Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Cakalang Rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Cakalang Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Cakalang Rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Cakalang Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Cakalang Rica-rica adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Cakalang Rica-rica diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Cakalang Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Cakalang Rica-rica memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Cakalang Rica-rica:
- 2 ekor ikan cakalang (potong-potong)
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 buah tomat
- 2 batang sereh
- 1 ruas kunyit
- 2 buah cabai besar
- 8 buah cabai rawit merah
- Kemangi
- Minyak goreng
- Kaldu ayam
- Garam
- Gula merah
- Daun bawang
- Penyedap rasa
- 2 ruas jari laos/ lengkuas