saya yang sekarang berusia 22 minggu, masuk golongan bumil trimester kedua. Alhamdulillah sudah melewati fase mual muntah dan males makan. Selamat mencoba resepnya ya Bunda, semoga bermanfaat. #cookpadcommunity_bogor #buburmanado #masakansederhana

7 orang
45 menit
Cake Bluder Tape

Cake Bluder Tape

#PejuangGoldenApron3

#13 Tahu Woku manthul

#13 Tahu Woku manthul

Punya kulkas dan kemangi, bingung mau masak apa, ya sudah woku saja hehehe

2 porsi
45 menit
Cakalang Bumbu Sambal Roa

Cakalang Bumbu Sambal Roa

Beli ikan cakalang tapi bosan dimasak merah. Akhirnya nemu resep bumbu sambal roa. Wah mantapp. Happy cooking 👩‍🍳 Source: Phie Kitchen #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanIkan

Ayam Woku Daun Kemangi khas Manado

Ayam Woku Daun Kemangi khas Manado

Cooksnap resep dari mbak @wigofood_20

4 porsi
Tumis Sayur Paku Rica Rica

Tumis Sayur Paku Rica Rica

Homemode by me

2 orang
30 menit
Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Ikutan meramaikan momen Agustusan dengan Jelajah Nusantara ala Cookpad

8 potong
+/- 30 menit