Cumi Hitam Rica-Rica

Dipos pada March 6, 2022

Cumi Hitam Rica-Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam Rica-Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam Rica-Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam Rica-Rica memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam Rica-Rica:

  1. 500 gram cumi-cumi
  2. 1 sdt soda kue
  3. 1 sdt garam
  4. 1 jeruk nipis
  5. Bumbu:
  6. 7 bawang merah, iris halus
  7. 10 cabe keriting potong sesuai selera
  8. Seibu jari jahe, iris tipis
  9. 3 batang sereh, iris halus
  10. 6 daun jeruk, buang batang tengahnya. Iris-iris
  11. 2 lembar daun salam. Gunting jadi 3 setiap lembarnya
  12. 1 buah tomat, potong -potong
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt lada putih
  15. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam Rica-Rica

1
Bersihkan cumi, lumuri dengan jeruk.nipis, garam dan soda kue kurang lebih 10 menit. Setelah itu bilas lagi cumi.
Cumi Hitam Rica-Rica - Step 1
2
Tumis semua bumbu sampai harum. Masukan cumi. Tambahkan gula, garam, lada. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Tak usah diberi air dan tak usah lama2, begitu air yg keluar mulai berkurang. Matikan api. Siap sajikan
Cumi Hitam Rica-Rica - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klappertaart Ekonomis

Klappertaart Ekonomis

Kelas online untuk minggu ini belajar bikin klapertaart ekonomis bersama mba Neng Titoh Siti Hapsoh. Ini enak looh .. makan 1 aja pengennya nambah, tapi inget timbangan jarumnya ke kanan trus, jadi makan 1 cup aja sudah cukup hehee Bersyukur gabung di komunitas yang mayoritas emak² yang jago baking dan cooking. Dapat temen baru, juga dapat ilmu baru. Nah .. skalian niiiih bikin ini untuk camilan kakak tersayang. Karna lagi GTM sama nasi. Maunya hanya makan roti sm susu aja. Makanya kadang aku selingin dengan bikin camilan yang mengenyangkan. Nah .. yang kepengen bisa, gimana sih bikin klapertaart itu, yuuk langsung intip resepnya yaa .. #SiKecilSukaNgemil #RecookKlapertaart_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_klapertaart

Rica Rica Sayap Ayam Cabe Ijo

Rica Rica Sayap Ayam Cabe Ijo

#GA_theNextLevel #minggu38 NOTE : • sayap ayam bisa diganti bagian ayam lainnya • tingkat kepedesan sesuai selera

Rica Rica Kepala Ayam

Rica Rica Kepala Ayam

Menyemarakkan #PekanRayaAyam dari Mamah dan saya jadi Tim #AyamBerendam karena pasukan dirumah suka olahan daging ayam yang berkuah👏 Bagian ayam yang paling jadi favorit pasukan saya dirumah adalah bagian yang banyak kulit nya🤭 sudah tau kan pasti saya kalo masak bagian kepala, sayap, paha atas, ceker.. bagian bagian paling nikmat karena penuh dengan kulit berlemak😆🤭 Kali ini saya mengolah bagian kepala ayam dimasak rica rica salah satu menu favorit pasukan dirumah 😘 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahanayam

45 menit
#40. Panada

#40. Panada

Sudah beberapa kali buat panada tp selalu aja terbuka saat digoreng.. tp kali ini sdh tahu triknya dan berhasil.. 🤗🤗 Jadi ketagihan buatnya apalagi roti ini kesukaan suami tercinta☺😍 #panada #rotigorengisiikantongkol #anekaroti #pejuanggoldenapron3

16 buah
2 jam
Bubur Manado

Bubur Manado

Kangen bubur manado yg sering dimasak mantan bos yg asli dr manado dan dibawa ke kantor. Jadi WA minta resepnya. Baru sempet realisasi skrg. Beliau bilang ini makanan sehat segala usia.

