AYAM RICA RICA orang jawa

Name: AYAM RICA RICA orang jawa
Yield: 6 orang
Ingredients: 1 ekor ayam; bumbu halus; 100 gr cabe keriting merah; 50 gr cabe rawit merah; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 butir kemiri; 10 gr ketumbar; 10 gr jahe; bumbu pelengkap; 2 batang sereh; 5 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 10 gr lengkuas; 20 gr daun kemangi; 10 gr daun bawang; 2 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 200 ml minyak untuk menggoreng

Dipos pada February 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep AYAM RICA RICA orang jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal AYAM RICA RICA orang jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari AYAM RICA RICA orang jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan AYAM RICA RICA orang jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat AYAM RICA RICA orang jawa adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak AYAM RICA RICA orang jawa diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan AYAM RICA RICA orang jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat AYAM RICA RICA orang jawa memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ayam rica rica pavorite keluarga dirumah,biasa nya cukup dengan nasi panas dan kerupuk,mantap abissss,gak ada bosen nya makan ayam rica rica,hampir setiap hari makan rica rica dengan nasi panas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat AYAM RICA RICA orang jawa:

1 ekor ayam
bumbu halus
100 gr cabe keriting merah
50 gr cabe rawit merah
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 butir kemiri
10 gr ketumbar
10 gr jahe
bumbu pelengkap
2 batang sereh
5 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
10 gr lengkuas
20 gr daun kemangi
10 gr daun bawang
2 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
200 ml minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat AYAM RICA RICA orang jawa

Potong ayam kecil kecil[saya jadi 12 potong] cuci bersih tiriskan,lalu goreng ayam setengah matang,dan tiriskan

Haluskan semua bumbu yang harus dihaluskan

Panaskan 2 sendok makan minyak sayur,lalu tumis bumbu halus.terus diaduk sampai harum dan agak kearing,lalu masukkan sereh,lengkuas,daun salam,daun jeruk,masukkan 1/2 gelas air.lalu masukkan garam,kaldu jamur,dan masukkan ayam yang sudah di goreng,tutup panci biarkan selama 20 menit,sambil sesekali di aduk.

Setelah 20 menit,masukkan daun bawang dan daun kemangi,aduk sebentar sampai tercampur rata.

Angkat dan hidangkan dengan nasi panas,selamat mencoba resep nya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica ala Laily Agustien

Sabtu, 2 November 2021 Bismillah Ceritanya kemarin mau masak ayam, sampe siang belum ada ide mau dibuat apa, Akhirnya Cooksnap resepnya mba @cook_ummifaizfaqih aja, pemenang arisan di CoComPal periode bulan November, Dan kebetulan cabe ku sisanya hanya segitu, menyesuaikan aja ya, yang penting lanjuttt.. 🤗😊 Bumbunya simple moms, tapi jangan khawatir rasanya tetap enak loh.., gak percaya, coba aja moms 🤗 "Makasih mbak laily resepnya.. 🙏🏻❤🤗" #ArisanWongKito_LailyAgustien #KulinerLokalWongKito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Tuna suwir pedas (ala-ala tuna kaleng manado)

Assalaamu'alaikum bunda... Semoga kita semua selalu dalam lindungan Allah subehánahu wata'ala, aamiin. Awalnya kenapa sy keseringan membuat ikan tuna suwir pedas ini adalah karena suami sy kalo datang perjalanan dinas dari bitung, beliau selalu membawa oleh-oleh ikan kaleng tuna khas manado. Ikan kaleng terseBut adalah ikan tuna suwir yg dipadukan dengan bumbu pedas. Rasanya sangat nikmat dan anak sy suka sekali. Akhirnya muncullah ide untuk membuat ikan tuna suwir homemade dan keterusan selalu membuat makanan ini. Orang rumah pun sukak maa syaa Allah..

45 menit

Ayam woku

Temen berantemnya aqo nitip resep ini buat tambahan menu d rumah tangga barunya 🤭

10 porsi

1 jam

Ayam Rica-rica

Ayam Rica Rica Kemangi

Yg suka mkn pedes2 wajib d coba ini moms... ngabisin nasi bangeett..

