Anda sedang mencari inspirasi resep AYAM RICA-RICA yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal AYAM RICA-RICA yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari AYAM RICA-RICA, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan AYAM RICA-RICA enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan AYAM RICA-RICA sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat AYAM RICA-RICA memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan bumbu dasar merah Dapur BulBul🍅 #resepmasakanbumbudasarmerahdapurbulbul Resep Bumbu Dasar Merah bisa dilihat di sini => https://cookpad.com/id/resep/14196128-bumbu-dasar-merah-dan-jenis-masakannya?invite_token=b5kTQ4T6DmFaMfhbVRTC4bdD&shared_at=1608371243 Resep masakan memakai bumbu dasar merah bisa dilihat disini => #resepmasakanbumbudasarmerahdapurbulbul
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat AYAM RICA-RICA:
- 1/2 ekor ayam, potong 11 bagian
- 1/2 bh jeruk nipis, utk melumuri ayam
- 1/2 sdt lada bubuk & 1/2 sdt garam
- 4 bh tomat hijau, iris
- 1 genggam daun kemangi
- BUMBU RICA-RICA :
- 3 sdm bumbu dasar merah
- (Bisa diganti bawang merah, bawang putih, cabe merah & tomat dihaluskan)
- 3 cm jahe, iris korek api
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 btg serai, memarkan
- 1 sdm saus tiram (opsional, kalau mau lebih gurih)
- @1/2 sdt lada bubuk & kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya garam