4-5 org
1 jam
Ayam woku kemangi pedass

Ayam woku kemangi pedass

3 porsi
1jam 30 menit
56. Tahu-Telur Woku

56. Tahu-Telur Woku

Masakan Woku asalnya dari Manado, Minahasa, Sulawesi Utara, namun menu ini sudah menjadi salah satu menu favorit bagi banyak orang, ada juga yang sudah di modifikasi mengikuti selera masing². Biasanya Woku dimasak dengan daging²an, seperti sapi, ayam atau pun ikan. Masakan Woku ini enak karena banyak rempah² yang dipakai, khas masakan Indonesia pada umumnya. Kali ini coba masak Woku tapi dengan isiannya telur dan tahu, enak lho ternyata, cobain deh bikin juga😊

6 orang
45 menit
Bluder Cake Rainbow Irit 1 Telur

Bluder Cake Rainbow Irit 1 Telur

Tadinya pengen buat Bluder Cake biasa tanpa warna, eeeh si kurucil ribut minta diwarna warni.. akhirnya diwarnai lah ini Bluder.. 😅🤣 Source : Putri (Dapur Ryuna) #PejuangGoldenApron3

1 loyang
Rica ayam kemangi

Rica ayam kemangi

45 menit
Mujair Woku

Mujair Woku

Rasanya segar, cocok dimakan dengan nasi hanget. Rasa asam dari tomat ditambah belimbing wuluh mantap abis #PejuangGoldenApron3

3 porsi
40 menit
Bandeng bakar Lombok khas Bugis (bale Bolu tunu)/ Bandeng rica

Bandeng bakar Lombok khas Bugis (bale Bolu tunu)/ Bandeng rica

Masak ini gara2 ngiler liat postingan my sister, karna ini masaknya sangat simple dan gampang cuslah sya kedapur. Moms wajib coba ya ini itu enak banget sumpah bikin nagih

2 orang
30menit
Cumi Hitam Manado

Cumi Hitam Manado

Ikan Sardinella Masak Rica / Ikan Lemuru

Ikan Sardinella Masak Rica / Ikan Lemuru

14 Maret 2021 #PejuangGoldenApron3

Pudding Klapertaart

Pudding Klapertaart

Happy Mother’s day untuk mommy2 hebat Cookpad🥰🙏 Untuk meramaikan event Puding.. saya mencoba bikin sesuatu yang unik tapi enak maknyuss donk yess😍👍🏻 Kemarin abis ikut sinau Klapertaart bareng Bu Neng @alinet_cooknfood sekarang yuq cobain pudding klapertaart ini ya.. bikinnya memang ribet .. tapi sesuai ama hasilnya.. enakk banget😍 #Markobar_PudinginYuk #CookpadCommunity_Semarang #resepmamaerna

14cup
2.5jam
Ayam rica rica daun kemangi

Ayam rica rica daun kemangi

Berawal dari kaka ipar yg minta dimasakin ayam rica2..tp aq tolak(soalnya blm prnh msk ini) Krn penasaran akhrnya aq cari resep ayam rica2.. dan bsknya aq praktekin dgn menggabung beberapa resep (saling melengkapi). Dan sekarang menu ini jd menu paforit keluargaku..

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Source : Heny Widy #RecookResep_Widy #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 Ayam Rica citarasa manado ala Mba Widy. Wangi kemangi dan pedas ricanya bikin nafsu makan bertambah. Jangan takut makan pedas walaupun harga cabe seharga daging 🤭 karena pedas adalah koentji 😄

Telur Ceplok Dabu-dabu

Telur Ceplok Dabu-dabu

Tiba2 pingin makan telor ceplok sama sambal dabu-dabu. Kebetulan sekali masih ada sisa sambal dabu-dabu tadi malam, maklum, yang makan cuma seora ng diri jadi masih kesisa sambal dabu-dabunya 🤭 Cuss lha bikin 🤤 karna makan cuma seorang diri, jadi saya nyeploknya cuma satu biji aja 🤭 Kepedesan: huh, hah, huh, hah, tapi enak lho. Baru pertama kali makan telur pake rasa segar-segar begini hihi #Kaltim_SpesialHariAids #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan

1 orang
Jengkol Rica-Rica

Jengkol Rica-Rica

4 orang
45 menit
Ayam Woku Simpel

Ayam Woku Simpel

Awal nyoba masak ini karena lg bosen menu ayam. Eh ternyata enak, jadi ketagihan.

12 porsi
30 menit
Panada

Panada

Ini sebenarny menu yg sdh lama gak pernah dipraktekkan kembali. Krn kadang malas bikin isianny, Dan Gak mau makan Panada klo isiannya bukan bajabu ikan tongkol. Berhubung kemarin bikin bajabu, eh sekalian olah Lagi jd isian Panada. #PejuangGoldenApron3 #Week30 #MasakSekeluarga

12 biji