Ayam Rica Rica Ala Dapur Saya 😍

Dipos pada March 10, 2022

Ayam Rica Rica Ala Dapur Saya 😍

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica Ala Dapur Saya 😍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica Ala Dapur Saya 😍 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Ala Dapur Saya 😍, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica Ala Dapur Saya 😍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Rica Ala Dapur Saya 😍 diperkirakan sekitar 1 hour.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica Ala Dapur Saya 😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Ala Dapur Saya 😍 memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica Ala Dapur Saya 😍:

  1. 1/2 ekor ayam, cuci bersih potong sesuai selera
  2. 2 batang daun bawang, iris halus
  3. 2 batang serai, ambil putihnya iris halus,geprek
  4. 1 genggam daun kemangi
  5. 1/2 sdt garam, sesuaikan selera
  6. 2 sdm air jeruk nipis
  7. 1/2 sdt gula, sesuaikan selera
  8. 1 batang serai,geprek
  9. 5 lembar daun jeruk
  10. Minyak untuk menumis dan menggoreng
  11. Bumbu Halus:
  12. 2 Buah cabai merah
  13. 20 buah cabai rawit merah (sesuaikan selera)
  14. 5 buah bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 4 butir kemiri
  17. 1 cm jahe
  18. 2 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica Ala Dapur Saya 😍

1
Marinasi ayam dengan garam dan 1 sm air jeruk nipis, diamkan selama 15-30 menit.
2
Panaskan minyak, goreng ayam sampai 1/2 matang saja, angkat, sisihkan.
3
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai yang sudah di geprek sampai matang/harum, beri 3/4 gelas air, masukan ayam.
4
Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk. Aduk sebentar, masukan irisan daun bawang dan serai diamkan sampai air agak menyusut.Beri 1 sm perasan air jeruk nipis, koreksi rasa, terakhir masukan daun kemangi, koreksi rasa, angkat, sajikan. Enjoy😋😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klappertart

Klappertart

No oven 😊 Ini saya modifikasi dengan menambah roti tawar

9 cup
Balapis manado

Balapis manado

Kalo Sudah mkn balapis ini pinginnya nyomot terusss..balapis manado..

5 org
1 jam
Brudel Manado

Brudel Manado

Source #rinidwiastuti Resep brudel yang seperti bolu panggang, enak buat temen minum teh sore hari, lembut dalemnya dan manisnya juga pas Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14533939-brudel-manado?invite_token=6KoUDXMkxF5XAfc7uCqXpFkg&shared_at=1614006544 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_RiniDwiAstuti #PejuangGoldenApron3

Brudel menado

Brudel menado

Setoran MRT #MasakResepTeman minggu ini dari leader #cookpadcommunity_jakarta ibu Lina Bachry @Linabachry , aku mencoba belajar buat brudel menado, karena loyang aku kecil aku buat setengah resep dulu, tapi yang kutulis ini resep aslinya ya. Duh senengnya jcco ada terus posbarnya. Pinginnya selalu berkelanjutan supaya jcco tetap eksis dan gak kalah dari komunitas regional lain 😘😘😁. #MRT_LinaBachry #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek24

Klapertar

Klapertar

Siang siang dengan cuaca panas enaknya makan cemilan yg segarrrrr. Obrak abrik dapur. Iseng iseng Eehh ketemu aja resep ini.. Yuk langsung aja...

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Sesungguhnya ini "Ayam Rica-Rica Ramah Anak" karena anakku belum bisa pedes banget. Suh hah-suh hah dikit 🤭 Kalo mau pedes, banyakin cabe keriting + rawit, jos! Source: Dapur Renkganis

Rica Tulang Ayam

Rica Tulang Ayam

Kemarin beli dada ayam 3kg di fillet smua. Beberapa sudah dibikin pepes kemarin. Kebetulan siang ini hujan. Pengen makan yg seger, pedes. Keinget kemarin tulang ayamnya disimpen, tdnya mau dibikin kaldu buat mie rebus. Nyoba dimasak dg bumbu rica tengkleng, dg stok bumbu dasar. Daaaannnnn Wenaaaakkkk, ga kalah dg iga kambing Dimakan tanpa nasi pas hujan, duhhhhh sedep #Mbois_RacikBumbumu #CoboyMbois #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Salmon Rica Rica

Salmon Rica Rica

Cuaca dingin begini makan nasi hangat sama ikan laut di masak Rica Rica pedas, wihuiiii mantap nasi satu bakul langsung ludes, kebetulan ada stok ikan salmon di rumah, buka-buka CookPad site nemuin resep salmon rica-rica langsung aja di praktek di dapur sendiri #PejuangGoldenApron3 #Week44💪 #CookPad_Indonesia 🇲🇨❤️