5 - 6org

Gabus woku

Source : devina hermawan (https://www.youtube.com/watch?v=sxCxXUICb-c&t=193s) Resep asli menggunakan ayam, tapi saya ganti dengan gabus 😁

Ikan Acar Kuning Khas Manado

#cloverdandelion17 Haiiiii, momies. Hari ini aku masak ikan acar kuning khas Manado. Oh iya, ketika ikan acar kuningnya udah matang taburi dengan kacang tanah utuh goreng yah, moms (ini aku skip karna lagi gak punya stok kacang tanah). Yuk disimak resepnya 🤭

3 orang

30 menit

Bubur Tinutuan Khas Manado

Terinspirasi dari resepnya @elabundaela biasanya sisa nasi dibikin cireng nasi, pentol, sempol, pempek yang berbau gorengan. Pas nyobain bikin perdana Tintunuan, langsung ludes enakkk... #HidanganNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantaraLintasSulawesi #MasakanKhasManado

2 porsi

1 jam 3 menit

Gembung Pindang Rica Rica

Resep asli menggunakan ikan tongkol, sumber resep @indryhapsari914 , ada modifikasi dari resep asli karena tidak menggunakan daun pandan dan cabe rawit

3 porsi

20 menit

#Rica-rica Entok Goreng jeletot

#pejuanggoldenapron3

Panada Manado Ayam & Tuna

Bismillah Dari kmrn maju mundur bikin cemilan asal Manado,Sulawesi Utara ini Pasalnya sekali bikin hrs langsung habis,mau nyoba dibikin frozen jg masih belum berani mooms 😁 Selain karna ada isian Nasi Bakar yg nangkring di frozen,karna mmg bingung jg mau diapain itu ayam & ikan suwir, mau buat nasi bakar males ribetnya .jd nekatlah eksekusi panada deeh Hasil dr rotinya lembuuut banget yaaa,tergantung pd pengulenannya jg.ane seperti biasa... Cukup pada kalis elastis. Utk isiannya resep yg ana cantumin resep agak besar ,jd kalau bikin jumlah kecil.bisa diconvert dibagi 4 / 5 yaaa. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahanikan #reseppanadamanado

Klappertaart

Klapertart original menggunakan air kelapa dan susu di dalam adonannya. Rasanya legit, dinikmati dingin maupun hangat sangat nikmat. Klappertaart ini cocok untuk jualan karena penggunaan susu yang sedikit. Perpaduan manisnya air kelapa dan susu membuat vla klappertaart ini manis. #GA_Kelamud18thAnniversary #Semarak_GAKelamud18thAnniversary #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

40 cup

1 jam 30 menit

Sup Daging Brenebon ala Resto Manado (Kacang Merah)

Ini sup enk & ud jadi favorit keluarga. Sdh berulang kali juga dimasak. Cobain yaa. Mdh2an jg cocok di keluarga kamu 🥰 #blessafriend #brenebon #supkacangmerah

5 orang

45 menit

Sup Brenebon

Comfort food andalan nenek saya yang susah sekali ditemukan di tempat makan di Jawa, kecuali di rumah makan Manado. Dulu saking penasarannya saya cari di google, ada yang bilang dari Portugis lalu di lestarikan di NTT. Kalau nenek saya bilang, resep asalnya dari Belanda, saya juga pernah menemukan sup ini di Dutch resto di Bandung.

Pindang tongkol bumbu woku

Lihat resep ibu @ibukcory19 kayaknya mudah dan pas punya tongkol. Tapi saya tak pakai kemangi. Pas ga ada. Kalo pakai pasti lebih enak.

Pampis Ikan Manado

Terinspirasi resep @mamma_moesha yang sudah kubuat beberapa kali dan auto enak pake nasi aja jadi. Kubuat jadi versi Pampis kering gak mengurangi rasa dan endul 🤤❤️ #pampisikanmanado #CookpadID

2-3 orang

1 jam

Rica Ayam Crispy

Dingin-dingin enak nih makan yang pedes-pedes. Sepiring nasi ditemani sama si Rica Ayam Crispy ini bakalan bikin nambo ciek nasinya. Hayuk pantengin resepnya ya👇

3 orang

40 menit

Bluder SKMcoklat Tanpa Mixer

Cemilan abis dong, untung tepung terigu masih dkknya. Iya uda tinggal bikin aja🤣 stepnya aga beda sama yang Bluder Ori🤭 tapi berhasil juga, malah tambah cantik😍

1 loyang

27 menit

Klapertart Panggang

Lembut, tidak kemanisan, tanpa tambahan gula. Menurut saya anti gagal ini resepnya. Resepnya sama dengan yang tidak dipanggang, bedanya cuma dipenambahan putih telur di atasnya yang terlebih dulu dimixer hingga kaku. Resep ini masih memakai air kelapa sebagai bahan cairannya, sama seperti resep jaman dulu. Air kelapa ini bisa diganti susu, tinggal nanti susu kental manisnya disesuaikan saja jumlahnya agar tidak kemanisan. Karena salah satu fungsi SKM di sini juga untuk membuat manis.

Rica rica ayam

Lg pengin makan rica rica ayam, cus deh ke dapur

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Nusantara Nikmat dan Praktis