45 menit
Ayam woku pedas wangi

Ayam woku pedas wangi

Bosen bun ketemu ayam goreng terus.. akhirnya coba bikin yg lain dr biasanya, dan Alhamdulillah laris manis tanjung kimpul, masakan habis perut gembul.. hihihihi

2 orang
40 menit
Rica rica sayap ala emak

Rica rica sayap ala emak

Rica rica sayap ala emak ini bahannya cukup simpel dan enak ... Masakan emak terfavorit 🤤

2 orang
30 menit
Roti Bluder Premium

Roti Bluder Premium

Pengen makan Bluder khas Madiun Jawa Timur. Dan tertantang untuk coba bikin sendiri. Tantangan banget bikin kue ini ada di waktu, karena lumayan panjang proses waktunya. Source : cookpad JE DeBloom

25 pcs @49gram
4-5 jam
20. Ayam Rica Kemangi

20. Ayam Rica Kemangi

Sumber : https://cookpad.com/id/cooksnaps/16736500?invite_token=Hbpyr4GgpobfhYNpRASWtP7V&shared_at=1617551541 Di sini, saya tulis sesuai dengan yang saya masak yaa. Saya skip tomat karena ingin nendang cabenya 😆. Dan saya tambahkan kemiri untuk lebih gurih. #recookresep_widy #cookpadcommunity_bekasi

2 orang
30 menit
Bluder tape singkong (khas Manado)

Bluder tape singkong (khas Manado)

Minggu ke 23 (6 November 2020) Resep ke-101 Bingung banyak banget Pilihan mau bikin bolu tape, tapi saya udh pernah bikin bluder waktu itu loyang tulban kekecilan ukuran 16" jd meluap, skrg udh punya loyang yg lebih gede ukuran 20" mudah2an nggak meluap lagi sekarang malahan saya pisah diwadah kecil2, takut meluap lagi 😁 Source: Desriayu #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #Bandungsilihasaan_Nusantara #JelajahResep #JelajahResepNusantara

Bruine Bonen Soup (Sup Brenebon khas Manado)

Bruine Bonen Soup (Sup Brenebon khas Manado)

#Recook #OlahanKacangMerah #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #KusuKacangMerah #PekanPosbarKacang #BagikanInspirasimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Farhah Brenebon adalah masakan sup kacang merah khas Indonesia Timur khususnya banyak ditemukan daerah Manado. Hidangan sup ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yang disajikan dalam kuah dari kaldu daging, dengan campuran bumbu sup pada umumnya seperti bawang putih, merica dll. Dalam versi Belanda dan Manado asli, biasanya daging yang dipakai adalah daging babi/kaki babi. Karena biasanya sup ini bertekstur lebih kental dan mengkilap. Akan tetapi, masakan sup kacang merah juga lazim dimasak sebagai sajian masakan rumah tangga sehari-hari dengan versi Halal dengan mengganti kaldu daging babi atau kaki babi dengan tetelan sapi atau bagian daging sapi yang yang bertulang rasanya tetap uenaaak dan nikmat apalagi di sajikan dalam keadaan hangat dengan nasi putih wow nikmat tiada tara 😋😋 Aku seneng banget dapat resep dari bunda Farhah ini karena walaupun pake versi halal rasanya seperti aslinya waktu aku makan di Resto Manado sana. Makasih bunda buat inspirasi resepnya JUARA Uendullll pisan euy 🥰😍😍

Tenggiri Woku

Tenggiri Woku

Bumbu woku ini sangat aromatic. Ciri khas masakan indonesia dengan aneka rempah yang menggugah selera.

5 orang
30 menit
Rica-rica ayam daun jeruk Mantul!!

Rica-rica ayam daun jeruk Mantul!!

Beberapa hari ini pengin makan rica-rica enthok yang biasa dijual kalau sore dideket rumah. Nah sayangnya kemaren kesana sdh nggak buka. Mungkin Krn pandemi jd tutup terus. Yaudah deh karena di pasar kecil gak mungkin ada enthok, pakai ayam aja. Kalau mau bikin rica-rica yang enak, kuncinya: jangan pelit kasih rempah bumbu Bun. Yuk cobain

3 orang
45 menit
Ayam Rica-rica kemangi

Ayam Rica-rica kemangi

Adik request bikin ayam rica, yuk masak #PekanRayaAyam

5 orang
3 jam
Tempe rica-rica

Tempe rica-rica

Iseng lagihh🤭🤭🤭🤭punya setok bumbu rica2.asyik banget sana sono jd simpel singkat.rasa okeh punya😍😍😍😁

Udang rica-rica kemangi

Udang rica-rica kemangi

Punya udang yg lumayan gede tp bosen cuma di goreng tepung. Trus nemu resep ini di ig nya dhilasina #PejuangGoldenApron3